
蠔油干貝娃娃菜
Feng Lin把干貝與辛香料炒香,再與娃娃菜燉煮,用真正100%生蠔熬製而成的【李錦記舊庄特級蠔油】調味,最後芶個薄芡汁就完成;蠔油把干貝的鮮甜...
食材:乾干貝、娃娃菜、日本太白粉、蒜頭、水、辣椒、李錦記舊庄特級蠔油
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把干貝與辛香料炒香,再與娃娃菜燉煮,用真正100%生蠔熬製而成的【李錦記舊庄特級蠔油】調味,最後芶個薄芡汁就完成;蠔油把干貝的鮮甜...
食材:乾干貝、娃娃菜、日本太白粉、蒜頭、水、辣椒、李錦記舊庄特級蠔油
菠菜的產季開始,菠菜有爆棚的葉黃素,用涼拌的方式烹調保留好食材營養成分,做法輕鬆又美味。
食材:菠菜、李錦記舊庄特級蠔油、白芝麻、辣椒
以大人小孩都愛的炸馬鈴薯,煎得焦香的骰子牛,黑胡椒的香,蜂蜜的甜,「李錦記舊庄特級蠔油」的鮮,這組合起來的多層次滋味。一定會讓你們...
食材:牛小排、馬鈴薯、洋蔥、青椒、彩椒、蜂蜜、黑胡椒粒、李錦記舊庄特級蠔油、味精、蒜頭、蛋白、太白粉、開水、砂糖、米酒
滷豬腳除了平常加的香料調味料,再加李錦記舊庄特級蠔油,滷出來的豬腳特別鮮香。
食材:豬腳 1隻、蔥、薑、蒜、紹興酒、醬油、李錦記舊庄特級蠔油、冰糖、水、月桂葉、八角、桂皮、老滷汁
孩子們帶我去吃現在很受大學生歡迎的健康餐盒,其中有南瓜。回家後做給他們吃,果然收到好評。 現在的人健身愛美,料理不用太複雜,簡單...
食材:南瓜、蒜末、李錦記舊庄特級蠔油、醬油、清水、黑胡椒
小孩今晚說想要吃肉羹麵,剛好家裡添購了李錦記舊庄特級蠔油,因此將肉羹湯所需要加的醬油換成蠔油,味道一樣的美味喔!你也可以試看看~~
食材:肉羹、『李錦記舊庄特級蠔油』、米酒、砂糖、胡蘿蔔、桂竹筍、蒜頭、薑片、麵線、雞蛋、蓮藕粉、高麗菜、烏醋
先把鮭魚煎熟,加入洋蔥與青椒拌炒,再以真正100%生蠔熬製而成的【李錦記舊庄特級蠔油】調味,一匙就能入味,不需要再加其它的調味料,...
食材:鮭魚丁、青椒、白酒(米酒)、洋蔥、鹽、李錦記舊庄特級蠔油、青蔥、水
原來蠔油做魚麥克雞塊也能很好吃
食材:馬鈴薯、新魚柳、蕃茄醬、鹽、李錦記舊庄特級蠔油、黑胡椒、蜂蜜、醬油、二砂糖、在來米粉、水、蒜頭碎
美味的香煎肉捲馬鈴薯球,今天將馬鈴薯薯泥包進去肉片,表面煎至焦香內餡綿密可口,一同與醬汁燒煮入味,鹹香鮮甜…口感層次豐富…美味又可口唷~
食材:肉片、馬鈴薯、李錦記舊庄特級蠔油、美奶滋、醬油、鹽巴、味醂、調味醬汁、水
精巧的茄捲,是用紫茄薄片細心的捲起。包括內餡和醬汁都以鮮美的李錦記舊庄特級蠔油調味,嚐起來醇厚下飯。
食材:茄子、蔥花、李錦記舊庄特級蠔油、絞肉、醬油、太白粉、紹興酒、白胡椒粉、白芝麻、鹽、清水、蔥綠、香油
芥蘭又稱芥藍,烹調時搭配動物性油脂能帶掉芥藍的苦味,李錦記舊庄特級純蠔油來自海洋鮮美,蠔油的鹹甜鮮美讓芥藍菜簡單汆燙就好吃。
食材:芥蘭菜、李錦記舊庄特級蠔油、油蔥酥
將洋蔥、蒜末及辣椒炒香,放入鮮香菇、肉絲略拌炒,再加入嚴選鮮蠔熬煮的蠔油,把豆腐燒至入味,就是一道美味又下飯的蠔油鮮菇豆腐。 李...
食材:雞蛋豆腐、鮮香菇、李錦記舊庄特級蠔油、洋蔥、鹽、梅花豬肉絲、白胡椒粉、蒜頭、香油、辣椒、青蔥、水