菠菜

菠菜豐富的鐵對缺鐵性貧血有改善作用,能令人面色紅潤,光彩照人,因此被推崇為養顏佳品。菠菜的秘密武器,葉黃素,使得菠菜的功效能預防白內障以及現代人的用眼過度。菠菜吃起來會有澀味,加點奶油就是一道美味又營養的料理喔!

鐵鑄鍋料理-培根杏鮑菇菠菜烘蛋
鐵鑄鍋料理-培根杏鮑菇菠菜烘蛋 Pabo

食材:菠菜、杏鮑菇、培根、蛋、鹽

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奶油培根菠菜義大利麵
奶油培根菠菜義大利麵 小花媽咪的小廚房

食材:蒜頭、洋蔥、菠菜、培根🥓、義大利麵條、白醬、鹽巴、黑胡椒、水

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菠菜豬肝湯
菠菜豬肝湯 姥姥廚房

食材:豬肝、菠菜、薑、水

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菠菜培根輕食飯球 - 菠豬滾滾
菠菜培根輕食飯球 - 菠豬滾滾 米日一里

食材:高雄139號米、紅藜、培根、菠菜、鹽、芝麻

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低油薑絲清炒菠菜 清粥小菜 五分鐘家常菜
低油薑絲清炒菠菜 清粥小菜 五分鐘家常菜 潔西卡的美味筆記

食材:菠菜500g、薑片6片切細絲、油、高湯(或柴魚粉1/2小匙)、鹽

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韓式燒肉醬牛肉炒菠菜 家常小炒
韓式燒肉醬牛肉炒菠菜 家常小炒 潔西卡的美味筆記

食材:牛(豬)肉切薄片或肉絲、菠菜、韓式燒肉醬、醬油(視個人口味添加)、蒜末及辣椒末(可不加)、太白粉、米酒、油,醃肉用、油,炒肉用

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麻油香~涼拌菠菜
麻油香~涼拌菠菜 DADA

食材:菠菜、鹽、麻油、蒜泥或蒜末、白芝麻、辣椒末

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[蒜片炒菠菜] 零油煙輕鬆水油炒家常菜
[蒜片炒菠菜] 零油煙輕鬆水油炒家常菜 潔西卡的美味筆記

食材:菠菜切段、蒜切末或片、辣椒(可不加)(怕辣去籽)、鹽、鰹(柴)魚粉、玄米油、水

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熱炒波菜
熱炒波菜 職仁手作。

營養又健康的波菜含有大量鐵質,適合易貧血者食用。

食材:波菜、蒜頭

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麻油波菜炒豬肝
麻油波菜炒豬肝 幸福人妻的料理日記

食材:豬肝、波菜、麻油、老薑片、米酒、鹽巴、枸杞、鮮奶

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【英式】春菠乳酪司康
【英式】春菠乳酪司康 Laura蔬食廚房

食材:菠菜、切達(Cheddar )、青蔥、低筋麵粉、中筋麵粉、泡打粉、奶油、鮮奶、岩鹽、黑胡椒、白芝麻(撒表面)、鮮奶(刷表面)

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菠菜炒蛋
菠菜炒蛋 Feng Lin

食材:菠菜、雞蛋、米酒、蒜頭、鹽、食用油、黑胡椒(胡椒粉)

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新手料理の菠菜煎蛋餅
新手料理の菠菜煎蛋餅 Onon ☆英國煮婦手帳★

食材:雞蛋、菠菜、味啉、鹽

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紫薯菠菜蛋糕卷
紫薯菠菜蛋糕卷 annie

食材:低筋麵粉、蛋黃、菠菜、沙拉油、水、紫地瓜、蛋白、煉奶、檸檬汁、細白糖

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【營養健康】菠菜起司番茄馬芬
【營養健康】菠菜起司番茄馬芬 Laura蔬食廚房

食材:新鮮菠菜(只取葉子)、海鹽、蛋、黑胡椒、橄欖油、鮮奶 (可酌量加減)、中筋麵粉、泡打粉、起司絲、小蕃茄(切片)、砂糖

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無澱粉-起司菠菜派
無澱粉-起司菠菜派 靜姐

食材:嫩菠菜葉、蘑菇、碎培根、雞蛋、牛奶、鮮奶油、切達起司絲、卡門貝爾起司、馬茲瑞拉起司、鹽、黑胡椒、乾燥辣椒片

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順滑不澀口~菠菜雞蛋炒冬粉
順滑不澀口~菠菜雞蛋炒冬粉 🎈波波小姐的廚房

家常的口味吃起來最舒服~冬粉吸收了蛋香及菠菜的鮮味,原本稍微澀口的菠菜也因為整體口感,變得十分順口好吃!備料也很輕鬆,快趁冬天盛產菠...

食材:菠菜、冬粉、蒜頭、蛋、鹽、白胡椒

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聖誕大餐 鮭魚威靈頓
聖誕大餐 鮭魚威靈頓 懶廚房

食材:鮭魚排、無鹽奶油、蒜末、洋蔥細丁、菠菜、鹽、黑胡椒、麵包粉、奶油乳酪、莫札瑞拉起司、蒔蘿香料、蛋、起酥皮

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