
塔香雞肉
Nancy Kang自製低卡的雞肉,加入豆皮增加植物性蛋白質!
食材:雞腿肉、乾豆皮、九層塔
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自製低卡的雞肉,加入豆皮增加植物性蛋白質!
食材:雞腿肉、乾豆皮、九層塔
在家也能是居酒屋!!! 馬鈴薯燉肉絕對是道百搭料理!配飯、下麵、來杯啤酒,都能讓用餐氛圍瞬間歡樂! 吸滿青蔥,洋蔥及豬肉精華的清爽...
食材:豬里肌肉、澳洲小馬鈴薯、洋蔥、青蔥、鹽、黑胡椒、水
秋葵,是營養價值頗高的果菜,富含蛋白質,低脂、低熱量又零膽固醇,一般多以炒或汆燙為料理方式。 除了能降血壓、降血脂、抗氧化之外還有...
食材:秋葵、蒜頭、醬油膏
單純簡單的料理,能吃到食材本身的鮮甜和營養。 喜歡清蒸料理的輕爽無負擔,試試這道《清蒸鱈魚》,作法簡單、快速又美味。
食材:鱈魚、蔥、薑絲、醬油清、辣椒、豆豉、油
過勞、壓力大,可說是現代人面對生活的最佳寫照,因為工作的關係,應酬多、作息不正常、飲食也不均衡,其中壓力所造成的肥胖已獲得醫學證實...
食材:鮭魚菲力、鹽、奶油萵苣、芝麻葉、小黃瓜、白洋蔥、豌豆嬰、藍莓、小蕃茄、75%黑巧克力、大燕麥片、無糖優格、香蕉、無鹽核桃杏仁果
餐廳賣相極佳的茄子料理到底是怎麼辦到的呢? 教你學會簡單又快速的茄子烹飪方法,將這美麗的紫色端上桌吧!
食材:茄子、蔥、九層塔、蒜頭
簡單上菜+營養滿分的烤箱快速料理! 家裡有客來訪時,絕對是道能讓人驚艷的健康好菜! 當切下水波蛋,濃郁半熟蛋汁滑入鮭魚肉,搭配鮮蔬...
食材:挪威鮭魚輪切、A菜、蛋、黑胡椒、鹽
不能出國也能在家品嚐外國風味料理! 拌入濃郁蝦膏的咖哩蛋炒蝦,瞬間異國風味大提升,搭配米飯或手撕麵包都很對味! 百搭款簡單夏季料理...
食材:白刺蝦、洋蔥、咖哩塊、熱水、蛋、青蔥細丁、黑胡椒、橄欖油
這是淮揚老菜,我選擇了金色三麥的海鹽啤酒是因為這款啤酒內有添加原住民的馬告,使整個湯頭吃起來更鮮美
食材:桂丁土雞腿、金色三麥海鹽啤酒、蔥、薑、糖、鹽、雞高湯、白胡椒
韓式料理往往都要去餐廳吃 其實利用簡單的辛拉麵&牛肉片就可以做出獨樹一格的韓味炒泡麵唷~ 吃了一口,一定會忍不住讓你叫親愛...
食材:牛胸腹薄切片、辛拉麵、辛拉麵內附調味包、泡菜、青蔥、橄欖油、白芝麻粒、煮麵水、焗烤乳酪絲、結球萵苣
鍋裡熱油加蒜頭爆香 加入高麗菜一起炒香 高麗菜炒軟後加雞粉適量 裝盤完成
食材:高麗菜、蒜頭、雞粉