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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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哇!全雞料理,用一個萬用鍋就能完成,也太完美了吧!平時喜歡用全雞燉煮湯品,只要處理得當,全雞能夠封住肉質的鮮甜湯汁,也能讓湯品燉煮...
食材:全雞、水、青蔥、薑、枸杞、紅棗、黃耆、甘草、西洋蔘、鹽巴
一鍵到底,等著喝湯湯,把這「萬用鍋」帶回娘家煲湯🍲
食材:雞腿肉、香菇(中)、海鹽、山東大棗、鮮味炒手、黃耆、水(含香菇水)
食材:土雞腿切塊、杏鮑菇切片、老薑、米酒、紅棗、黃耆、枸杞、麻油
因為不知道取啥名好,所以亂取的XDDD 源自陳情令的花絮
食材:雞、狗尾草、紅棗黃耆枸杞
添加一些中藥材一起熬,多個變化,熬好的湯頭,可以拿來煮虱目魚皮,更有味道
食材:虱目魚骨、薑、紅棗、枸杞、黃耆
食材:帶皮羊肉/羊小排、白蘿蔔、主鍋、水、十字刀頭/炒菜刀頭、薑片、花椒粒、當歸、黃耆、紅棗、枸杞、鹽
天冷想喝熱的就煮這道燉湯;體質偏熱者可以用花旗蔘。 按理說「大寒」應是最冷的時節,實際情況卻多半是白晝熱、夜晚冷,因此不宜過度進...
食材:雞腿/雞翅、老薑、紅棗、乾香菇、蔘鬚/花旗蔘、純米米酒、黃耆、香菇水+清水、鹽
心氣虛的病人,因特別容易緊張,無論春夏秋冬,都很容易因為情緒的波動而出汗,而汗出過多又容易損傷心氣,形成惡性循環。 而肺氣虛的人,...
食材:黨參、黃耆、麥冬、五味子、烏梅、紅棗3顆
冰冰涼涼的醉雞,是一道可以事先製作,直接切片就上桌的大器宴客菜。用仿土雞腿肉來製作,不僅肉質彈牙嫩口,搭配紹興/花雕兩種酒來浸泡,...
食材:去骨仿土雞腿肉、棉繩、鹽巴、白胡椒粉、雞骨頭、紅棗、紹興酒、黃耆、花雕酒、當歸、清水、枸杞
在加拿大的華人超市買到豬心,剛好家裡還有從台灣帶來的中藥材,就燉了當歸豬心湯,好好補一下。 其實做法不難,把食材通通放進大同電鍋...
食材:豬心、當歸、黃耆、枸杞、紅棗、薑、米酒、鹽
簡單又美味的香菇雞湯 學著自己燉雞湯補身體
食材:帶骨雞肉、香菇(小朵)、薑、蒜頭、鹽巴、枸杞、黃耆
因為看到粵菜餐廳以荔枝入菜 所以也想來試試看 放入整顆青椰子水下去燉煮 結果整鍋湯非常甘~甜~ 瓜主廚笑稱是台南來的(甜)湯 不過...
食材:雞肉、椰子、玉荷包、米酒、薑片、陳皮、黃耆、當歸、紅棗、枸杞
冬天進補好幫手,自己煮羊肉爐省錢又健康 更多免費食譜教學請見YT頻道My YT channe: https://www.yout...
食材:黑麻油、薑、熟地、羊肉、當歸、米酒、川芎、水、黃耆、鹽、桂枝、高麗菜、紅棗、中藥包、枸杞
🍂今天推薦大家一道適合秋冬的清爽湯水,用了養陰潤肺的麥冬、百合、玉竹,和養胃陰、清胃熱的沙參、蓮子、淮山;上述白色藥材(除麥冬外)...
食材:豬排骨、清水、北沙參、米酒、蓮子,淮山、生薑、麥冬,玉竹,百合、鹽、甘草,黃耆,枸杞
食材:雞肉、高麗菜、米酒、杏鮑菇、麻油、枸杞、紅棗
黑豆被現代人奉為養生聖品,當零食或煮一鍋全家一起喝,可以顧好全家的身體! 歡迎來愛媽享樂生活逛逛~http://candy56a...
食材:黑豆、鹽、迷迭香
食材:腰子、腰尺、黃耆、枸杞、紅棗、米酒、麻油、薑片
立冬囉!節氣好食養,給家人好吃好香好補的人篸雞湯, 使用全雞和加了真人蔘和糯米填餡的,才是正統韓式風味喔 。 歡迎來愛媽享樂生活逛...
食材:母雞(土雞)、新鮮人篸、篸鬚、紅棗、黃耆、枸杞、蓮子、糯米、水、紗布、鹽、紅蘿蔔、筊白筍