牛肉

蒜味照燒牛小排飯

mindy

假日不想太搞剛.... 來個一鍋到底的蒜味照燒牛小排飯 簡單的一種調味 又是豐盛美味的一餐^^

食材：牛小排、蜂蜜照燒醬、蒜片、雞蛋、白飯、橄欖油

Olivia♥免過油五分鐘蔥爆牛肉

廚娘邱韻文

蔥爆牛肉真是快炒經典菜色， 軟嫩牛肉絲和蔥香濃郁的醬汁， 好下飯又好有台灣味的料理❤

食材：牛肉絲、蔥、大蒜、辣椒、米酒、蠔油、醬油、香油、藕粉或太白粉

【嫩肩安格斯菲力牛排】秘訣

Cherry Tsai

http://cherry308.pixnet.net/blog 歡迎參觀Cherry的美味食譜 會入入續續新增美味料理喔^.^

食材：安格斯牛排、綜合豆、蘋果黃金泡菜、海鹽

西式馬鈴薯蘑菇燉牛肉

楊草莓

充滿蔬菜香甜味道的西式馬鈴薯蘑菇燉牛肉美味好吃~ 整鍋都是滿滿的營養唷 ^0^ 詳細圖文: http://micoberry.b...

食材：牛肉、彩色小馬鈴薯 (大馬鈴薯一顆)、大蔥、蘑菇、洋蔥、海鹽、地中海綜合香料、奶油

清燉番茄牛肉湯

fifisculinarylab

忽冷忽熱的季節,只要一點時間與簡單的材料,就能熬出一碗純粹的好湯,溫暖了胃也溫暖了心～ 追蹤我的Ig：#fifisculinarylab

食材：牛腩、大番茄、生薑(拇指大)、大蒜、米酒、水、海鹽、香菜

春日靚湯 ~ 香菜牛肉豆腐蕃茄湯

ivy

食材：蕃茄、牛肉片、板豆腐、薑、香菜、{牛肉醃料}薄鹽醬油、{牛肉醃料}砂糖、{牛肉醃料}麻油、{牛肉醃料}米酒

[家常菜]燉半筋半肉

玲玲。簡單食堂

食材：牛肉~半斤半肉、薑、蒜頭、洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯、芹菜、蕃茄、紅酒、醬油、蒙特婁調味料

和風野蔬牛肉烏龍麵

日本人妻的無限創作

天氣變涼的時候,我們都會做這道簡單快速的牛肉烏龍麵來吃.牛肉的油脂香氣加上白菜和洋蔥的鮮甜,是我們很常吃的一道清爽料理,大家一定要...

食材：牛肉、洋蔥、白菜、蔥花、烏龍麵、醬油、柴魚粉、鹽

燉牛肉

Chang WanChing

食材：牛肉片、洋蔥、牛蕃茄、紅蘿蔔、馬鈴薯、蒜苗或青蔥、米酒、薄鹽醬油、香油、白胡椒粉、糖、黑胡椒

【閒妻上菜】僞番茄紅酒燉牛肉

Miya的閒妻廚房

就算沒有正統齊全的材料 也可以做出美味的燉牛肉 這就是料理迷人的地方

食材：COSTCO無骨牛小排、洋蔥(中)、紅蘿蔔(小)、蘑菇、牛番茄(中)、紅酒、小磨坊義大利香料、研磨粗粒黑胡椒、蒜頭、奶油、鹽

薑汁奶油牛肉

香舍

這道料理發想自「印度奶油雞」， 只不過因應季節加了大量的嫩薑汁， 整個口感更為辛香、濃烈! 在春寒料峭時吃了讓人大呼過癮~ 薑有溫...

食材：牛腩、嫩薑、洋蔥（切塊）、蒜頭（剁蓉）、薑黃粉、豆蔻粉、芫荽粉、印度混合香料、小茴香、肉桂粉、大番茄、雞湯、月桂葉、奶油、糖、鹽、檸檬、(醃料)、蕃茄醬、原味優酪乳、薑（切碎）、辣椒粉

紅燒牛肉（豬肉）麵

Gin's Hand-Made

食材使用牛肉或是豬肉，都很美味。

食材：牛肋條、蔥、薑、蒜、洋蔥、紅蘿蔔、滷包、［量米杯］醬油、［量米杯］水、［量米杯］米酒、冰糖、豆瓣醬、麻油、麵條、小白菜

女兒牛肉麵

花瑋魚廚房筆記

女兒不敢吃市售的牛肉麵，只好想辦法煮出一碗牛肉麵，沒想到她愛上這滋味，還會常常吵著要吃呢！做法簡單的牛肉麵~稱她為女兒牛肉麵。

食材：牛腩、蔥、薑、蒜、洋蔥、醬油、糖、鹽

鳳梨子薑牛肉

老皮桌邊故事

四月天，嫩薑悄悄上市了。不若老薑的嗆辣，嫩薑微微辛辣，口感細緻，和質地相似的鳳梨心與牛肉大火快炒，起鍋前淋上新鮮檸檬汁，酸、甜、脆...

食材：牛肉、嫩薑1塊、鳳梨心1段、青蔥、大辣椒、檸檬、醬油、米酒、鹽、黑胡椒、油

{愛美麗的輕鬆料理} ~ 彩椒骰子牛

愛美麗

在網路上看到許多肉類跟彩椒的組合，這次我將牛肉切成骰子狀，相較於一般切成絲狀的牛柳來的特別一點，只不過骰子狀的厚度需要醃製較長的一...

食材：食材、1. 牛肉、2. 黃甜椒、3. 紅甜椒、4. 蔥段、5. 蒜末、調味料、1. 鹽、2. 蠔油、3. 糖、4. 太白粉水、醃料、1. 蛋液、2. 鹽、3. 米酒、4. 醬油、5. 太白粉水

韓式炆牛尾

Pepperstastes

愛吃韓菜。自己動手做也不難, 可以做給你心愛的Oppa呢! 我的博客 & FB有更多美食分享： https://www....

食材：雪藏牛尾、紅蘿蔔、洋蔥、紅棗、栗子

瀑布牛肉冷麵

香舍

瀑布牛肉冷麵-- 薄荷葉跟檸檬汁的味道讓牛肉清新與眾不同，牛肉的香氣與薄荷的清爽混搭幾根吸飽酸辣湯汁的麵條，更是完美的結合，是夏日...

食材：牛排、長糯米 (可用花生替代)、缸豆、小番茄、紅蔥頭、乾辣椒 (生的也可以)、薄荷葉(可由香菜替代)、檸檬、魚露、味丹 真麵堂 麵

『家常料理』黑胡椒牛小排

粉粉的手做料理樂園

這道料理是粉粉在慶祝節日所做的料理!! 非常實用喔^^ 更多食譜文章：http://fanmissyou.pixnet.net/...

食材：牛小排、黑胡椒、海鹽、花椰菜、馬鈴薯、蘑菇、奶油