
一品花雕雞鍋【1鍋2吃】
貓兒食堂今年春節,2個女生圍爐就吃這一道吧!將醃過的翅小腿仔細煎烤至表面焦香,拌以醬油、豆瓣醬和花雕酒煮至入味,搭配白飯剛剛好。剩下的鍋底...
食材:翅小腿、花雕酒、彩椒、醬油、乾香菇、高湯、薑片、白菜、糖、大蒜、乾辣椒、凍豆腐、豆瓣醬、火鍋料、蔥段、麻油、青菜
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今年春節,2個女生圍爐就吃這一道吧!將醃過的翅小腿仔細煎烤至表面焦香,拌以醬油、豆瓣醬和花雕酒煮至入味,搭配白飯剛剛好。剩下的鍋底...
食材:翅小腿、花雕酒、彩椒、醬油、乾香菇、高湯、薑片、白菜、糖、大蒜、乾辣椒、凍豆腐、豆瓣醬、火鍋料、蔥段、麻油、青菜
利用佛蒙特咖哩甜味輕鬆做出美味可口的早餐, 象徵著升官發財的咖哩棺材板美味上桌
食材:厚片吐司、花生醬、佛蒙特咖哩甜味、紅蘿蔔、馬鈴薯、溫水
青椒、蛋、起司,配在一起既營養又口感佳!還用了超懶人的器具:烤箱,又不用顧只要時間到就好了~~推薦給大家過年很忙的時候隨便作一道菜!
食材:青椒、起司片、蛋、鹽、胡椒
初二回娘家,還有些筆管麵,冰箱也還有些青菜及蝦子,午餐就來做個簡單海陸番茄筆管麵。
食材:筆管麵、Prego 番茄羅勒大蒜義麵醬、鹽、德式香腸、玉米筍、青花菜、秀珍菇、鮮蝦
過年的年糕有時候都會放到發霉,因為懶的去買皮或調麵糊,今天吃早餐突然想到把她夾在蛋餅裡,鹹甜的滋味QQ的口感,很好吃喔!
食材:蛋餅皮、雞蛋、年糕、胡椒粉、清醬油
年菜裡一定要有魚,才會年年有餘,剛好看見聖凱師在教清蒸石斑,今年用鱸魚也來清蒸一下。 【參考資訊】錵鑶聖凱師 年年有餘-清蒸石斑...
食材:鱸魚、飲用水、蔥絲、蠔油、薑絲、香油、香菜、米酒
過年吃飽飯後,總要來個甜點,吃甜甜過好年,老公曾做過的雪花糕看來不難,今年做點小變化的蔓越莓雪花糕。
食材:蔓越莓乾、消化餅、鮮奶、玉米粉、二砂糖
今年過年剛好友人送了二包味付貝,過年年菜就拿來做老公做過的五味醬汁,配味付貝全家人都喜愛。
食材:味付貝、薑末、燙熟青花菜、蒜末、辣椒末、蕃茄醬、醬油膏、白糖、烏醋、香油
使用佛蒙特咖哩甜味做出來的比薩,散發出濃濃的咖哩味非常好吃, 簡單易做全程皆可孩子自己操作
食材:高筋麵粉、酵母粉、糖、水、葡萄籽油、想吃的蔬菜、起司片、佛蒙特咖哩甜味
超簡單快速上桌的麻婆豆腐,只要先把醬準備好,其餘完全超簡單👌🏻今天大過年年初一,吃素囉!完全超好吃的私房秘笈就是使用亨氏番茄醬完美...
食材:嫩豆腐、素丸子或素肉、亨式蕃茄醬(原味、豆瓣醬、麻油、花椒油、水、醬油
結婚後第一年的過年,小媳婦生怯地煮了鍋油飯做年菜,反應不錯,今年過年婆婆直接吩咐了再煮一次吧,就這樣成了我的招牌年菜~ - Fo...
食材:長糯米、麻油、豬五花、醬油、乾香菇、魷魚乾、白胡椒粉、油蔥酥
蒸魚最怕把大好的魚給蒸得太老或是外表太老裡面卻不熟。 很多人用水滾開始蒸魚,我習慣用冷鍋冷水中小火上蓋蒸,看到鍋外冒煙表示鍋內水已...
食材:魚、蔥絲、辣椒絲、薑片、紅蔥頭、米酒、醬油、味霖、油