開啟手機相機掃描 QR Code，
探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜？或是超高收藏數的潛力食譜？請試著更改排序看看。
Puttanesca字源於Puttana，意大利文是指妓女，所以直譯全名即是即是妓女意大利麵。味道上是野味及有點複雜的，集咸，酸，...
食材：意大利麵、罐頭去皮意大利蕃茄、鯷魚（Anchovy）、黑橄欖、水瓜柳（Capers）、蒜頭、指天椒、乾辣椒、意大利芫茜(Parsley)、鹽、黑椒
👍上班族按讚： 鮭魚維生素B群Ｘ洋蔥蒜素➡︎舒緩疲勞感，思緒更清晰。 👍學生族按讚： 魚油Omega-3Ｘ優格高鈣➡︎腦力和身高同...
食材：口袋餅（Pita）、燻鮭魚、無糖優格、黃瓜薄片、香蒜粒、紫洋蔥絲、鹽和胡椒、黑橄欖、初榨橄欖油
食材：酪梨、櫻桃番茄、螺旋粉、醃橄欖、橘子汁、芝麻油、雞肉絲、黑胡椒粉
西餐乙級中的西班牙恩利蛋(西班牙烘蛋)的特色是開放式的，不必像一般的恩利蛋(歐姆蛋)一樣捲起來，今天做的烘蛋是利用了前一日晚餐吃剩...
食材：雞蛋、小松菜(或馬鈴薯)、辣味雞腿肉(培根片)、黑橄欖、(配色)紅辣椒(可省略)、鹽、起司粉(帕馬森)、白胡椒粉、奶油
{間單料理茄汁風味}黑橄欖有股特殊的風味,經常運用在義式料理上.這道茄汁雞肉pasta特別加入了黑橄欖來料理,感覺風味極為強烈,所...
食材：雞胸肉、小番茄、黑橄欖、九層塔、洋蔥/大蒜、斜管麵、橄欖油、黑胡椒/海鹽
1分鐘食譜（從4:53開始）https://www.youtube.com/watch?v=i7Uv6eNyv_g
食材：墨西哥捲餅、番茄糊/番茄膏、綠花椰菜、小番茄、蝦仁、魷魚圈、黑橄欖、小辣椒、pizza cheese、香料：黑胡椒、巴西里等
佛卡夏是一道很容易完成的好吃麵包 通常都拿來搭著濃湯一起吃 蓬鬆的麵包體吸飽湯汁 一口咬下，真是無比的美味 沒有濃湯時， 其實搭...
食材：高筋麵粉、細砂糖、鹽、水、酵母粉、橄欖油、黑橄欖片、迷迭香、義大利香料
吃膩了千島醬、油醋醬等常見的沙拉醬汁，也可運用鮪魚罐頭調出風味不錯的日式口味沙拉醬喔！鮪魚醬沙拉就如同一道簡單的清冰箱料理，剩下半...
食材：花椰菜、雞蛋、油漬鮪魚罐頭(70g)、番茄、美乃滋、黑橄欖、檸檬汁、白芝麻、黑胡椒
這道簡單方便又好吃的義大利麵，鯷魚與橄欖的味道吃來十分清爽，在食慾不振的炎熱夏天吃起來很是開胃，搭配一瓶冰涼甘醇的白酒，讓你有置身...
食材：鯷魚罐頭、去籽黑橄欖、蘑菇、蒜頭、松子、新鮮蘿勒葉或九層塔、義大利麵條、辣椒、帕瑪生乳酪
近年流行重訓健身，低脂高蛋白的雞胸肉，也跟著聲勢起漲。利用電鍋同時烹調醬汁、配菜和雞肉，做出來的料理擺盤和品嚐都更有明顯層次，完全...
食材：雞胸肉、鹽麴、黑橄欖（切片）、西班牙紅椒粉、去皮切丁番茄、黃櫛瓜(切絲)、白酒、綠櫛瓜（切絲）、酸豆、皎白筍（切絲）、細砂糖、鹽巴
水煮魚是南義拿坡里漁村的漁夫料理，白酒煮沸的景象在當地被稱作瘋狂之水 (Acqua Pazza)，故因此得名。此道菜式只消掌握四個...
食材：白身魚（鱸魚）、洋蔥、藕片或薯片、蒜末、青菜、蕃茄乾、黑橄欖、酸豆、蛤蜊、白酒、水、檸檬片、橄欖油
利用晚餐吃剩的煎鮭魚～不需開火不需烤箱 一分鐘做成美味三明治 🌮適合趕時間或想睡到最後一刻的人～～
食材：全麥（核桃）麵包、鮭魚小塊或市售煙燻鮭魚、牛番茄、青醬、黑橄欖
熱呼呼的夏天當然要吃生菜沙拉囉! 羅美生菜再加上彩椒及小番茄，淋上清爽的義式油醋醬，清爽美味的午餐就完成了!
食材：蘿美生菜用手掰成碎片、混色彩椒、冷壓橄欖油、小番茄對半切、巴薩米克醋、黑橄欖、蒜末(可省略)、黑芝麻(若無可省略)、法式芥末醬(可省略)、鹽(可省略)
![西班牙菇菇恩利蛋[好菇道好食光]](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:200/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/recipe/cover/223793/172e053cce899d24.jpg)
祝雙十節快樂！工作天閒到可以聊天，晚餐利用全聯超市【好菇道】鴻喜菇比市場便宜，份量剛剛好，這次用德國鍛鐵鍋會沾鍋挑戰煎西班牙恩利蛋...
食材：雞蛋、鮮奶、黑橄欖、(好菇道)鴻喜菇、蕃茄、馬鈴薯、火腿片、洋蔥、鹽、白胡椒、沙拉油
經典諾曼第麵包 歡迎到「菜瓜簿」視吃其他食譜 https://www.facebook.com/cookingwithSTE/
食材：高筋麵粉、速發酵母、細鹽、砂糖、清水、橄欖油、綠橄欖、黑橄欖、新鮮迷迭香
在這寒冷的冬天，可以在家烤麵包是很幸福的一件事，佛卡夏麵包是我們家大人小孩的最愛，因為懶得用手揉麵糰，我都利用麵包機的皮薩模式，晚...
食材：1，高筋麵粉、2，水、1，義式香料、3，橄欖油、2，鹽巴、3，鹽巴、4，黑橄欖、5，火腿切丁、6，黑胡椒粉、7，蒜片
簡單到不行又有飽足感的好吃青醬沙拉
食材：三色螺旋麵、青醬、胡蘿蔔絲、彩椒、火腿丁/鮭魚塊、黑胡椒、水果丁（ex蘋果）、黑橄欖
去朋友的素食餐廳吃燉菜，覺得少了甚麼；並非無肉不歡，但沒有蒜與洋蔥的燉菜令人悵然。 聖誕節邀請學姊到家中聚餐、拍照，想到的菜單就是...
食材：雞腿排、西芹、鹽、紅蘿蔔(大)、白胡椒粉、洋蔥、百里香(或乾義大利香料)、牛番茄(小)、櫛瓜、月桂葉、黑橄欖、大蒜、紅蔥頭
