甜在心濃情巧克力『鷹牌煉奶』
描述
情人節的腳步近了~
新鮮的草莓加上奶香味十足的煉乳
拌成香甜的莓果香內餡
再添加小餅乾~讓口感層次更豐富
用可愛的模型妝點出這一份愛意
一口咬下濃情的滋味在口中化開了
份量
7
人份
時間
30
分鐘
步驟
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巧克力塊隔水加熱成液態備用
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草莓洗淨切小丁備用
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小饅頭放入袋子中敲碎備用喔
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準備模型先上一層薄薄的巧克力後放入冷凍庫冰鎮定型(中間是空的喔)
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將步驟2攪拌均勻成內餡
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步驟4定型後拿出~將步驟5分別放入
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最後用巧克力填滿模型~放入冷凍庫中定型完成
小撇步
因為煉乳已經有甜度了所以可以使用純黑巧克力中和一下甜度喔
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