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濃厚香純的口感.再配上一杯咖啡.完美的下午茶點心～
先完成巧克力海綿蛋糕體https://icook.tw/recipes/100040
涇過一夜放置之後.再將海綿蛋糕切成三片.然後將最上面的放在中間..這樣做出來的蛋糕才會表面平整
16.將板巧克力切成小細末後加上鮮奶油.隔著熱水溶化後仔細拌勻..（這邊一定要仔細全部拌勻）
再將巧克力醬抹在海綿上..每層都抹.. （我是大約先抹一下才拍的..還需要抹的更勻喔） 都抹完後.最後再將剩下的巧克力醬從蛋糕上面淋上去，用抹的也可以...最後等巧克力快凝固時再表面灑上可可粉就可以囉～
小撇步
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台北人,住在日本五年多了,基本每天都是做日本家庭料理,.所以也會為大家介紹一些簡單的日本家庭料理.或點心,把一些我所看到的跟學到的跟大家分享～ 我的facebook:https://www.facebook.com/hanaskichen
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