和風黃金蕎麥涼麵
flora黃金蕎麥是五穀雜糧之王，被愛吃蕎麥麵的日本人稱為"長生不老蕎"。 《黃金蕎麥麵》來自台灣本地的蕎麥，與日本蕎麥不同，營養更加豐...
食材：黃金蕎麥麵、煮麵水、料亭和露、和風醬油、砂糖、醋、芥末醬
涼麵
涼麵是炎炎夏日最適合涼拌的料理，Q彈的麵條搭配切絲的小黃瓜，淋上清爽的醬汁，像是和風醬、芝麻醬、泰式酸辣醬等，絕對是低卡開胃冰涼又消暑。
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全麥涼麵
大翁養生廚房涼麵通常都是用細麵條，因為天氣熱中餐想吃涼麵，但未製作細麵條，嘗試全麥寬板麵條，別有一番風味。
食材：自製涼麵醬、有機小黃瓜、紅蘿蔔、豆芽菜、全麥麵條
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♡宛の涼夏好 ♥ ”食“光 ✿ 可爾必思涼麵
宛宛天氣太熱的時候吃不下怎麼辦呢？來一碗涼涼的冰鎮夏の「可爾必思涼麵」 吧！連醬汁都冰冰涼涼的，保證爽口開胃唷❤涼麵除了醬汁重要外，配...
食材：芝麻醬、可爾必思、紅蘿蔔絲、小黃瓜絲、蛋皮絲、芒果（當季水果均可）、快煮義大利麵
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【吳双の愛妻料理】黃金蕎麥燒肉冷麵
吳双夏天到了，夏天到了，吃涼麵的季節到了，這次用黃金蕎麥面做涼麵吃。 用在地嚴選，100%台灣黃金蕎麥，栽種過程堅持不灑農藥，片狀關廟...
食材：黃金蕎麥麵、牛肉片、米酒、香油、醬油、玄米油、味霖
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辣牛肉冷麵
圓圓鼠的料理廚坊這次料理台灣本產蕎麥麵，想用不同於以往的烹飪過程，我運用辣豆瓣醬當主要調味來源 調了一種有酸、甜、辣三合一的開胃醬汁， 另搭配滷好...
食材：薇達黃金蕎麥麵、滷牛腱、白煮蛋、蔥花、鹽、冰水、檸檬汁、蔥、薑、蒜、洋蔥、辣豆瓣醬、魚露、黑糖、冰糖、水
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蓁料理♥泰式黃金蕎麥涼麵捲
蓁料理滑順Q彈的黃金蕎麥涼麵 以越式春捲皮包覆著 搭配著酸甜開胃的泰式醬料 一口便可吃遍東南亞美味! 選用來自台灣台灣在地蕎麥製成之黃...
食材：泰式醬蒜末、泰式醬紅蔥頭末、泰式醬香菜末、泰式醬檸檬汁、泰式醬泰式酸辣醬、薇達黃金蕎麥麵、越式春捲皮、蘿勒或九層塔、蟹味棒
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日式冷蕎麥麵
輕鬆小廚 Vida Simple炙熱的夏天來個清涼爽口的冷蕎麥麵吧!不須待在廚房太久即可上桌的快速料理 輕鬆小廚Vida Simple: http://usaea...
食材：蕎麥麵、哇沙比、海苔絲、花生粉/碎粒、柴魚片高湯、海鮮醬油、糖
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日式流水涼麵
阿茱食堂端午節過後正是夏天的開始，吃完了高熱量的肉粽． 來個簡單方便又低卡的日式涼麵！
食材：日式涼麵、日式醬油、芥末、冰塊、開水、青蔥、海苔
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你還沒學到這些：
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日式鮮蝦蔬菜涼麵
Chun Chung炎炎夏日,涼爽的麵是最可以滿足食慾的好料理
食材：日式昆布醬油4人、水可食、哇沙米、白麵線蕎麥麵、蛋、小黃瓜、紅蘿蔔、蝦仁、冰塊、糖、鹽巴
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{蛋包魚排冷麵}
娘娘私廚 愛上料理365天{蛋包魚排冷麵} 很適合夏天吃喔!
食材：蛋、小黃瓜、生菜、紅蘿蔔、白雪菇、玉米筍、海苔、魚片、麵條、調味醬檸檬汁、調味醬辣油、調味醬醬油、調味醬糖
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急凍讚岐烏龍冷麵
楊書正超簡單的酷夏好料理：採用Q勁彈牙的急凍烏龍麵條，搭配上道地的日式柴魚醬油湯底，入口輕盈爽朗，充滿豐富食感，再加上沁夏冰涼的新鮮食蔬...
食材：南僑讚岐烏龍麵、玉米粒、小黃瓜、日式魚板、日式海帶芽（乾燥）、白芝麻、日式柴魚醬油、冰水、冰塊
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麻醬涼麵
我的廚房新花樣每年入夏天氣開始熱起來以後..就是各式涼麵大受歡迎的季節。 如果對外面賣的涼麵衛生安全存有疑慮，那就自己動手做吧! 自己DIY調...
食材：蛋皮、紅蘿蔔絲、芝麻醬、小黃瓜絲、花生醬、涼麵用麵條、肉絲or火腿絲、味霖、細砂糖、醬油、蒜泥、烏醋or白醋、冷開水、辣油or辣椒醬
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蓁料理♥日式山藥涼麵
蓁料理山藥除了營養豐富... 滑溜的口感更是很多人喜歡的 搭配清涼美味的涼麵 是ㄧ道不用去餐廳也可享用到的日式料理喔!
食材：關東細麵、日本山藥、日式昆布醬油、開水、日式七味粉、香鬆
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沙拉油醋意大利麵
德香寧意式食材這是一道很棒的夏日涼麵
食材：義式綜合香料、紅酒醋、巴薩米克醋、DOP頂級初榨橄油、洋蔥、小番茄、艾曼塔起司Emmental,或硬式馬自拉Mozzarella、胡椒粉、蒜頭、筆尖義大利麵
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鹽麴海味義大利涼麵
Joyce's Playing適合涼涼夏日的最佳輕食！！
食材：鹽麴醬、蝦子、紅椒、吻仔魚、青紫蘇葉、橄欖油、檸檬汁、梅乾、砂糖、黑胡椒、白酒、天使髮麵
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【夏日料理】優格沙拉拌螺旋麵
鄭書婷下了幾日大雨後，台南又進入炎日狀態，冰涼的沙拉拌麵讓人胃口大開
食材：螺旋麵、馬鈴薯、蘋果、小黃瓜、原味優格、玉米粒、橄欖油、鹽、黑胡椒
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麻醬涼拌雞絲
Lina /布魯媽媽天氣悶熱來道拌菜也很不錯唷～炒過的芝麻醬香氣十足，拌著雞肉和涼拌的蔬菜一起吃實在很對味~~是道很開胃的料理^_^ 更多詳細料理小撇...
食材：雞里肌、小黃瓜、紅蘿蔔、辣椒、鹽、米酒、香油、白胡椒、玉米粉、蒜末、糖、檸檬汁、芝麻醬、蕃茄醬、醬油、辣油
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涼拌高麗菜沙拉
輕鬆小廚 Vida Simple涼拌高麗菜沙拉(Coleslaw)在美國是一種滿普遍的冷沙拉.其實這道菜非常容易做,主要是因不需起油鍋也不需要很複雜的食材只要攪拌...
食材：高麗菜、紅蘿蔔絲、美乃滋、蜂蜜
