黑輪湯

簡易美味料理-蘿蔔排骨黑輪湯

實習料理生

清爽又多層次的口感，也是夏天必喝湯品之一喔～

食材：排骨、黑輪、蘿蔔、芹菜、鹽

台式黑輪湯

職喵手作。

古早味黑輪攤口味，簡單煮煮放些小朋友大人都愛的料。

食材：玉米、白蘿蔔、屏大醬油膏、黑輪條、水、香菇(愛國超市)、鹽、魚卵卷、杏鮑菇、鳥蛋(全聯)

周秉秉の韓式亂搞搞炒年糕

alice

食材：韓式辣醬、泡菜醬（現成）、年糕、雪白菇、豌豆、雞胸肉、黑輪、高湯一碗（可用水代替）

澎湖鮮石蚵麵線

劉小奶

食材：石蚵、蛤仔、絲瓜、油蔥酥、大黃瓜、排骨高湯、澎湖黑輪、鹽、白菜、麵線

冬瓜黑輪湯

四季原汁牛肉麵

最甘甜的回憶滋味---冬瓜黑輪湯 更多介紹皆在我的人氣部落格裡: 官家菜blogger: http://imomkitchen....

食材：薑片或薑絲、水、新鮮冬瓜去皮切塊、黑輪條或黑輪片、塩、香菜、芹菜花或蔥絲

防疫宅料理~~太平燕(福州粉絲煲)

Justina 賈斯汀娜

太平燕是一個福州的地方菜、流傳到日本後在九州熊本發揚光大, 從學校時期的營養午餐一直吃到大人的宵夜, 當作喝酒後最棒的解酒料理, ...

食材：鮮香菇切細段、舞菇用手撥小塊、冷水、秀珍菇用手撥小塊、李錦記豬骨上湯、木耳切絲、玉米切小段、紅蘿蔔切薄片、冬菜乾、清蒸香腸切小口、紀文黑輪切小段、粉絲、鵪鶉蛋

【Lin桑食堂】日式關東煮

R.L. 料理研究室

Youtube影片看這邊->https://youtu.be/wFbCAwST7Hs 簡單fresh creator創鮮家冷...

食材：創鮮家花枝天婦羅、創鮮家旗魚黑輪、味醂、創鮮家牛肉丸、米酒、油豆腐、水煮蛋、罐頭昆布高湯

家常黑輪湯

蜜塔木拉

利用家裡現有的調味料，再利用蔬菜和肉骨，做出味道清甜鮮美的黑輪湯底，好喝到鍋底朝天，一滴不剩。

食材：湯底及調味料、食材、昆布高湯、醬油、豬肋排、料理酒、白蘿蔔、砂糖、紅蘿蔔、塩、洋葱、各式黑輪、馬鈴薯、德式香腸、白煮蛋

黑輪菜頭玉米湯

Mia媽咪的小小廚房🌸

路邊攤的好滋味😋

食材：豬大骨、豬排骨、黑輪、高湯、米血、鰹魚粉、菜頭、虱目魚（貢丸）、冰糖、玉米、鹽

關東煮（自製醬汁）

may

便利商店的關東煮貴森森，想吃自己做，吃得過癮又可以省點荷包

食材：白蘿蔔.甜不辣.金針菇、淡水魚丸.貢丸.黑輪.米血、醬油、油豆腐.花椰菜.鳥蛋，香菇、蕃茄醬、高湯、海山醬、鹽或雞粉、甜辣醬、味噌、糖、水、玉米粉或太白粉（勾芡）、水（勾芡）

日式蔬菜海鮮鍋燒烏龍麵

okngr

湯頭清甜美味 可加任意自己喜愛的配料喔

食材：南瓜、香菇、洋蔥、烏龍麵、熱狗或黑輪、鮮蝦、蔥末、烏龍麵湯包

日式關東煮🍢

吉比

涼涼的天氣最適合喝點熱湯暖暖胃。 關東煮如果放到隔天吃會更加入味🧡 第一次嘗試做醬料原來很簡單耶！

食材：蘿蔔、玉米、番茄醬、香菇、關東煮高湯、小魚乾、米血、昆布醬油、柴魚片、高麗菜捲、味霖、黑輪甜不辣、油豆腐、腐皮、水煮蛋、杏鮑菇、海帶、香菇貢丸

簡單做日式關東煮

楊草莓

住在日本的弟弟提到日本人常用現成關東煮湯粉煮成湯底，省去熬柴魚昆布高湯的時間~ 所以我去日本超市就買了常見的關東煮湯粉來試試!加入...

食材：關東煮湯粉、白蘿蔔、玉米、白菜、杏鮑菇、蒟蒻、綜合黑輪料、雞蛋

鮮蔬黑輪湯 [ 美極鮮味露 ]

Cute cat

玉米含有豐富的維生素，其養生功效有：可防治心血管病、防治便秘、延緩衰老、防癌抗癌...等。 胡蘿蔔富含糖類、胡蘿蔔素、維生素A、維...

食材：紅蘿蔔、玉米、香菜、芹菜、黑輪、水、鹽、香油、白胡椒粉、美極鮮味露

咖哩炒麵【大同高質內鍋】

jj5色廚

夜市裡的咖哩炒麵，永遠長長的人龍。在家裡冰箱抓幾樣常備的肉絲、蝦子、黑輪，蔬菜，用電鍋簡單的就可以炒出一盤香噴噴的咖哩炒麵，比排隊...

食材：油麵、豬肉絲、醬油、劍蝦、水、黑輪、太白粉、洋蔥、紅蘿蔔、小白菜、高湯、咖哩粉、油

大塚家的日式黑輪(關東煮)

大塚太太

記得剛開始在日本的前幾年 每到農曆年倍感寂寞 (日本過西曆年) 漸漸適應後日子也就這樣過來啦 今年除夕大塚先生不知發生了什麼事? ...

食材：牛肉、白蘿蔔、紅蘿蔔、海帶、蒟蒻、水煮蛋、油豆腐、魚丸、竹輪、其它各種黑輪材料、關東煮高湯

膠原石斑魚頭鍋【全聯火鍋祭】

小曹很愛吃

天氣漸漸轉涼，這時就忍不住想吃火鍋啦！用方便的味之素Q湯塊輕鬆煮出鮮美湯底，再配上天然美容聖品石斑魚，滿滿一鍋好料，超澎派！在家就...

食材：全聯-永安石斑魚頭切片、地瓜粉、全聯-永安石斑魚切片、中筋麵粉、醬油、味之素Q湯塊- 鹽味雞汁、烏醋、全聯-洋蔥、糖、蒜仁、香油、全聯-青蔥、魚板、厚燒黑輪、全聯-豬梅花火鍋肉片、全聯-牛心蕃茄、全聯-甜玉米、火鍋豆腐、全聯-香菇、鴻喜菇、美白菇、全聯-東港鱈魚風味丸、全聯-東港蝦丸、全聯-黑木耳、全聯-甘藍、全聯-青江菜、全聯-大陸A菜、水