冬天特別容易感到飢餓,總是想喝點暖呼呼的熱湯,舉凡像是火鍋、煲湯、泡麵…等,都讓人很難以抗拒。不過在寒冬的深夜時分,熱騰騰的宵夜令人感到罪惡感十足,究竟該如何做才能兩全齊美呢?
簡單快速

疫情期間就在家做菜吧!集結多種只要簡單步驟可上桌的料理食譜,讓你在短時間內輕鬆變出一桌豐富美味的菜色,新手學做菜免煩惱,跟著食譜讓你也能變大廚!
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♥金沙杏鮑菇♥不死鹹又超下飯的菇料理!
品樂菇白白胖胖的杏鮑菇,常在火鍋店跟魯味攤看到~ 但老是燙水杏鮑菇煮湯.....好像很無趣,菇小編今天來教大家「金沙杏鮑菇料理」,當夏季...
食材:杏鮑菇、蔥、蒜、鹹蛋
- 10 分鐘
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【零廚藝三分鐘】 和風味增小黃瓜
日本人妻的無限創作這是在日本夏天時,我們常吃的快速清涼料理。 日本人很喜歡把小黃瓜沾著味增一起吃, 這樣的組合真的是絕配。 材料只要三種,料理時間也...
食材:小黃瓜、味增、柴魚醬油
- 5 分鐘
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完美快速早餐-德腸美式煎蛋熱壓三明治
米娃愛做菜早餐吃膩了一般的土司夾蛋?熱壓三明治方便又快速,熱壓過的吐司一口咬下滿滿的配料,真叫人感到豐富又滿足,再搭配一杯飲品就是完美早餐囉...
食材:蛋、鮮奶、小黃瓜、德腸、番茄、吐司
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蛋沙拉吐司(超簡易的美味)
Gourmet@美食家很多小朋友不敢吃沙拉,這道是非常推薦的入門款,作法不僅簡單,味道也很不錯,亦是親子同樂的首選!吃慣了外面的三明治,在家也可以輕鬆做...
食材:水煮蛋、吐司、沙拉醬、胡椒、番茄醬
- 15 分鐘
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咖哩拌麵
viola料理師運用市售咖哩塊來製作咖哩醬,方便又快速,只要多加一個動作,口味會像店家賣的那樣喔~來試試看!
食材:無骨雞腿肉、紅蘿蔔、洋蔥、馬鈴薯、咖哩塊、番茄醬、優酪乳、義大利麵條
- 60 分鐘
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肉鬆涼拌豆腐
Feng Lin零廚藝,零失敗,快速簡便,就能完成冰冰涼涼的涼拌菜,很開胃、清爽,適合炎熱的氣候食用喔! 歡迎您來逛逛喔~ https://ww...
食材:嫩豆腐、小黃瓜、蒜頭、青蔥、蔭油膏(醬油膏)、香油、肉鬆
- 10 分鐘
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蒸蒜蓉鮮蚵
小星星蚵仔有很多料理方式, 我蠻喜歡用蒸的, 很好處理也很快速方便, 要用來蒸的蚵仔一定要新鮮, 因為這道料理調味簡單, 如果用了不新鮮...
食材:新鮮蚵仔、蒜頭、米酒、醬油、鹽、葱花、辣椒
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醬燒黑木耳杏鮑菇
林志勳黑木耳中所含的蛋白質、脂肪、醣類,不僅是人體必需的營養成分,也是美容的物質基礎。其胡蘿蔔素進入人體後,轉變成維生素A,有潤澤皮膚毛...
食材:黑木耳、杏鮑菇、素蠔油、薑片、砂糖、麻油
- 10 分鐘
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你還沒學到這些:
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#10分鐘快速菜單—照燒蔥爆雞腿丁
Sheena食材:蒜、白蔥、青蔥、洋蔥、雞腿丁、醬油膏、米酒、水
- 6,077 說讚
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洋蔥拌豬肉
愛旅遊的煮婦今天這道『洋蔥拌豬肉』非常適合現在悶熱的天氣來吃,或是沒時間做菜時,可以快速完成的一道簡單美味料理。
食材:豬梅花火鍋肉片、洋蔥、柴魚醬油、紅蘿蔔、白醋、蒜頭、鹽巴、薑片、黑胡椒、米酒、橄欖油
- 10 分鐘
- 1,998 說讚
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5分鐘上菜-塔香蒜泥白肉
ching上一道菜很簡單,川燙、調醬、拌勻三步驟就能輕鬆在5分鐘內上菜,有九層塔的香氣,有蒜頭滿滿的辛香味,一口就能滿足。
食材:三層肉薄片、蒜頭、花椒麻油、九層塔、紅辣椒、醬油、白芝麻
- 5 分鐘
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【廚男料理筆記】一分鐘做出早餐三明治
廚男料理筆記健康豐盛的早餐,就是活力一整天的動能,今天教大家一分鐘做三明治,快速方便,上班也不怕遲到喔!!
食材:吐司、雞蛋、肉片、起士、奶油
- 5 分鐘
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昆布柴魚高湯做法:10分鐘完美日式高湯
小林自己煮過昆布柴魚高湯以後真的會被嚇到! 「怎麼會那麼簡單?」 「怎麼會那麼好喝!!你是不是偷加味素??說!」 冤枉冤枉~~真的沒有...
食材:昆布、柴魚片花、清水
- 5 分鐘
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青椒炒肉絲,10分鐘簡單料理
蘿潔塔的廚房中菜的經典菜餚,青椒炒肉絲。 我把肉絲換成肉片,口感上會更豐富。 其實青椒是很好的蔬菜,營養價值高,鐵質非常豐富,其中維他命C含量...
食材:青椒、紅椒、糖、豬肉片(二層)、黑胡椒、蛋白、蒜頭、醬油露、鹽巴,黑胡椒、辣椒、純芝麻油、醬油、蔥、蔬菜高湯、烏醋、植物油
- 10 分鐘
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快速綠豆湯煮法
Snow食材:綠豆、清水、2號砂糖
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10分鐘Margherita Pizza
雙胞胎留學去!免發酵的薄皮比薩製作快速. 以高溫烘焙, 不只可以縮短烘烤的時間, 還可以製造出香、酥、脆的口感.
食材:中筋麵粉、泡打粉、番茄醬、鹽、水、比薩乳酪
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- 6 一起做
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糯米椒炒豆干
Feng Lin糯米椒的清甜與屏干的豆香,只要加入簡單的配料一起炒,快速的就可完成一道好吃的下飯菜,或當下酒菜都很棒! 歡迎您來逛逛喔~ htt...
食材:糯米椒、屏干(小豆干)、紅辣椒、豆䜴、蒜頭、蔭油膏(醬油膏)
- 15 分鐘
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少鹽、健康、快速版涼拌小黃瓜
阿蕉開伙食材:小黃瓜、蒜末、小辣椒、塑膠袋、細白砂糖、白醋、鹽、香油
- 15 分鐘
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