優格鮪魚蔬果沙拉
Melinda Li 料理之美好炎炎夏日，天然優格做基底的沙拉很清爽，也較低熱量，益生菌更能照顧好腸胃。優格和新鮮蔬果排列組合出的酸甜好滋味，無論搭配料理佐餐或當...
食材：優格、鮪魚罐頭、小黃瓜、芒果、法國麵包
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紫米珍珠丸
葉子喜愛糯米類的，吃港料必吃的一道~ 紫米含花青素，具抗氧化功能；也含膳食纖維，可增加飽足感，促進腸道蠕動，預防便秘。 豬肉可提供血紅...
食材：糯米、紫米、醬油、豬絞肉、香油、白胡椒粉、薑泥、蔥花
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雞絲洋芋沙拉
葉子有肉有菜有蛋，簡單營養的一道料理。 雞肉含優質蛋白質，脂肪含量少，能增強體力，強壯身體。
食材：雞柳、粗黑胡椒粒、紅蘿蔔、馬鈴薯、小黃瓜、蛋、玉米粒
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秋葵豆腐
葉子秋葵的黏液可附著在胃黏膜上保護胃壁，並促進胃液分泌，改善消化不良。 秋葵，可調節血糖、降血脂、排毒護肝、預防骨鬆、保護眼睛、預防大...
食材：秋葵、嫩豆腐、柴魚片、壺底油精
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泰式麻辣涼麵
Chen Mei Ling夏季清涼美味的涼麵
食材：涼麵、小黃瓜紅蘿蔔切細絲、蛋細絲蝦子蟹肉棒、麻辣醬花生醬
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萬能電鍋：苦瓜排骨湯
Shelly Lai炎炎夏日來一道清爽的苦瓜排骨湯降降火氣，利用電鍋煮出來的排骨湯不油膩，湯汁清澈! 清洗: 3歲娃 料理： 6歲娃 孩子與媽媽的對話...
食材：苦瓜、有軟骨的排骨（ 全聯購買）、鮮味炒手
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香料烤鮭魚
Melinda Li 料理之美好鮭魚含優質蛋白質、Omega-3脂肪酸和維生素D，只要挑新鮮的魚，加入喜歡的香料 ，用烤箱簡單的無油煙料理，就很營養好吃 ，切小塊...
食材：無刺鮭魚塊、新鮮迷迭香、蒜瓣、鹽、黑胡椒、米酒
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青椒炒蛋-十分鐘上菜
Janna青椒用油爆過會轉化它的味道，加入醬油及雞蛋同炒，雖然賣相不起眼，卻是簡單又下飯的菜。
食材：雞蛋、青椒、油、醬油
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粉皮兩吃
Emma天氣悶熱就喜歡吃點清爽的涼拌美食，於是就蒸了粉皮（可以買綠豆涼粉替代）。粉皮是一種用澱粉（如綠豆粉、馬鈴薯粉、澄粉）製成的傳統食品...
食材：小黃瓜、紅蘿蔔、細砂糖、醋、魚露、芝麻醬、紅辣椒片、香油、雞蛋、高筋麵粉、鹽、二砂糖、素蠔油、鮮蝦仁、澄粉、蒜末、水
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烤豆包三蔬
熱血煮婦Amy的實驗廚房兒子是個不愛吃肉的孩子，煮婦最近做了ㄧ道素食料理，他很喜歡。跟大家分享營養價值高又好吃的烤豆包三蔬⋯ 烤豆包三蔬有補充到蛋白質和...
食材：豆包、蔬菜、紅蘿蔔、四季豆、玉米筍、醬料、醬油、素蠔油、白胡椒粉、鹽、橄欖油
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日式烤飯糰
熱血煮婦Amy的實驗廚房天氣越來越熱了，常熱到食欲不振⋯主婦常想什麼菜單適合夏天呢？推薦日本料理店的家常料理「日式烤飯糰」，好吃清爽又簡單做！ 用前一晚...
食材：白飯（3顆小飯糰量）、肉鬆、表面沾醬、醬油、蠔油、無鹽奶油、表面裝飾、味島香鬆
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鬆軟奶油肉鬆優格小餐包
熱血煮婦Amy的實驗廚房好久沒有烤小餐包了⋯今天來分享用直接法做的奶油肉鬆小餐包，不用經過長時間的等待，是做麵包最簡單快速的方式。 其實掌握好麵糰發酵的...
食材：高筋麵粉、砂糖、鹽、速發酵母、雞蛋、冰鮮奶、無糖優格、無鹽奶油、內餡、肉鬆、裝飾、全蛋液
