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自製明太子厚片

鋪上滿滿的明太子厚片，好香好好吃！

食材：明太子、美奶滋、黑胡椒

簡單的自製水餃皮

想自己動手包水餃，卻買不到水餃皮？沒關係~~自己動手做水餃皮其實很簡單噢！

食材：中筋麵粉、鹽、熱水

自製雞蛋豆腐+煎出不破的雞蛋豆腐

自製豆腐不需調味也很好吃又健康 要煎得漂亮一定要參考這個做法😎

食材：雞蛋、豆漿

DIY百香果醬&法式土司+果醬

又到百香果盛產季囉！好友自然農法無毒有機種植分享的好果食，除了鮮食還有做果醬慢慢饗，也與同學們分享！ 歡迎來愛媽享樂生活逛逛~h...

食材：百香果肉、蘋果丁、冰糖+蜂蜜、檸檬汁

手工水餃-高麗菜、白韭菜

手切的蔬菜末很鮮甜 高麗菜鮮甜、白韭菜韻香 自己包的水餃最鮮甜可口

食材：豬絞肉-可選胛心肉、高麗菜、白韭菜、青蔥、老薑、鹽巴、高鮮味精、白芝麻香油、黑胡椒粉、水餃皮

湯種起士麵包

自己做麵包最怕隔天硬梆梆，就沒那麼好吃了，所以用湯種做麵包，可以讓麵包到隔天還是有濕潤感，稍微烤一下或微波30秒就可以恢復剛出爐的...

食材：高筋麵粉、牛奶或水、低筋麵粉、雞蛋、鹽、起司粉或起司絲、砂糖、沙拉醬、水、洋香菜葉、湯種麵糰、快速酵母、無鹽奶油

斑蘭戚風蛋糕 (自製新鮮斑蘭汁)

有人跟我一樣很喜歡斑蘭蛋糕嗎？外面買的多數用班蘭香油做，自然比不上用新鮮斑蘭汁啦！😍所有圖片的綠色都是天然的顏色哦，完全沒有色素，...

食材：蛋黃、糖、蛋白、油、新鮮班蘭葉、椰漿、水、斑蘭汁、低筋麵粉

奶酥餅乾─自製香港小熊餅乾

使用〈自製香港Jenny Bakery小熊餅乾，香港主婦間流傳的配方〉

食材：無鹽奶油、低筋麵粉、玉米粉、糖(磨成粉)、檸檬汁

親子手作：不辣的麻婆豆腐

利用冰箱剩餘的材料做出一道簡單下飯，擁有豆瓣香卻不辣的麻婆豆腐

食材：涼拌豆腐、豬後腿肉、麵粉、辣豆瓣醬、蒜頭

豆漿黑糖發糕

食材：自製豆漿、黑糖、麵粉、泡打粉

簡易自製優格

最近收到紅布朗優格粉贈品，說明書寫不需優格機及電鍋，只需放在室溫即可，今有空來試看看自己做優格。

食材：優格粉1盒、鮮奶1瓶

白蘭地巧克力司康

前陣子買了便宜的即期日清低筋麵粉 為了快速消耗這些麵粉，想到可以來做個司康 家人怕太甜食譜也做了減糖~ 且加入家中剩餘一點的白蘭地...

食材：低筋麵粉、泡打粉、糖粉、鹽、冰無鹽奶油、牛奶、白蘭地、耐烤巧克力豆、全蛋液

【寶寶食譜】芒果一口麵包（親子烘焙）

淡淡芒果香、微微甜味，柔軟小巧❤️蛋黃液是小胖啾幫忙塗刷的，條條分明呢😅😝😂 更多寶寶副食品菜單抵家👉🏻【小胖啾大口吃 X 啾媽...

食材：高筋麵粉、芒果泥、蛋黃、海藻糖或細砂糖、鮮奶、白神酵母手作專用（或速發酵母）、無鹽發酵奶油或無鹽奶油

【影片】丹麥酥麵包麵團

在西式餅店經常看到很漂亮又美味的丹麥酥麵包Danish Pastries。金黃酥脆的麵團，加上甜甜的卡士達醬，超美味！ 看似很複雜...

食材：高筋麵粉、鹽、快速乾酵母、砂糖、牛奶、水、雞蛋、無鹽奶油

親子手作:涼拌雙色茄

使用現成的醬汁搭配有機茄子做出這道清爽不油膩的涼拌茄子，容易上手、完成度高適合與孩子料理

食材：茄子、豬肉片、蒜蓉醬、胡麻醬

脆口小花枝&自製五味醬

食材：小花枝一盒、檸檬、冰塊、番茄醬、蒜頭、辣椒、砂糖、醋、香油、醬油膏、薑泥、冷開水、香菜或蔥

親子手作：萬聖節起司南瓜包

過了中秋緊接著就是一年一度的萬聖節，利用南瓜和起司做出南瓜造型的饅頭，提前感受萬聖節的氣氛

食材：南瓜、中筋麵粉、糖、酵母粉、水、綠茶粉、芝麻粉、起司