
嫩煎雞肉燴金針菇~ 一鍋到底 省力料理
潔西卡的家常美味又香又嫩的煎雞腿肉燴煮金針菇,一鍋到底五分鐘簡單作,是吃了又想再吃的家常美味。間
食材:雞腿肉切一口大、金針菇、紅蘿蔔切絲、鹽、糖、米酒、太白粉
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又香又嫩的煎雞腿肉燴煮金針菇,一鍋到底五分鐘簡單作,是吃了又想再吃的家常美味。間
食材:雞腿肉切一口大、金針菇、紅蘿蔔切絲、鹽、糖、米酒、太白粉
最近夏天蔬果盛產,絲瓜是營養價值非常高的蔬菜。將絲瓜、洋蔥、金針菇三樣食材一起烹煮,優點是料理時間短,熱量低、湯汁鮮美、價格便宜。...
食材:絲瓜、金針菇、鹽巴、水、洋蔥
炎熱的夏天簡單做個黑木耳涼拌,省力快速, 開胃消暑,營養豐富,低卡低熱量,富含膳食纖維可以幫助腸胃蠕動是相當好的養生料理。 料理時...
食材:黑木耳、紅蘿蔔、蔥、鹽、烏醋、醬油膏、麻油、蒜、薑
夏天吃瓜最適合,絲瓜水分含量多,可以多補充水分,熱量相對低,也很適合當瘦身料理,若擔心絲瓜偏涼,建議添加溫性食材如薑、蒜、蔥來做中...
食材:絲瓜、香菇、豬肉、薑、鹽
炎熱的夏天最適合吃涼拌,不用炒炸煎,只需要川燙再拌勻,低卡低熱量高纖維,藉由食物本身的鮮甜味來貫穿整道料理,適合當纖體料理。
食材:番茄、A菜、豆芽菜、紅蔥頭醬、白芝麻
天氣悶熱的吃不下飯,除了酸甜口味,香辣系列也是很開胃的,再來杯冰涼的啤酒,感覺好享受喔!
食材:桂竹筍、蒜仁、辣椒、青蔥、橄欖油、辣豆瓣醬、醬油 (調味醬料)、砂糖 (調味醬料)、胡椒粉 (調味醬料)、雞高湯、香油
只要把材料喇一喇, 放進電鍋蒸熟, 再用食材本身的湯汁勾芡回淋, 簡單的美味就完成了, 宴客也很ok喔~😆 歡迎來陳太太的菜菜味,...
食材:乾香菇、鮮蝦仁、青蔥末、薑泥、絞肉、魚露、胡椒粉、米酒、鹽巴、水(可用泡香菇的水)、糖、蛋汁、麵粉、毛豆仁(可不用)
這是一道懷念的媽媽味道! 從小母親就不時的會料理這道非常下飯的豬魚排,兄弟姐妹無一不愛。
食材:鯊魚肉、豬絞肉、蘿蔔乾(較脆的)、蔥花、米酒、糖、胡椒粉、香油、醬油
逛市場時看見一堆一堆當季綠油油、香氣迷人的檸檬,突然想起去年拜訪務農的親戚時,不僅拿到一大袋檸檬當伴手禮,還因為擔心我們吃不完,特...
食材:檸檬、玻璃罐 or 保鮮盒、蜂蜜
夏天就要來點清涼開胃的.....今天來吃秋葵....
食材:秋葵、醬油膏、豆腐、皮蛋、紅拉焦
天氣越來越熱了,中午都不知道吃什麼!剛好有剩飯,煮粥最快!來碗清爽蔬菜粥又營養又好消化唷!
食材:隔夜飯、高麗菜、蒜頭(素食可免)、黃帝豆、蔥花(素食可免)、南瓜、秋葵、鹽、白胡椒
只用小孩愛吃的馬鈴薯薯條,改用另一種料理方式,小孩ㄧ樣吃的津津有味
食材:馬鈴薯、玫瑰鹽、橄欖油、奶油