
涼拌手工豆干-超簡單
咪兒的小廚房這道涼拌豆干的做法很簡單,今天買的是非基因改造黃豆做的手工豆干,吃起來的口感很好比一般都豆干軟也較厚實, 而且今天用的是青蒜來做涼...
食材:手工豆干、青蒜、辣椒、辣豆瓣醬、醬油膏、醬油、白開水、糖、蒜頭、香油
豆干同為富含蛋白質的豆製品,價格便宜又好料理,是家常菜少不了的食材之一,像是豆干炒肉絲、滷豆干、都是超人氣的下飯菜與便當菜!
這道涼拌豆干的做法很簡單,今天買的是非基因改造黃豆做的手工豆干,吃起來的口感很好比一般都豆干軟也較厚實, 而且今天用的是青蒜來做涼...
食材:手工豆干、青蒜、辣椒、辣豆瓣醬、醬油膏、醬油、白開水、糖、蒜頭、香油
食材:小魚干、豆干(絲)、醬油、辣椒(末)、糖、蒜(末)、白醋、蔥(段)、米酒、黑豆豉、水
朋友分享的五香豆乾食譜,超好吃😋
食材:四角豆乾、八角、冰糖、蒜頭、辣椒、白胡椒粉、五香粉、醬油、醬油膏
豆乾先燙過後切小塊,再與調味料拌勻後即可食用,簡單拌一拌,營養又美味~ -- 歡迎追蹤 Yami ,陪你一起輕鬆做料理 😉 htt...
食材:豆乾、蒜頭、醬油、辣椒、醬油膏、香菜、香油、烏醋、糖、胡椒粉
那一天完全沒有煮菜靈感,看到冰箱裡有鹽麴醃漬好的梅花豬肉片,還有幾片豆乾,做了這一道簡易的熱炒,想不到炒出來的口味出奇的好,全家吃...
食材:豆乾、梅花厚肉片、鹽麴、蔥、蠔油、醬油膏
簡單快速又下飯的一道菜
食材:豆乾、肉絲、醬油、美白菇、白胡椒粉、嫩薑、鹽
簡單的滷豆腐豆乾,是小孩愛吃的一道料理,不用顧火,交給電鍋,滷出來的豆腐豆乾,吸飽醬汁,真的很下飯。
食材:板豆腐、原味豆乾、八角、醬油、水
昨天去了外木山遊玩,中午在附近一家餐廳用餐,店家很大器,每桌都送上了一小碟小卷小菜,因為實在是太好吃了,所以離開前買了一小包回家。...
食材:小卷、糯米椒、五香豆干(厚)、大辣椒、蒜頭、鹽、黑胡椒粉(粗)、油
香Q彈小豆干-ㄙㄨㄚˋ嘴好滋味 每次看韓劇總是羨慕劇中冰箱裡滿滿的小菜盒們,但其實仔細想想,台灣也有些台灣味的小菜可以冰在冰箱裡...
食材:豆干、花生、辣椒、薑、素蠔油、醬油、味霖、蜂蜜
之前看了吳秉承師傅做的電鍋版滷豆干,自己有照他原先的配方做過一次,但是家人都反應覺得太甜,所以今天做是減糖版,大家可依自己的口味自...
食材:小豆干、甘草、八角、薑片、五香粉、醬油、糖、水、辣豆瓣醬、香油
下酒菜的最佳配菜🍻🍻
食材:糯米椒、三層肉、醬油、豆乾、素蠔油、蒜頭、米酒、辣椒、橄欖油
食材:五花肉、小豆干、蔥、醬油、水、胡椒粉、香油
食材:糯米椒、小魚乾、豆乾、豆鼓、蔥花、蒜片、辣椒、醬油
食材:五花肉、泡發魷魚、豆乾、蝦米、芹菜、蔥段、辣椒、蒜頭、醬油、米酒、胡椒粉、烏醋、糖
非常下飯的一道菜。
食材:豆乾、辣菜脯、玉米筍、杏鮑菇、濕豆豉
食材:豆乾、四季豆、白醋、醬油、蜂蜜、韓式辣醬、蒜、番茄醬
加了韓式甜辣醬真的有另一種風味 可以試試看!
食材:二層肉、豆乾、四季豆、韓式辣椒醬、醬油、胡椒粉、味霖、糖、鹽巴、太白粉
超下飯的一道菜
食材:白豆乾、肉絲、紅蘿蔔、九層塔、蒜頭、醬油膏