泰式

雖然說泰式料理講求酸、辣、鹹、甜、苦五味的平衡,但給大家的印象通常是酸酸辣辣,超級開胃!泰式料理最常用的調味料有椰奶、九層塔、香茅、泰國青檸、辣椒等,口味獨特令人難以忘懷~
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泰式涼拌花枝
Coco樂食堂喜歡泰式美食那種酸酸甜甜微辣的滋味嗎? 那就千萬不能錯過夏季最受歡迎的泰式涼拌花枝唷! 當爽脆的小黃瓜與酸甜的牛蕃茄及微嗆的洋蔥絲...
食材:花枝、小黃瓜、牛蕃茄、洋蔥、泰式甜辣醬、味醂、檸檬汁、香菜
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泰式紅椒牛柳
喬伊絲如果依照這樣的比例去調味,吃起來和泰式料理餐廳的檸檬魚味道「一模一樣」!!! 連我自己都非常意外調出的比例和檸檬魚味道幾乎相同,跟...
食材:紅椒、牛柳、洋蔥、黃檸檬、香菜、蒜末、辣椒顆粒粉(買PIZZA送的那種)、白砂糖
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【東煮】偷吃步泰式烤雞 Thai grill chicken kai yang
USATODAYhttps://www.facebook.com/UsatodayWanQuanChengShiJiangZuo 來FB按...
食材:切碎的香菜梗、泰式烤雞料理包KaiYang、切末大蒜、鹽、白胡椒粉、紅糖、魚露、泰式甜辣醬
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[Hell-o Kitchen]泰式涼拌海鮮
Candice Lee最近天氣開始變熱,為了能夠增進食慾總會想吃點酸酸辣辣開胃的小菜,於是想起每到泰式餐廳必點的涼扮海鮮,不過這次沒有選用蛤蜊是因為不好...
食材:中卷或花支、蝦子、小番茄、洋蔥、芹菜、泰式甜辣醬、蒜末、辣椒末、魚露、檸檬汁、糖
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泰式鱈魚
小顧大家應該也吃過泰式料理,酸酸甜甜的又好吃,又可以配飯,我今天就煮這道給大家看,15分鐘搞定這料理,且食材簡單好做。
食材:日式魚醬油露、檸檬汁、橄欄油、蒜頭、冰糖、辣椒、香菜、鱈魚
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泰式牛肉
廣達香食材:廣達香牛肉罐頭、洋蔥、小紅辣椒、蒜末、檸檬、鹽、香菜
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泰式简易斑兰炸鸡块
Celine Chong这是泰国式香兰炸鸡块. 鸡肉本身只有鲜味, 但是用斑兰包上炸过后,叶子的清香味隔几间房子都可以闻得到. 刚炸出来的鸡肉内软外脆, ...
食材:斑兰叶/香兰叶pandanleaf、去骨鸡腿肉/鸡胸肉、白米酒、糖、麻油、咸酱油、黄姜粉末、姜汁
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【東煮】十分鐘料理系列-泰式蝦醬炒豆芽 Thai style stir fried bean spout with shrimp sauce
USATODAYhttp://usatoday.pixnet.net/blog/post/37182718 總是吃蒜頭清炒青菜 今天來點不一樣...
食材:豆芽菜、紅辣椒切段、豬肉絲、小蝦米、切碎蒜、蝦膏
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你還沒學到這些:
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泰式檸香黃瓜拌雞絲
snoopy家的廚房炎熱夏日來盤輕食~~ 泰式香檸黃瓜拌鷄絲 解決了我今日乀晚餐 酸甜微辣好滋味....^^
食材:小黃瓜、土雞雞胸肉、洋蔥、小番茄、香菜、泰式甜雞醬、檸檬、魚露、黑胡椒粒、鹽、蒜頭末、糖
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▊雪莉小廚房。泰式涼拌花枝▊
雪莉小廚房炎炎的夏日,總覺得沒什麼胃口, 也吃膩了生菜沙拉的味道... 來個酸酸.甜甜~~~ 又帶點微嗆.清涼又開脾的泰式沙拉, 感覺還真的...
食材:蒜頭,切成碎細未。、薑片,切成碎細未。、辣椒,去頭與仔後,並切成碎細未。、洋蔥,切成細絲。、中芹去葉後,其梗切成小段。、聖女蕃茄,切成對半。、小卷,用熱水燙熟備用。、香菜去梗留葉。、調味:檸檬汁、調味:白醋、調味:糖、調味:鹽與柴魚精、調味:水、調味:香油
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泰式酸辣魚餃湯
Emily Chiu冷冷的天,想要喝碗酸酸辣辣的湯讓自己的身體暖呼呼,這碗泰式酸辣魚餃湯不僅簡單易學還可以趁機把冰箱好好清一清唷!! 原本在做這道菜時...
食材:桂冠魚餃、茄汁鯖魚罐頭、袖珍菇、鴻禧菇、玉米筍、薑片、香油、魚露、泰式酸辣湯醬、檸檬汁
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【東煮】去泰國點不到的月亮蝦餅 Shrimp pancake
USATODAY廚房探險家凱西粉絲團https://www.facebook.com/UsatodayWanQuanChengShiJiangZu...
食材:蝦仁、蛋白、越式春捲皮、魚露、泰式甜辣醬
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泰式魚餃拌麵
LaLa(日常裡。小確幸)煮婦一個人的午餐 力求快速簡單、方便易做(也就是能懶則懶,以洗最少鍋碗瓢盆為最高指導原則),煮麵應該最是簡單;煮了麵條,淋上喜歡...
食材:桂冠魚餃、麵條、豆芽菜、花生碎、蔥花、蒜末、辣椒片、魚露、椰糖、檸檬汁
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泰式涼拌海鮮
小語~不是傻妞夏天的腳步悄悄近了,來點清爽的涼拌菜吧!!
食材:蝦仁、透抽、洋蔥、芹菜、辣椒、檸檬汁、魚露、泰式雞醬、香油
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泰式涼拌牛肉
我的廚房新花樣涼拌菜永遠是最受歡迎的!尤其是泰式的涼拌菜。檸檬汁的清香加上糖、魚露、辣椒等..的調味~香辣酸甜爽口又開胃,真的很好吃!做法也超簡...
食材:牛肉片、洋蔥、檸檬汁1個的量、香菜、魚露、辣椒、砂糖、蒜頭
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馬來西亞咖哩
米其伶到你家又到囉愛分享的時間 今天要乾大家分享的一道菜 是我馬來西亞的朋友教我的馬國咖哩雞 希望大家喜歡唷
食材:雞腿肉、馬鈴薯、馬來西亞咖哩、薑末、香茅末、紅蔥頭末、洋蔥、月桂葉、丁香、荳蔻、小茴香、椰奶、鹽巴
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泰式打拋肉
Lilly酸酸辣辣好滋味
食材:絞肉、蕃茄、紅蔥頭、蒜頭、辣椒、九層塔、香茅、檸檬汁、魚露、醬油、米酒
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泰式酸辣海鮮湯
Lilly酸酸辣辣的海鮮湯,夏天也很適合,特別開胃。
食材:蛤蜊、蕃茄、香茅、九層塔、蒜頭、紅蔥頭、辣椒、檸檬、鮮蝦、豬肉松板豬、花枝、海鮮湯塊、水、魚露、蕃薯粉、米酒
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