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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:豬絞肉、苦瓜、胡蘿蔔、黑木耳、洋蔥、蒜頭、金針菇、青蔥段、黑醋、太白粉、麻油、冰糖、XO醬、烹大師、或是鹽巴
經濟實惠一年四季都會上市的湯品。 家人都很愛酸辣湯配水餃和蔥油餅,每次去小吃店吃麵食家人一定點酸辣湯。 美味酸辣湯淋上香油醋再撒上...
食材:筍絲、豆腐、香油、黑木耳、黑醋、紅蘿蔔、金針菇、食用鹽、蔥蒜醬、蛋、太白粉
豐富的食材,不論是加麵,加米粉或直接食用,都是一道讓人非常有飽足感的一道菜肴!🤗
食材:生魷魚、肉羹、雞高湯、竹筍、薄鹽醬油、生香菇、鹽巴、黑木耳、烏醋、胡蘿蔔、太白粉(可省略)、金針菇、沙茶醬、九層塔、柴魚、蒜頭
蒼蠅頭的做法是將韭菜花切碎後,搭配絞肉、黑豆鼓及辣椒,利用大火炒出獨特鹹香滋味的一道菜,至於為什麼會叫蒼蠅頭,其實是因為料理中使用...
食材:絞肉、韭菜花、黑木耳菇菇醬、醬油、米酒
平日沒有食慾的時候,沒來由地就會想吃點微辣的開胃小菜,這時「麻辣黑木耳佐雙蛋」這道料理,就能立馬派上用場,只需將家中能夠找得到的「...
食材:皮蛋、酒蛋、黑木耳菇菇醬、青蔥
這道「木耳鮪魚玉米鮮蔥拌飯」,便是將白米與紅蘿蔔丁一同放入電鍋中蒸煮至熟,最後再拌入黑木耳菇菇醬、玉米粒、鮪魚與大量蔥花,藉此增添...
食材:黑木耳菇菇醬、鮪魚罐、青蔥、紅蘿蔔、玉米粒、白米
這道「黑木耳玉米黃瓜豆腐塔」,是我們最近愛上的涼食,任何人均能簡易上手,只需準備芙蓉豆腐、小黃瓜、玉米粒與紅椒麻辣黑菇醬即可,烹調...
食材:芙蓉豆腐、小黃瓜、玉米粒、黑木耳菇菇醬
將杏鮑菇切花乾煎後,加入老薑、醬油、胡麻油炒香,脆彈的口感淋上鹹香的醬汁好下飯。 食譜設計:江瓊芬
食材:杏鲍菇-中、老薑塊、葵花油、新鮮黑木耳-中、胡麻油、素沙茶醬、小黃瓜-大、素食烏醋、塩、紅辣椒-大、白胡椒粉、醬油、糖、味醂
倘若說高麗菜,是台灣的全民蔬菜,一點也不為過,幾乎在日常三餐中,不論外食或自煮,其出現頻率可算是最高,其中炒高麗菜則是最普遍的料理...
食材:高麗菜、紅蘿蔔、黑木耳菇菇醬
這道「酸辣木耳佐蔥花魚片」,烹調過程簡單不困難,任何人都可上手,只需將醃漬過的魚片放入電鍋中,再放入蔥段、米酒與醬油, 出爐後再拌...
食材:鮮魚片、青蔥、黑木耳菇菇醬、鹽、醬油、米酒、黑胡椒粒、紅辣椒粉、水
古早味的美食,取出冰箱冷凍的鹹豬肉入水爐燒烤,鹹豬肉鹹度配上玉米鮮甜很美味喔! 鹹味的小卷對年輕人來說是很陌生的菜餚,這道菜是我們...
食材:鹹豬肉、甜玉米、培根、金針菇、蛋、小卷、白精靈菇、甜椒、黑木耳、土魠魚、高麗菜、小番茄、海帶芽、豆腐、蔥蒜醬、食用鹽
這道「酸辣木耳佐鮮蝦柚子沙律」,只要事先準備柚子、蝦仁、黑木耳菇菇醬、九層塔、小番茄與些許堅果等食材,就能一人在家輕鬆完成的無油煙...
食材:黑木耳菇菇醬、蝦仁、柚子、小番茄、九層塔、綜合堅果、蘋果醋、檸檬汁、蜂蜜、紅辣椒
家裡的食材就適合做這個啊⋯⋯歡迎跟著做
食材:白菜、洋蔥、醇釀醬油、黑木耳、味霖、豆皮、鹽、金針菇市售小包、沙茶醬、豬肉片、蔥、韮菜、油蔥酥
年菜走咖哩風,使用佛蒙特咖哩中辣和多樣食材組合完成美味的料理! 這是一道簡單不油膩的美食,一大鍋的咖哩味和多樣食材的融合 不論在味...
食材:腰內肉、鯛魚片、佛蒙特咖哩、蝦仁、蔥蒜醬、透抽、玉米、鳥蛋、蟹肉棒、杏鮑菇、雪白菇、鴻禧菇、黑木耳、真空包竹筍、高麗菜、筊白筍、豆腐、洋蔥、青花椰菜、小番茄、蔥
感謝【好菇道】提供雪白菇 話說得好:在天願做比翼鳥,在地大姊沒人要。 總是孤單寂寞覺得冷,不如就來道菇蛋雞末覺得冷麵,一起冷到世界...
食材:涼麵、黑木耳、雞肉、蛋、小黃瓜、胡麻醬、雪白菇
很多人在吃菠菜時,會在意其草酸會影響鈣質吸收,但只要將菠菜簡單汆燙,就能去掉大部分的草酸,而這道「黑木耳菠菜拌麵」,便是將汆燙後的...
食材:麵條、黑木耳菇菇醬、菠菜
這次分享「黑木耳焗年糕吐司」,料理方式很簡單,只要將年糕片鋪放在吐司片上,輔以黑木耳菇菇醬來增添鹹香滋味,最後再鋪滿乳酪絲,送入烤...
食材:吐司片、年糕、乳酪絲、黑木耳菇菇醬
「黑菇醬蒸飯」就是將黑木耳菇菇醬直接倒入至飯鍋中,與生米一起用電鍋蒸煮即可,不用太費工、也不會太耗時,更不需要高超的烹煮技巧,就可...
食材:黑木耳菇菇醬(和風鰹魚)、生米、水