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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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用紅蘿蔔汁讓麵糰染成橘黃色,內餡再包著南瓜籽、葡萄乾、黑芝麻等,成品色、香、位俱全哦!
食材:高筋麵粉、速發酵母粉、紅蘿蔔(小)、水、鹽、糖、橄欖油、南瓜籽、黑芝麻、葡萄乾
自己做潤餅有點累但又有點好玩,而且超好吃!一年就這麼一次,最後還是想做來吃,此篇分享我的潤餅菜單,自製花生粉、自己潤餅皮,不用再出...
食材:自製潤餅皮、花生、砂糖、雞蛋、鹽、雞胸肉、五花肉、蒜頭、高麗菜、米酒、鴻喜菇、豆包、五香粉、XO醬、豆芽、白胡椒粉、奶油、黑胡椒
糯米粉加入優格, 也能做成健康的優格湯圓喲~ 冬至到了, 放假在家和孩子一起搓湯圓, 增加親子樂趣也很不錯喲! 芳蓉優格DIY優格...
食材:糯米粉、自製優格40克、開水或牛奶、天然植物萃取色素紅色、大碗、天然植物萃取色素黃色、大盤子、天然植物萃取色素藍色
跟著步驟圖走,從自製水餃皮和製作內餡都可以自己來,手工現包水餃,大約可做110-120顆,簡單易學好操作,美味程度不輸外面賣的成品...
食材:現成水餃皮、自製水餃皮、絞肉、鹽(打水)、中筋麵粉、飲用水(打水)、飲用水、高麗菜(中)、鹽(水餃皮)、青蔥、黑胡椒、香油、鹽(內餡)
第一次手工作麵條,沒有機器也可以雙手慢揉,麵條Q彈有蛋香,粗細也可很隨興! 燙熟瀝乾麵條淋上麻醬! 原來麵食料理沒有想像中困難唷~~~
食材:中筋麵粉、雞蛋、鹽巴、水、麻醬 / 蔥絲
雞胸肉食材 用氣炸鍋省了很多油 吃起來健康沒有太多負擔
食材:雞胸肉、起司片、氣炸鍋、香蒜粉、白胡椒粉、麵包粉、麵粉、雞蛋
有了珍貴的流淚紅豆沙,就不能浪費,想盡一切可能,好好的把它利用完,不要浪費🤘 雖然人家的包子永遠整形失敗不美麗,可是吹出來的包子...
食材:中筋麵粉、低筋麵粉、砂糖、速發酵母、鹽、植物油、冷開水、自製流淚豆沙餡
一次做好七個小玻罐原味優格 每次吃拿一罐,真方便! 芳蓉優格DIY優格教學部落格 http://www.blog-yogurt....
食材:優格精靈、鮮奶
公公田裡種的青蔥正好採收, 一把又一把的青蔥, 完全無法全部冰在冰箱裡, 那就做成萬用的蔥油醬吧!!
食材:蔥、薑末、橄欖油、鹽、胡椒粉
自己在家醃製速成的雪菜,快速又衛生,用鹽巴就能完成。醃好後單炒或是炒成雪菜肉絲,雪菜百頁都好吃。
食材:油菜、鹽
韓式泡菜種類之多,幾乎所有蔬菜在他們哈啾嗎的手裏都能做成好吃的泡菜,我所知道就是選當季的新鮮的食材,大白菜做完了該送的也送出了,下...
食材:白蘿蔔(大)、蔥、韓式辣椒粉、胡蘿蔔、魚露、大蒜末、細砂糖、薑末、米糊在來米10g滾水40cc、鹽(醃白蘿蔔)
奶香四溢的奶酥醬
食材:無鹽奶油、砂糖、奶粉
自製美味青醬~ 在有空閒的時候預先將醬料做起來,早餐塗抹麵包或是做料理的時候要用就很方便囉~ 自己做的青醬油量減少也更健康喔!
食材:九層塔、松子/堅果、乾酪/起司絲、植物油、黑胡椒粒、檸檬
港式丹麥條這款麵包要在傳統麵包店才買得到,香口酥脆,外脆內軟。今天介紹一個少糖少奶油的丹麥條,讓大家可以吃得更健康。
食材:高筋麵粉(流淚粉)、冰水、軟化無鹽奶油、煉乳、葡萄乾、蛋液、酵母粉、糖、鹽
下午茶你會想起什麼? 香港人一定會想起蛋撻和菠蘿包。🤪 香脆的菠蘿皮和軟軟的麵包,再來一杯奶茶.... 看看食譜,跟着我動手做吧!
食材:高筋麵粉、水、奶粉、低筋麵粉、蛋液、糖、酵母粉、鹽、泡打粉、無鹽奶油、蛋黃
過年圍爐象徵著團圆,一家老小等待著外地打拼的遊子回來,從小就是這個光景,媽媽忙著張羅年菜,除夕夜滿桌的菜餚一定要有,一道火鍋,全家...
食材:金華火腿、乾干貝、紹興酒、小土雞、胡椒粉、扁尖筍、蹄膀 )、薑、高湯
女兒買了一支手持式攪拌棒,打了一次肉後就讓它在那休息,前些天把它拿來玩玩看,結果一試成主顧,想盡可以打的食材,第一個盯上的就是牛蕃...
食材:牛蕃茄、乾燥羅勒葉、鹽、大蒜、糖、洋蔥、檸檬汁
這個麵包是用波蘭種來做的.這個方法做出來的麵包特別香,特別鬆軟。 不過,做這個餐包做這個餐包你要小心了,因為它太香了。你有可能一個...
食材:高筋麵粉、水、波蘭麵種、乾酵母、奶油、速發酵母、蒜、細砂糖、糖粉、蛋25、蔥、水120、鹽、奶粉、室溫奶油