北方餅

椒塩葱肉鍋餅(快速免揉)

甜姐兒玩廚藝

Q軟的餅皮夾著鹹香的蔥花肉燥,這樣的好滋味,讓人忍不住一塊接著一塊,沾不沾醬都好吃!(一顆蛋加100g麵粉,7吋平底鍋約可煎5片)...

食材：牛頭牌紅蔥肉燥、中筋麵粉、蛋、水、塩、葱花、胡椒塩、絞肉

芝麻甜燒餅

Emily

今天做傳統早餐店的甜燒餅, 橢圓形酥脆口感,內餡有濃濃的糖漿, 加上甜燒餅上芝麻的香氣, 搭配豆漿或茶, 讓人充滿活力的一天!

食材：中筋麵粉、鹽、70℃溫水、低筋麵粉、沙拉油、燒餅麵糰、黑白芝麻、二號砂糖

南瓜餡餅

司宸沛

連續第三天的南瓜泥,今天做鹹的餡餅

食材：南瓜泥、蝦米、油蔥酥、鹽、香油、糖、中筋麵粉、水

【寶媽媽】愛的料理。自已動手作。餡餅。

【寶媽媽】愛的料理。。

好想念的味道。動手自己作來吃。。

食材：A...麵團做法、中筋麵粉、熱水、冷水、B..內餡、高麗菜、絞肉（豬/牛）、糖

香蔥鍋餅

用點心做點心

蔥花白芝麻與淡淡糊椒香， 配上煎的鬆厚酥脆的鍋餅， 鹹香又有嚼勁!! 【香蔥鍋餅】實做影片 http://www.youtube...

食材：中筋麵粉、速溶酵母、泡打粉、細砂糖、鹽、水、蔥花、豬油、味精、白胡椒粉、芝麻

水餃皮變身蔥油餅

台灣愛買

大家都有在家包水餃的經驗 不過 包餃子的餡料與餃子皮很難計算到剛剛好 可是寧願餃子皮數量多出來 也不要餃子餡多啊 那餃子皮能做的變...

食材：水餃皮、青蔥、豬油、鹽

皮薄餡多的韭菜盒子

E.T. Chef

吃飽又吃巧的中式麵食料理之一就屬這味啦！韭菜盒子！ https://www.facebook.com/pages/Ever...

食材：中筋麵粉、塩、油、熱水、冷水、韭菜、冬粉、豆干、蝦米、雞蛋、蠔油、胡椒粉、糖、麻油

[Hsunhui幸福味]胡椒餅

Hsunhui

悶熱的夏季是否會覺得什麼都吃不下，這時為孩子親手做個外皮酥，內餡鹹香微辣的胡椒餅，相信滿身是汗，辛苦唸書回家的孩子們吃了後一定會胃...

食材：(麵皮)、中筋麵粉、細砂糖、速發酵母、水、(餡料)、豬絞肉、薑末、蔥花、鹽、五香粉、醬油、黑胡椒粉、白胡椒粉、香油、(表面裝飾)、白芝麻

烤韭菜盒子

Ben T. C. Tseng

父親種的新鮮韭菜，冬粉，炒蛋，手揉麵團，妻說不喜油膩，做成假日午餐烤韭菜盒子。

食材：高筋麵粉、雞蛋、糖、鹽、天然酵母粉、水、韭菜、冬粉、醬油

香噴噴的蔥大餅

Fun酷客

最近蔥又變得好便宜哦！三十元就有一大把，讓我愈發想吃蔥大餅，不趁現在還待何時呢～～ 更多食譜:http://jojo7993.bl...

食材：材料、中筋麵粉(高筋也可)、酵母粉、水、糖、塩、蔥饀、蔥

蔥油餅* 香味十足的家常餅

微笑の美味

蔥油餅的蔥香.餅香真會讓人一口接著一口的吃. 一次可以多做些生餅皮,一片片裝入保鮮袋中冷凍庫保存,想吃時拿出來煎黃就可以享用啦 ...

食材：加油麵糰: 低筋麵粉、中筋麵粉、溫熱水、植物油或豬油

第一次挑戰三光之豬肉餡餅

Mayli Chen的簡單煮藝

三光對我來說一直覺得是不可思議的東西~參考了多位大廚的食譜~口徑一致滴就揉成三光~有的是用機器~看起來好像不是很難~就想說也來試試...

食材：豬絞肉、葱、中筋麵粉、熱水、冷水

芝麻香蔥烙餅

E.T. Chef

穿梭在巷子口的眷村麵食好有另一風格的台灣味！剛出爐的餅握在手心、熱在口中，暖在心裡，好令人回味的福爾摩莎味，獻上自己動手烙的芝蔴香...

食材：高筋麵粉、速發酵母、糖、塩、任何食用油、水、白芝麻、青蔥、白胡椒粉、麻油

飽滿酥脆的宜蘭蔥餅

YUMILA

外面的蔥餅蔥放的少，價錢又高。不如利用假日在家裡自己做，蔥想放多少就放多少來滿足味蕾吧!

食材：中筋麵粉、熱水(視情況調整)、蔥、香油、鹽巴、白胡椒

免揉全麥豆漿麵包～蔥燒餅

蘿瑞娜的瑞典主婦手札

這次嘗試用豆漿及全麥麵粉來製作免揉麵包，並作成相當台味的蔥燒餅，鹹香軟Q的口味

食材：高筋麵粉、全麥麵粉、豆漿、細砂糖、酵母粉、鹽、無鹽奶油、低筋麵粉、沙拉油、蔥、香油、胡椒鹽、鹽巴、糖、白芝麻、糖水

金平南瓜蔥油餅

小栗姐姐

南瓜是極好的B-胡蘿蔔素來源,討喜的橘黃色讓食慾大開,把南瓜拌炒後包入蔥油餅,簡單又不失健康的小點就這麼輕鬆完成!

食材：南瓜、白芝麻、醬油、糖、清酒、味醂、蔥油餅、雞蛋

蔥餡餅

Stacey Chuang

食材：中筋麵粉、80℃熱水、蔥、鹽、沙拉油、胡椒鹽

~牛肉捲餅~

海遙

食材：牛腱切片、小黃瓜、青蔥、烙餅或蔥油餅、甜麵醬、香油、醬油、冰糖、水