
✨客家小炒-豬油渣版✨超下飯的家常菜
阿可小廚房超喜歡吃客家小炒的我,不喜歡用三層肉下去炒 所以跟媽媽學了豬油渣版的客家小炒,但忘記買芹菜了,所以這次的食譜內就沒有芹菜囉 豬...
食材:乾魷魚、豆乾、醬油膏、瘦肉、米酒、蔥、開水、蝦皮或蝦米、豬油、豬油渣
豆干同為富含蛋白質的豆製品,價格便宜又好料理,是家常菜少不了的食材之一,像是豆干炒肉絲、滷豆干、都是超人氣的下飯菜與便當菜!
超喜歡吃客家小炒的我,不喜歡用三層肉下去炒 所以跟媽媽學了豬油渣版的客家小炒,但忘記買芹菜了,所以這次的食譜內就沒有芹菜囉 豬...
食材:乾魷魚、豆乾、醬油膏、瘦肉、米酒、蔥、開水、蝦皮或蝦米、豬油、豬油渣
食材:豆乾、青龍、大蒜、多色青椒、豆豉、墨西哥辣椒大的、醬油、小魚干、料酒(花雕)、糖、糊椒粉、柴魚醬油
軟嫩的豆乾絲、雞絲與脆口的糯米椒,用芝麻醬的香氣搭配微辣的豆瓣醬、炒出醬香的醬油,鹹香之外帶著濃郁的芝麻味,十分下飯也適合帶便當,...
食材:豆乾、糯米椒、醬油膏、雞里肌、芝麻醬(無糖)、蒜頭、白胡椒粉、紅蘿蔔或辣椒(配色)、辣豆瓣、水
自己在家做減油版的炸醬麵, 健康又美味!
食材:豬絞肉、大豆干、米酒、大蒜、甜麵醬、醬油、辣豆瓣醬、水、砂糖、拉麵、油蔥、豆芽菜、韭菜
鹹甜中帶點辣的炸醬超級開胃,也很適合先炒好一鍋然後分裝冷凍,想吃的時候再微波享受 💕
食材:豬絞肉、豆干、米酒、蒜末、白胡椒粉、麵條、甜麵醬、薑末、青菜、辣豆瓣醬、醬油膏、冰糖、水
食材:絞肉、豆干、醬油、香菇、糖、蔥、醋、薑、黑胡椒粉、蒜、辣椒、米酒
鹹香美味的客家小炒, 搭配米飯或是當下酒小菜都很合適, 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸 歡迎蒞臨我的粉絲團"Sidney的廚房樂園" htt...
食材:豬五花、乾魷魚(中)、黃豆乾、芹菜、青蔥、醬油、醬油膏、米酒、水、白胡椒
天氣越來越熱,吃炸醬麵的好時機,口感100分,健康100分喔!
食材:豬絞肉、豆乾、醬油膏、洋蔥、五香粉、蒜頭、米酒、薑片、甜麵醬、蔥、豆瓣醬、紅蘿蔔、糖、四季豆、蛋
食材:豆乾、竹筍、醬油、絞肉、辣豆瓣醬、甜豆瓣醬、酒、胡椒粉、水
天氣轉暖,來道快速簡單的涼拌菜
食材:五香黃豆干、香菜、辣豆瓣醬、蔥花、素蠔油、糖、香油
在家肚子餓的時候真的很想來碗酢醬乾麵呢🍜,當主餐或宵夜都是好選擇, 不囉嗦,立馬動身開始做吧,簡單小食二人份,30分鐘就能搞定喔!
食材:豬絞肉、豆干、蠔油、洋蔥、醬油、紅蔥頭、甜麵醬、麵條、白胡椒粉、小黃瓜、花椒粉、塩巴、開水、黑豆瓣醬
簡單便宜的食材稍微調味就可上桌的料理。
食材:糯米椒、豆乾、蒜末、蔥花、辣椒末、醬油膏、豆瓣醬、糖、酒、香油
食材:豆乾、黑糖、醬油、水
家家都有的豆干肉絲,是餐桌的固定班底。軟嫩的豆干絲讓孩子一口接一口,大喊再來一碗飯! 我的新書 【Rea手繪食譜:是便當也是餐桌...
食材:五香豆干、豬肉絲、米酒、葱、醬油、白醬油、蒜頭、糖、胡椒鹽、辣椒絲、白胡椒粉、香油、太白粉、油(下鍋前加)
「快速上桌」是瑪莉亞進廚房最重要的事! 因為在餐桌上可以吃到熱騰騰的飯菜是件多幸福的事 瑪莉亞の餐桌幾乎都是快速料理💃 醬燒的...
食材:玉米(也可以用玉米罐頭取代)、黑豆干、蠔油、紅蘿蔔、冰糖、四季豆、水
食材:豆乾、鳥蛋、冰糖、2號砂糖、紅冰糖、萬家香湖底油、四季醬油、水、甘草片
豆乾容易臭酸,如何輕鬆、快速消化豆乾,又不用花一堆時間滷豆乾,氣炸五香豆乾是很好的選擇,當作便當小菜也很適合唷!煮婦一起來試試看吧!
食材:豆乾適量、沙茶醬、食用油、五香粉、白胡椒粉
香Q有勁的鐵蛋和蜜汁豆干,在嘴裡越咀嚼越香,吃了會上癮,忍不住一顆接一顆停步下來! 雖然費時間,但步驟超簡單,快來試試看! . ...
食材:鳥蛋(或雞蛋)、豆干、冰糖、砂糖、醬油、水、甘草