黃椒或紅椒

野菇蔬菜披薩 · 豐年農場

低負擔的披薩口味，加入新鮮的菇蕈與蔬菜，在家健康製作、健康吃！

食材：珊瑚菇、秀珍菇、高筋麵粉、花椰菜、低筋麵粉、彩椒、酵母、起司絲、鹽、現成的青醬/番茄醬、油（最後加入）、水或奶水

甜椒炒牛肉（黑胡椒口味）

不需調醬,快炒上菜！經典黑胡椒口味，微辣口感搭配清脆甜椒，超適合當便當菜。15分鐘搞定上菜。 也歡迎到我的臉書專頁逛逛喔～ ht...

食材：牛里肌切肉絲、小甜椒、醬油、洋蔥、香油、醬油膏、蒜頭、糖、黑胡椒粉、蒜頭奶油抹醬(或奶油）、糖（如果醬油膏不帶甜味）、米酒、太白粉、水、蔥段、辣椒去籽

五彩錦繡(糖醋甜椒貢丸)【巧口手工丸子】

新年時節應該是媳婦們又愛又怕的時節吧！ 為了要準備年夜飯，總是絞盡腦汁 因此今天要來教大家用貢丸做一道可口又繽紛的年菜，為大家討個...

食材：巧口貢丸、青椒、紅甜椒、黃甜椒、洋蔥、鳳梨罐頭(小)、蛋白、蒜頭、番茄醬、白醋、白砂糖、鳳梨水(或水)、太白粉

雞肉南蠻漬

南蠻漬雖是日式料理，但這種炸後再醋漬的作法是很西式的，據說是源自十七世紀末期前來日本的葡萄牙或西班牙人，所以稱之為南蠻漬。南蛮漬け...

食材：去骨雞腿肉、醬油、白酒醋(或白醋）、米酒（或清酒）、日本鰹魚醬油、太白粉、糖、麵粉、味醂、洋蔥、米酒、胡蘿蔔、青椒、辣椒、炸油

雙醬牛里肌佐四季豆沙拉

ㄧ個人的晚餐也可以吃的均衡又豐富！買ㄧ塊好牛肉無論怎麼烹煮都是柔軟，搭配新鮮的食材，只需簡單的料理，女人啊ㄧ定要對自己好～～ 也歡...

食材：牛里肌、雞蛋、玫瑰鹽、蒜頭、黑胡椒粉、有機甜青椒、市售黑胡椒醬、中形蕃茄、市售辣起司醬、美生菜、四季豆、青豆仁、蒜味奶油或無鹽奶油

西班牙大蒜雞翅~ Tapas Night

濃濃大蒜洋蔥香氣的雞翅帶點微微的紅椒粉辣度最適合小酌的夜晚.

食材：兩節雞翅、奧勒岡葉（可省略或用乾燥）、白酒錯、洋蔥、大蒜、紅辣椒、甜紅椒粉、辣紅椒粉、鹽、橄欖油

隨意烘蛋（一鍋到底）

蛋營養～我最愛～ 愛吃什麼放什麼！只要別忘了主要的幾項食材：蛋、起司、洋蔥....快速炒一炒，放入預熱過的烤箱，烘蛋就是這樣簡單！...

食材：20cm可入烤箱平底鍋、蛋、牛奶、洋蔥、起司、火腿、鹽、小蕃茄、黑胡椒粉、甜椒（小型）、青豆、羅勒或九層塔、起司片

辣味肉腸厚培根彩茄烤春雞

食材：春雞、西班牙辣腸、奶油、厚切培根、鹽、小番茄 (任何品種小番茄皆可)、黑胡椒、蒜頭、西班牙紅椒粉、橄欖油、新鮮百里香 或乾燥百里香

《香葉魚露蝦球》

簡易的蝦仁菜式，搭配豐富料頭(配料)，充滿東南亞風味，想吃不一定要上餐館啊！ 歡迎到米太廚房手記Facebook專頁讚好！參看更...

食材：越南虎蝦、九層塔、蒜頭、乾蔥頭2個、青蒽、紅椒、魚露、青檸汁、椰糖或黃糖半湯匙

饗瘦美味-口袋麵包加坦都里烤雞

自從自己做優格之後，便愛上了優格各種好處。可以取代美乃滋，嘴饞時的小點心更可以入菜。今天要分享的就是用優格醃漬肉塊的料理，可以充分...

食材：雞胸肉、自製無糖優格、咖哩粉、煙燻紅椒粉、蒜末、薑末、檸檬汁、黑胡椒粉、鹽、酪梨油(或其他耐高溫油)

橙汁青椒蛋捲

不知道有沒有人跟我ㄧ樣， 以前連青椒都不敢吃， 然後我阿木就說：妳這個怪胎，青椒這麼好吃也不敢吃…！ 後來長大後才發現，原來是阿木...

食材：青椒、雞蛋、柳橙汁、日本太白粉或麵粉、醬油或素蠔油、薑、九層塔、鹽

蔬果馬鈴薯沙拉(蛋素)

天熱!! 來點輕食餐 清爽的飽足感 又可營養肌膚哦!! 原味料理好自然

食材：水煮蛋、中型馬鈴薯、紅蘿蔔、紅甜椒、黃甜椒、紅蘋果或青蘋果、南瓜子、核桃、葡萄乾、巴西里

海鮮青醬燉飯（ㄧ鍋到底）

高級西餐海鮮燉飯也可以在家輕鬆做。

食材：去殼白蝦、透抽、洋蔥、紅椒、青花椰菜、橄欖油、白酒、生米、起司、大蒜、高湯或水、青醬

墨西哥豬肉湯

因為時差而腦袋空空，不想做太複雜的料理，這個只要有慢燉鍋(slow cook)就搞定的湯品，非常適合現在的我。

食材：豬排肉(或里肌肉)、鷹嘴豆罐頭、香菜籽、番茄、月桂葉、香菜、蘑菇、紅椒粉、甜豆筴、洋蔥、鹽、黑胡椒、櫻桃蘿蔔、大蒜、檸檬、墨西哥辣椒、雞高湯、白酒

埃及奶醬千層麵🍝

埃及家庭很喜歡的家常料理，在台灣也可以做！原文為macaroni bechamel 過程簡單，烤出來的時候好有成就感又超香啊！超...

食材：彎管義大利麵、洋蔥、鹽巴、蒜頭、黑胡椒、牛奶、番茄糊（或義大利麵醬）、大漠孜然粉、低筋麵粉、牛絞肉、匈牙利紅椒粉、奶油、羅勒葉

香辣番茄鮮蝦義大利麵

文章同步發表：http://lexiewang.pixnet.net/blog/post/334007625 Lexie寫食派粉絲...

食材：蝦子、香菜、義大利香料、青蔥、紅椒粉、義大利麵條、牛番茄或小番茄一盒、鹽、牛奶、胡椒粉、菇類、奶油

蕃茄雞絲涼拌義大利麵【百味來私房美味】

立夏過後，也快接近端午，天氣也漸漸的越來越熱了，再加上每天昏昏沉沉，胃口容易不佳。就算因太熱選擇吃麵，也不想喝有熱湯的，那麼就只好...

食材：百味來–義大利麵條、百味來–羅勒蕃茄義大利麵醬、雞胸肉、牛番茄、洋蔥、青椒、菜豆、紅辣椒、九層塔(或羅勒)、橄欖油、義大利綜合香料、裝飾食材、冷開水、煮麵水、熟花生、鹽