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Q彈香脆年糕蛋餅
Melinda Li 料理之美好過年期間，家中還有一些甜年糕，未食用的，可以依照想料理的方式，切塊分裝冷凍保存。創意年糕蛋餅，餅皮香脆、內餡Q彈，又是一道另類早餐!
食材：甜年糕、蛋、小麥餅皮、黑白芝麻粒
q彈
199 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「q彈」的零失敗食譜
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Q彈蛋餅DIY
辛巴和菜豆的幸福媽咪只需要家中常見的食材，就能輕鬆做出好吃Q彈的蛋餅當早餐嘍！
食材：中筋麵粉、太白粉、鹽、蛋、水、蔥花
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自製Q彈蛋餅皮 + 玉米起司蛋餅
瑪莉的料理世界沒時間等待麵團慢慢地發酵 總有些個晚上瞌睡蟲來襲特別地想睡 又擔心著隔天的早餐怎麼辦 在氣溫居高不下的炎炎夏日 就連麵包機都無法使...
食材：中筋麵粉、木薯粉(地瓜粉)、雞蛋、冷水、起司片、鹽、玉米粒、雞蛋(一顆)、蛋餅皮
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美味Q彈手工丸子!
楊草莓只要把簡單食材準備好，自己也可以做出好吃QQ的手工丸子喔! 詳細圖文: http://micoberry.blogspot.co...
食材：旗魚漿、梅花肉絞肉、油蔥酥、鹽.糖.胡椒粉、米酒、蛋
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手作Q彈雞蛋麵
園藝享活家～愛媽(Candy)手作麵條可以很多種變化，其中以雞蛋麵味道最特別，Q度特別高。好吃、好玩，又營養、美味、健康多多！ 歡迎來愛媽享樂生活逛逛~htt...
食材：中筋麵粉、雞蛋、溫水、乾式酵母、鹽
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Q彈佛卡夏
奇光圓麵包上的橄欖是最好的點綴，讓麵包的表情看起來更可愛。佛卡夏的祕密武器就是馬鈴薯。馬鈴薯的澱粉質與麵包非常搭配，可以讓麵包吃起來更...
食材：橄欖油、黑橄欖（無籽）、迷迭香、鹽、高筋麵粉、砂糖、馬鈴薯(壓碎)、水、乾燥酵母
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控肉，Q彈軟嫩祕法
老三用電子鍋做料理一卡電子鍋凸天下，沒想到電子鍋也能這樣玩！ 所以我愛大碗喝湯，大碗吃菜，大碗吃肉。 若想更清楚步驟歡迎參考: 用電子鍋做料理@...
食材：豬肉一條、水、薑片、黑糖、貳砂糖、蒜頭、紅酒、鳳梨、醬油、塑膠袋、蠔油、花椒粒、油
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Q彈的台南碗粿
Beth肉燥是台南碗粿的特色，再加上滷蛋、蒜蓉醬油搭配Q彈的碗粿，實在是一大享受。
食材：［米漿］在來米粉、［米漿］玉米粉、［米漿］水（1）、［米漿］水（2）、［米漿］糖、［米漿］鹽、［肉燥］豬絞肉、［肉燥］醬油、［肉燥］米酒、［肉燥］糖、［肉燥］白胡椒粉、［肉燥］油蔥酥、滷蛋、［蒜蓉醬油］蒜蓉、［蒜蓉醬油］醬油、［蒜蓉醬油］蠔油、［蒜蓉醬油］開水、［蒜蓉醬油］糖
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Q彈美味的台式海鮮炒拉麵~完全輕鬆上手
小公主的娘在家也能吃到Q彈美味的台式海鮮炒拉麵,做法簡單又快速
食材：手工拉麵、蝦仁、花枝、乾香菇、肉片、青蔥、辣椒(不吃辣可省略)、蒜頭、高麗菜絲、烏醋、醬油、醬油膏、糖、香油
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超Q彈的娘惹糕
Lei Ju’s Kitchen超Q彈的黑糖抺茶娘惹糕 加了南洋風味的椰奶 就是不一樣 歡迎來【曼谷台灣好滋味】逛逛哦 https://www.faceboo...
食材：抺茶椰奶漿、黑糖椰奶漿、抺茶粉、原味椰奶漿、砂糖、黑糖、糯米粉、地瓜粉、椰奶、牛奶
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【超Q彈】薑黃馬鈴薯煎餅
紅薑黃博士薑黃馬鈴薯煎餅，營養又養生 內香外酥，搭配上泰式酸辣醬讓人一口接一口~
食材：馬鈴薯、紅蘿蔔、中筋麵粉、鮪魚罐頭、雞蛋、薑黃粉、咖哩粉、孜然粉、黑胡椒
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免油炸地瓜球(Q彈、低糖、高纖)
林安安這是去逛夜市必買的小吃，很多年前安安就做過需要油炸的地瓜球，成品雖然好吃，但炸完的那鍋油真的令人困惱，近日烘友間流行用烤箱烤地瓜球...
食材：削皮切塊生地瓜、樹薯粉、特細白砂糖、無鹽奶油
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雙峰Q彈吐司-冷藏法
HanasKitchen味道濃厚.Q彈好吃的一款吐司.自己在家裡也可以做出柔軟又Q彈好吃的吐司. .經過一晚低溫放置的製法.是利用低溫，讓酵母活性下降，發...
食材：高筋麵粉、鹽、砂糖、快速酵母、奶粉、無鹽奶油、鮮奶油、全脂牛奶
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好療癒的Q彈「popovers泡泡歐芙」
Kay's Fun餐廚樂！大蒜起司口味的低熱量不需酵母，只要有蛋、牛奶、麵粉和鹽，材料全攪拌好放入烤箱，就POP OVERS彈跳自然膨脹了，東倒西歪的超可愛...
食材：全蛋、鮮奶、中筋麵粉、砂糖、鹽之花、芥花油、大蒜奶油、帕瑪森起司
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[吐司系列] 鬆軟Q彈的紫薯吐司
胖胖麻的美國育兒人生這次要分享的紫薯吐司 (我的吐司食譜目前都是參考Carol老師的然後自己稍微調整一下配方用量或是材料替換一下) 雖然切邊不漂亮--...
食材：紫薯泥(蒸熟搗碎)、高筋麵粉(過篩)、速發乾酵母、細砂糖、鹽、無鹽奶油、清水
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【鹿窯菇事】薑汁豬肉Ｑ彈蛋餅
香香的快樂廚房不輸早餐店的Q彈美味蛋餅，製作起來簡單又方便。 【鹿窯菇事】 官網：http://www.luyao.com.tw/ 粉絲團：...
食材：料理菇事-薑汁豬肉粥、高筋麵粉、太白粉、水、雞蛋、鹽巴
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Q彈美C飲
友善料理美白且讓妳的肌膚Q彈哦!! 適合早上和下午茶時間飲用
食材：青蘋果、奇異果、小蕃茄、抹茶粉、白芝麻
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Q彈脆皮 pizza 家用烤箱也可完成唷
Cream kitchen有時候想吃pizza可是覺得太貴？ 口味好吃但...裡面添加物安心嗎？ 自己動手做 簡單方便 家用烤箱即可完成唷！！！
食材：［餅皮］高筋麵粉、［餅皮］酵母粉、［餅皮］50度溫水、［餅皮］鹽、［餅皮］橄欖油、［醬汁］番茄醬、［醬汁］義大利香料粉、［醬汁］橄欖油、［醬汁］粗黑胡椒粒、［餡料］香腸、［餡料］甜椒、［餡料］洋菇、乳酪絲
![[吐司系列] 鬆軟Q彈的紫薯吐司](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=200&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F132575%2F6522e47fdf192505.jpg&width=200)
