
泡菜雞蛋冷麵
牙比食堂悶熱的天氣食慾總是不太好,可以試試這道泡菜雞蛋冷麵。 微辣的韓式泡菜搭配有嚼勁的手工雞蛋麵,加上冰涼爽口的醬汁,暑氣全消。
食材:韓式泡菜、雞腿肉、蔬菜、高湯、薄鹽醬油、味琳、中筋麵粉、雞蛋、水
涼麵是炎炎夏日最適合涼拌的料理,Q彈的麵條搭配切絲的小黃瓜,淋上清爽的醬汁,像是和風醬、芝麻醬、泰式酸辣醬等,絕對是低卡開胃冰涼又消暑。
悶熱的天氣食慾總是不太好,可以試試這道泡菜雞蛋冷麵。 微辣的韓式泡菜搭配有嚼勁的手工雞蛋麵,加上冰涼爽口的醬汁,暑氣全消。
食材:韓式泡菜、雞腿肉、蔬菜、高湯、薄鹽醬油、味琳、中筋麵粉、雞蛋、水
情人節~甜蜜蜜~ 什麼都要來個愛心~噗~
食材:油麵、紅蘿蔔絲、小黃瓜絲、麻醬醬汁、芝麻醬、花生醬、砂糖、醬油、蒜泥、白醋、冷開水、辣油(怕辣可省略)
天氣熱煮的熱烘烘的煮到好也沒了食慾,倒不如來個豐盛的海鮮冷麵一道搞定,食材搭配可以照喜好變化,各種口味的魚罐頭在超市琳琅滿目很方便...
食材:鮭魚、水、粗鹽、百里香、月桂葉、天使細麵、小蕃茄、羅美生菜、橄欖、水煮蛋、水煮蝦、酸豆、檸檬汁、白酒醋、EXV橄欖油、鹽和胡椒
夏天是金桔盛產的季節,它自然酸香的滋味,可以為夏日料理帶來更輕盈的口感! 新鮮桔汁與和風醬油十分速配,只要加點麵條與川燙過的牛肉片...
食材:火鍋牛肉片、乾燥麵條、昆布醬油、小黃瓜、金桔汁、洋蔥、紅蘿蔔泥、麻油、薑、金桔
清燙無油的海鮮,淋上酸甜的檸檬蜂蜜醬,用大蒜的微辣給舌尖一點刺激,這一盤低卡的清爽涼麵,為夏日帶來絲絲涼意。
食材:麵條、花枝、蝦仁、蘆筍、香菜、檸檬汁、初榨冷壓橄欖油、蒜末、蜂蜜、鹽
炎炎夏日家中寶貝們最愛的就是涼麵類,冰涼清爽可以消消暑氣,蒟蒻春雨所製作而成的涼麵,在於零膽固醇、低熱量、高纖維等,有別於其它種類...
食材:蒟蒻春雨、小黃瓜、紅蘿蔔、香菜、蒜味花生粒、油蔥酥、紅油、醬汁:烏醋、醬汁:白醋、醬汁:醬油、醬汁:鹽、醬汁:糖、醬汁:香油、醬汁:冷開水
炎炎夏日,來盤微酸~微辣~清爽無比的涼麵最對味了^^
食材:義大利細麵、黃豆芽、乾燥海帶芽、豬梅花薄片、小黃瓜、韓式泡菜、雞蛋、柴魚醬油、醬油膏、香油、蒜泥、糖、白芝麻
小哥最近愛上冷麵, 做成他喜愛的鮭魚風味,Q彈麵條、清爽口感,成功擄獲他的心。 完整內容在 http://dogandbanana...
食材:天使髮麵、新鮮鮭魚、洋蔥、甜羅勒、小番茄、初榨橄欖油、鹽、黑胡椒、檸檬汁、蒜頭
冷麵是夏季頗受歡迎的一道麵食,改成喬麥麵條, 更加營養,再加入水梨.麻油的韓式風味什錦拌菜,炎炎夏日胃口大開~
食材:喬麥麵、鷄腿肉、小黃瓜、鷄蛋、水梨、香菇、調味料--麻油、調味料--黃芥末、調味料--糖、調味料--醋、調味料--醬油、調味料--昆布高湯
我的徒弟卡厲害 - 花花
食材:松阪肉、泰式酸辣蝦湯醬、天使細麵、小番茄、蒜頭、香菜、蒜花生、泰式甜雞醬、魚露、水、胡椒粉、辣椒
炎熱的夏天 光待在廚房裡就熱得要死 更別說是開火煮飯了! 所以我很常吃涼麵~ 這次 我採用了在泰式料理裡面常見的調味料 然...
食材:蒜末、香菜、檸檬汁、魚露、辣椒醬、糖、陽春麵條、蔥花
辣辣甜甜醃醃QQ~~的 "韓式冷拌麵", 請大家來看看~!! ▶ https://www.youtube.com/c/jin...
食材:韓國冷麵、雞蛋、韓國辣椒醬、白糖、小黃瓜、醬油、白蘿蔔、米醋、黑芝麻油、水、芝麻、鹽、洋蔥汁、蘋果汁、蒜泥
啊....窗外的大太陽. 光是看都覺得要蒸發了 突然想吃小7的日式涼麵 清爽的沾醬.加上微辣的哇沙米 若是沾醬裡還放入冰塊 哇哇哇...
食材:蕎麥麵、冰塊開水、日式醬油或鰹魚露、味霖、柴魚片、水、鴻喜菇2包、白味噌、糖、日式醬油、蒜頭(切碎)、蔥花
天氣每天怎麼都這麼熱 涼麵實在是 最佳選擇 快來動手做簡單的涼麵
食材:手工拉麵、小黃瓜、麻醬、鰹魚醬油、香油、冷開水、白醋、辣油、烹大師柴魚粉
資深帥哥主廚吳大維,帶著好友兼幫廚倪道民來到33廚房挑戰「帥也能當飯吃」啦!獻上傳承自媽媽的「吳媽媽涼麵」與「什錦貢丸湯」!吳大廚...
食材:蒜頭、蔥、紅辣椒、花生醬、紅蘿蔔、小黃瓜、豆芽、雞蛋麵、高湯、芝麻醬、醬油膏、糖、香油
包水餃,有時候會剩下不多的餃皮,大家都如何處理呢?我這次是把它重新整理,變化出另一種麵食,那就是麵條。方便快速又不浪費食材,做出來...
食材:水餃皮、小黃瓜、火腿、蛋皮、香菜、熟芝麻、(芝麻醬汁)芝麻醬、(芝麻醬汁)味霖或少糖、(芝麻醬汁)鹽、(芝麻醬汁)辣椒、(芝麻醬汁)蒜泥、(芝麻醬汁)香菜末、(芝麻醬汁)溫開水
頭一次把天使細麵做成冷麵,口感超好,真適合熱熱的天來吃,做法也好簡單呢! 兒子說這冷麵鮮甜Q彈又爽口,而且散發淡淡的香水味呢(把蘿...
食材:義大利天使細麵、鮮蝦、甜羅勒、聖女番茄、大蒜、初榨橄欖油、檸檬汁、鹽、黑胡椒、白胡椒、白酒
這個夏天怎麼過呢?今天至少有35度又吹熱風,整個人都快睡著了,果然是炎炎夏日正好眠,市面上冰品大賣,涼麵更是大戰,傳統的,創新的,...
食材:韓式麵條、小黃瓜、蘋果、韓式泡菜、韓式辣醬、薑末、蒜末、醬油、糖、冷開水、芝麻油