diy料理

自製東京香蕉蛋糕

簡單快速的健康香蕉蛋糕

食材：糖、玉米粉、蛋黃、低筋麵粉、牛奶、食用油、香蕉、香草精、蛋白

寶寶食譜【南瓜甜甜圈】

甜甜圈受到好評，這回做了南瓜口味。加入南瓜泥烤出來味道更香、吃起來更香甜～小龍一拿到就立刻塞入嘴裏吞下 XDD 更多菜色請到小龍...

食材：低筋麵粉、南瓜泥、橄欖油、糖、雞蛋

英式鬆糕 司康scone

只要簡單幾樣材料，跟簡單幾個步驟就能烤出英式下午茶裡不可或缺英式點心 又鬆又香 快來試試吧🧡

食材：中筋麵粉、冰無鹽奶油、三溫糖、泡打粉、冰鮮奶、雞蛋、葡萄乾

月亮蝦餅(自製餅皮)

月亮蝦餅的餅皮自己也可以製作，省去購買的不便，也不怕購買後用不完 更多食譜歡迎參考交流 https://www.facebook...

食材：鮮蝦仁、豬板油、雞蛋、青蔥、太白粉、鹽巴、麵粉、水

手作健康刀削麵

日式手作刀削麵配上新鮮蔬菜，健康又美味！

食材：中筋麵粉、水、新鮮蔬菜、鹽

萌萌der～療癒系立體貓熊手工餅乾

小妞放學回家後，媽咪正在廚房製作餅乾中，想說讓寶貝猜一下媽咪正在做什麼款式的手工餅乾，結果...還沒猜出來?????這位妞兒就在冰...

食材：低筋麵粉、全蛋液 (1顆)、草莓巧克力筆(腮紅)、無鹽奶油、可可巧克力筆(鼻、嘴)、糖粉、無糖可可粉

自製柚子醬

今年朋友送了超多柚子，送了很多給朋友，還有很多，決定來做柚子醬 柚子醬可以抹吐司也可以泡茶，加氣泡水喝也不錯

食材：柚子4大顆、檸檬汁、紅砂糖、蜂蜜

自製乳酪

濃濃奶香又沒有添加物的cottage cheese

食材：低溫殺菌鮮奶 高紙盒、檸檬汁、鹽巴、原味無膠無糖優格

自製鹽水雞(夜市人氣小吃)

只要學會簡單的鹽水醬汁與美味訣竅 在家也能自製夜市美食鹽水雞 享受美味無負擔 喜歡花媽的料理,記得請按【訂閱】支持 更多分享花媽...

食材：雞胸肉、花椰菜、蔥末、黑木耳、薑絲、鹽巴、番茄、蒜末、薑片、小黃瓜、辣椒、米酒、高湯、香油、胡椒鹽

布雪優格布丁小西點

好吃的法式小點心布雪， 這次試著不添加奶油來製作，一樣能成功喲！ 加入自製優格布丁餡當夾餡， 超美味～大人小孩都喜歡的小點心～ 芳...

食材：冰蛋白、白砂糖、蛋黃、低筋麵粉、自製優格布丁餡、杏仁粉、防潮糖粉、天然植物萃取色素粉黃色、擠花袋、圓形擠花器、花形擠花器、水波爐烤箱、水波爐烤盤

手作青醬

用九層塔代替羅勒，腰果代替松子，一起動手做看看吧🎉 煮青醬海鮮義大利麵或焗烤飯都很適合❤️ 自己做最安心☺

食材：九層塔、蒜頭、腰果、起司粉、橄欖油、鹽、胡椒粒

布里歐甜甜圈

[澳洲頂級廚師]，這個節目挺神奇的，明明就是烹飪比賽而已卻覺得沒冷場~半決賽剩下二位，其中一位做了布里歐甜甜圈獲得評審團一致給予滿...

食材：鮮奶、細砂糖、蛋黃(3個)、酵母粉、全蛋、香橙汁、蛋黃、中筋麵粉、奶油

原味貝果（正常版&無油少糖版）

這是我第一次做貝果， 我喜歡吃貝果， 但是一直以為貝果是不好做的東西， 所以從來沒有自己動手做過， 直到最近嘗試做了一次才發現， ...

食材：高筋麵粉、速發乾酵母、開水、水、砂糖、砂糖或蜂蜜、鹽、白砂糖、植物油或無鹽奶油

維也納牛奶麵包

喜歡奶香味的一定要試試， 烤完整屋子都是麵包香~ 抹醬也是自己做要多少抹多少

食材：高筋麵粉、砂糖、無鹽奶油、煉乳、白砂糖(或糖粉)、鮮奶、鹽、酵母

發財苦瓜

食材：白苦瓜、手工豆鼓（全聯有賣）、白胡椒粉、鹽

自製焗薯條

成日都想買一個小炸鍋 ,喺屋企可以炸薯條、整下咕嚕肉等食物。 無意間在網上看一看， 原來薯條 可以用焗嘅方法嚟做， 都可以食得好香...

食材：薯仔、蒜鹽

乳清可可戚風蛋糕

希臘優格滴下的乳清來做戚風蛋糕，健康又好吃～ 芳蓉優格DIY優格教學部落格 http://www.blog-yogurt.com...

食材：蛋黃、植物油、冰蛋白、過篩低筋麵粉、黑糖、自製希臘優格乳清、檸檬汁、可可粉1包