Spaghetti Puttanesca
描述
Puttanesca字源於Puttana，意大利文是指妓女，所以直譯全名即是即是妓女意大利麵。味道上是野味及有點複雜的，集咸，酸，辣於一身, 是一個較重口味的意大利麵。為什麼會有這名字? 有說法是意大利以前的妓女會煮這個來吸客和留客，另一種說法是這款意大利麵的味道香辣誘人像妓女一樣，我也不知道那個說法是真的。
短片示範👉🏻 https://youtu.be/LmIhoKCmaCM
份量
1
人份
時間
20
分鐘
食材
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1束
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半罐
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4塊
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6粒
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8粒
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2粒
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1隻
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1隻
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2條
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1/2茶匙
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小許
