核桃全麥麵包
Amy的烘焙廚房無油、少糖的核桃全麥麵包，完全健康取向~
食材：高筋麵粉、全麥麵粉、牛奶、白神酵母、細砂糖、鹽、核桃
歐式麵包
歐式麵包又稱為硬式麵包，有著樸實的外表與不平凡的內在，材料簡單卻很健康，口感紮實帶有韌性，伴隨著淡淡的小麥香氣，比起花俏的麵包種類，歐式麵包健康無負擔。
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亞麻仁籽法國麵包
紗里奈的料理樂園添加了亞麻仁籽的法國棍子麵包，咀嚼時帶著芳香及亞麻仁籽在口中彈跳的美妙口感，越嚼越有味呢！ 詳細步驟圖解請參考部落格內文>...
食材：高筋麵粉、低筋麵粉、冰水、水、有機亞麻仁籽、岩鹽、速發酵母粉
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歐式核桃葡萄麵包(免揉麵團)
麻麻的艾寶樂園ㄧ早把冰箱裡剩下ㄧ些的免揉麵團拿來做歐式麵包… 不然再冰下去怕就有酒味了… 本來想用已經事先泡過萊姆酒的桂圓來做酒香桂圓核桃口味...
食材：免揉麵團、烤過的核桃、葡萄乾
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英式白麵包
Mrs P's Kitchen通常要到西式麵包店才買到正宗的西式麵包，價錢並不便宜。自己做原來很容易，這個English White Loaf 材料簡單又有營養...
食材：高筋麵粉、奶油、快速酵母、鹽、水、橄欖油
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香料小軟法&小法棍
Money's mon的雜炊筆記吃的到法國麵包硬硬酥酥的外皮還有柔軟濕潤的麵包體~黑胡椒還有香料的香味好迷人~單獨吃就很美味囉~~
食材：高筋麵粉、冰牛奶、砂糖、鹽、速發酵母、冰無鹽奶油、粗粒黑胡椒、你喜歡的香料
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歐式抹茶紅豆麵包
理由伯的私人廚房使用法國麵包粉做出來的紅豆麵包~ 少糖無油健，薄薄的酥脆的外皮， 滿滿的低糖紅豆餡，一點都不膩口， 你值得擁有 :) 本食譜採低...
食材：法印鐵塔麵粉、抹茶粉、酵母、老麵、水、麥芽精、鹽、糖、黑芝麻、自製紅豆泥
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[Caoly美味生活]羅勒茄香法國麵包
香蘭林純屬實驗性質~將義式風味加進法國麵包裡~沒想到滿成功的~愈吃愈香~好喜歡喔！
食材：法國麵包粉、小麥蛋白、三溫糖、鹽、奶粉、羅勒葉末、酵母、無鹽蕃茄汁、葡萄籽油、高溶點起司塊
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法國短棍麵包
理由伯的私人廚房只需要「麵粉、水、酵母、鹽」材料，就可以開始製作Baguette了~ Baguette，是一個工藝品，對於法國特別是巴黎有著特別...
食材：鳥越鐵塔麵粉、低糖酵母、冰水、麥芽精、老麵、鹽
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紅酒核桃麵包
理由伯的私人廚房[紅酒核桃麵包]是參考，寶春師傅[酒釀桂圓麵包]配方改編出來的~ 好香丫…做到一半都會偷偷喝一口:P ※此配方麵糰含水量很高~...
食材：高筋麵粉、魯邦種老麵、紅酒、葡萄菌水、麩皮麵粉、鹽、速發酵母、水、蜂蜜、浸泡葡萄的紅酒、核桃&杏仁、葡萄乾
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五穀雜糧蜂蜜麵包〈原味、巧克力〉
理由伯的私人廚房酥脆外皮，淡淡蜂蜜香，夾雜這五穀雜糧的香味，~搭配一杯咖啡~真是一種享受~
食材：鳥越鐵塔麵粉、五穀雜糧預拌粉、低糖酵母、冰水、蜂蜜、麥芽精、老麵、塩、水滴巧克力
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蘇格蘭無發酵麵包
Nicole Cheng想要吃麵包可是要等它一次和二次發酵，人都快要餓扁了。這次這個絕對是快速而且美味的麵包，配任何東西也會是一流。不用酵母，用簡單的材料...
食材：低筋麵粉、泡打粉、牛奶、糖、鹽、牛油
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紅酒桂圓核果麵包
小日子食堂只要在烤箱內放一杯水和麵包一起烘烤，小烤箱也能烤出皮薄又脆的麵包歐！！ 新粉絲頁，歡迎大家按個讚～https://www.face...
食材：老麵麵團、高筋麵粉、黑麥麵粉、綜合堅果、桂圓乾、黑糖、紅酒、海鹽、水、速發酵母
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鄉村莓果麵包
♡安夏の手作人妻食堂♡健康的莓果麵包，無油、少糖！利用果乾的酸甜提升味道與口感唷 ♡ FB:www.facebook.com/AnshaCuisine
食材：高筋麵粉、新鮮蔓越莓、牛奶、雞蛋、糖、蔓越莓乾、葡萄乾、酵母
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蒜香油漬番茄佛卡夏
Catherine Huang在許多義式餐廳裡也經常看到佛卡夏與其他煮餐或湯品搭配，但是我特別喜愛義式油漬番茄的香味，置於麵糰上端，烘烤後，迷人的香味四溢，是孩...
食材：強力粉、低筋麵粉、水、油、糖、酵母、鹽、油漬番茄、自製香蒜奶油、笑笑牛起司、義式香草
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麥穗法國麵包
Joyce用麵包機能做出好吃歐包嗎?麥穗麵包沒想到那麼容易就做成功,外皮酥脆裡面Q軟加上濃濃的香味不加香料添加劑也可以很美味,詳細食譜內容請...
食材：高筋麵粉、天然酵母粉、水、鹽、芝麻
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免揉老麵雜糧麵包
會飛的人老麵與雜糧的組合使麵包更健康，老麵對腸胃容易脹氣的人來說不會造成脹氣，雜糧中除了富含纖維質外，也有豐富的鐵和鈣歐！
食材：雜糧粉、全麥麵粉、不漂白中筋麵粉、鹽、老麵、蜂蜜、水
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黑糖桂圓核桃歐式麵包
璇's遊樂廚房天氣漸漸轉涼，讓人開始懷念起黑糖桂圓的香氣！一直以來，個人就非常喜歡歐式麵包外脆內柔中又帶點嚼勁的口感~~此外，這款麵包不添加油，...
食材：龍眼乾、養樂多、高筋麵粉、水、酵母粉、鹽、全麥麵粉、肉桂粉、黑糖液、水*(註)、老麵、核桃、黑糖
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越式法國麵包
annie越南曾是法國的殖民地，糕點深受法國的影響，越式的麵包深得法國的精髓，但製作過程卻簡單得多。越式三明治店到處林立，可見受歡迎的程度。...
食材：溫水、酵母粉、糖、高筋麵粉、鹽
![[Caoly美味生活]羅勒茄香法國麵包](https://imageproxy.icook.network/resize?background=255%2C255%2C255&height=150&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F92086%2F6e034223f6485a69.jpg&width=200)
