冬天特別容易感到飢餓,總是想喝點暖呼呼的熱湯,舉凡像是火鍋、煲湯、泡麵…等,都讓人很難以抗拒。不過在寒冬的深夜時分,熱騰騰的宵夜令人感到罪惡感十足,究竟該如何做才能兩全齊美呢?
簡單快速

疫情期間就在家做菜吧!集結多種只要簡單步驟可上桌的料理食譜,讓你在短時間內輕鬆變出一桌豐富美味的菜色,新手學做菜免煩惱,跟著食譜讓你也能變大廚!
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醬拌麵
SHANG簡單快速的三分鐘美味 歡迎大家來參觀我的部落格: http://sanwen.tw/ 與臉書頁: https://www....
食材:麵條、蔥、醬油、薑、煮麵水、蒜
- 10 分鐘
- 1.8 萬 說讚
- 56 一起做
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日式豆漿蛋餅燒
甜廚花姐姐蛋餅含優豐富的蛋白質 也是早餐中常吃的料理之一 改變一下作法增加口感層次 讓蛋餅營養更豐富喔 蛋餅糊中用無糖豆漿代替水增加蛋白質含...
食材:雞蛋、豆漿(牛奶)、美乃滋、低筋麵粉、柴魚粉、原味優格、太白粉、七味粉、鹽巴、水果丁、蔥花、柴魚片、海苔粉
- 15 分鐘
- 137 說讚
- 1 一起做
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電鍋版下飯的瓜仔肉丸
姜婷當媽媽要一邊顧孩子又要煮飯就是要簡單, 這道菜放電鍋跟飯一起蒸就好喔! 省時又省事,一人一球剛剛好 希望大家喜歡喔!
食材:絞肉、脆瓜、薑末、蒜末、酒、洋蔥、蔥、香油、胡椒粉、鮮味炒手、糖
- 10 分鐘
- 5,687 說讚
- 12 一起做
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很下飯又簡單的家常豆腐
姜婷每次煮這道菜都會吃光光,很下飯又簡單喔! 希望大家喜歡
食材:洋蔥、雞蛋豆腐、蔥、蒜末、醬油膏、糖、鮮味炒手(沒有可加鹽巴)、胡椒鹽、油、水
- 10 分鐘
- 9,619 說讚
- 15 一起做
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深夜食堂-10分鐘酒蒸蛤蠣
關於下廚這一條不歸路。只要10分鐘就能完成的深夜食堂誘人料理-酒蒸蛤蠣! 以酒帶出蛤蠣的香氣,再加上一小匙奶油的提味,非常鮮美好吃! -- 歡迎來我...
食材:蛤蠣、蔥花、蒜末、辣椒、米酒、檸檬、無鹽奶油
- 10 分鐘
- 2,513 說讚
- 6 一起做
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螞蟻上樹
山腳下的愚婦單吃做淡一點 配飯吃重一點 15分鐘搞定一餐 可以說是道省時省力又省錢的菜餚喔
食材:冬粉、豬絞肉、豆瓣醬、蒜末、醬油、薑末、糖、辣椒、高湯(或水)、蔥花、香油
- 15 分鐘
- 1.4 萬 說讚
- 31 一起做
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10分鐘玉米濃湯 (無麵粉版)
菲。Phyllis!不用麵粉也不用太白粉,只要用甜玉米和鮮奶或豆漿馬上就可以煮出一鍋香香濃濃的玉米濃了。是早餐的理想湯品喔! [超簡單昆布高湯]食譜...
食材:玉米粒、鮮奶或無糖豆漿、起司片或起司塊、高湯
- 10 分鐘
- 5,322 說讚
- 6 一起做
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起司泡菜煎餅치즈김치전(蔬食版)
《慧喬的料理學習記事》泡菜煎餅加上雙色起司真的超美味! 如果夏天食慾不佳的話,開瓶汽水配著起司泡菜煎餅吃!超滿足❤️❤️❤️❤️
食材:雙色起司、中筋麵粉、木薯粉、冰水、雞蛋、蔥(切花)、高麗菜、紅黃椒(切碎)、韓式泡菜、鹽、白胡椒粉
- 15 分鐘
- 9,455 說讚
- 19 一起做
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你還沒學到這些:
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三杯菇菇雞
yohooo香噴噴!搭配夏日的啤酒。好下飯~
食材:薑、杏鮑菇、帶骨雞腿肉、雞翅、麻油、糖、素蠔油、九層塔
- 10 分鐘
- 7,290 說讚
- 11 一起做
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黑糖布丁_電鍋料理 15分鐘
18食堂♥︎利用黑糖本身帶有的焦香氣來煮布丁液,蒸出來的布丁帶有淡淡的焦糖香,簡單5種材料,用電鍋輕鬆做出媲美店家的美味蒸布丁♪ ★更多食譜...
食材:雞蛋、蛋黃、黑糖、動物性鮮奶油、保羅瓶、全脂鮮奶、香草莢
- 15 分鐘
- 4,538 說讚
- 5 一起做
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金針菇海帶豆腐湯
Feng Lin食材簡單方便,又可快速完成上桌,重點是湯頭清爽、美味,好好喝喔! 歡迎您來逛逛喔~ https://www.facebook.c...
食材:金針菇、乾海帶芽、嫩豆腐(板豆腐)、老薑、青蔥、水(約)、鹽、胡椒粉、黑麻油(香油)
- 1.1 萬 說讚
- 13 一起做
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油醋鮮蠔
Ellen Wang這道菜非常適合炎熱的夏天,清爽低卡無負擔喔~ 最重要的是~快速輕鬆上菜❤️
食材:鮮蠔(蚵)、薑、蒜(切末)、萬能醋(好市多)、白醬油(玉泰)、初榨橄欖油、紅辣椒末(我這次沒放)
- 10 分鐘
- 2,128 說讚
- 1 一起做
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方便快速的*歐姆蛋蜂蜜咖哩
玉米米*方便快速的咖哩最適合全家人一起享用,加入蔬菜和歐姆蛋更有營養!
食材:雞胸肉、馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、咖哩塊、蛋、鮮奶、奶油
- 766 說讚
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醬燒雞腿杏鮑菇
林志勳"醬燒雞腿杏鮑菇" 感覺個人常做雞腿料理,實在是因為我們這裡市場,三支大雞腿才100左右,吃肉比吃菜便宜許多,尤其颱風將近,菜價...
食材:去骨雞腿肉、杏鮑菇、素蠔油、青蔥、低鹽醬油、辣椒、米酒、味琳、砂糖
- 10 分鐘
- 6,405 說讚
- 17 一起做
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電子鍋煮海南雞飯【免開火&超簡單】
日本人妻的無限創作炎熱的夏天,就會想念海南雞飯的美味。 但因為廚房真的太熱,所以我用了最簡單的電子鍋煮了海南雞飯。 省去了繁複的步驟,不用開瓦斯, ...
食材:去骨雞腿肉、米、鹽、柴魚粉、酒、現擠檸檬、醬油、味霖(也可以用黑糖代替)、香油、蔥花、薑末
- 20 分鐘
- 7,299 說讚
- 16 一起做
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10分鐘上菜-蔥燒鮭魚
關於下廚這一條不歸路。最近盡量吃的健康,很喜歡這道蔥燒鮭魚,十分鐘就能完成,營養又方便:P -- 歡迎來我的粉絲專頁逛逛: Http://www.fa...
食材:鮭魚、醬油、米酒、水、味醂、蔥花、蜂蜜(可有可無)、蒜末(可有可無)
- 10 分鐘
- 2,642 說讚
- 6 一起做
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滑蛋菇菇(快速料理)
甜廚花姐姐簡單兩樣食材,不用10分鐘的快速料理 利用菇類加熱後自然產生的濃稠湯汁 讓蛋的口感更滑順嫩口ㄛ 低卡又健康的美味家常菜
食材:鴻喜菇、雪白菇、雞蛋、鹽巴、黑胡椒粉
- 10 分鐘
- 1,738 說讚
- 5 一起做
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快速上菜+營養滿分-洋蔥炒蛋
菲比菜好吃一下班想要趕快上菜又要營養滿分嗎?推薦你做這道又快速、簡單、好吃的料理,洋蔥跟蛋的組合誰能拒絕呢?
食材:洋蔥、蛋、醬油、鹽、胡椒
- 10 分鐘
- 1,859 說讚
- 16 一起做