麻

草莓抹茶大福

抹茶控必學 !! 讓人一口驚豔的「草莓抹茶大福」 抹茶尾韻微苦的細緻香氣，再搭配上酸甜滋味的新鮮草莓，實在讓人忍不住一口接著一口。...

食材：蛋黃、糖、牛奶、玉米粉、麻糬皮、低粉、焙司特抹茶醬、草莓

日本糯米醬油糰子/御守洗糰子/豆腐麻糬串

實在是太想吃醬油糰子了，網路上蒐集到最簡單的食譜，這個食譜是用在突然很想吃又懶惰出門買，都是隨手可得的材料～能解相思之苦(？)

食材：醬油、水、糯米粉、米酒或味霖、豆腐、糖、太白粉水

戀戀南洋風味椒麻雞

雞肉以半煎炸的方式煎得金黃酥脆，淋上酸酸辣辣帶點麻勁兒的醬汁，跟冰鎮過的高麗菜一塊兒吃，戀戀南洋風味椒麻雞，真是絕妙開胃、舒爽暢快...

食材：去骨雞腿、高麗菜絲、米酒、油、醬油、蒜末、麵粉、二砂糖、辣椒末、白胡椒、糖、檸檬汁、魚露、花椒粉、香菜末

［低卡］清爽椒麻啤酒魚優格沙拉

清爽的特調優格、酸酸辣辣帶出沙拉裡水果的甜味，以煎代炸的鮭魚帶著蜂蜜啤酒香，魚肉軟嫩到像雞蛋豆腐；鮭魚含有豐富的Omega-3，有...

食材：鮭魚、鹽、中筋麵粉、黑胡椒、蛋、蘋果、蜂蜜啤酒（一般啤酒）、美生菜、蘿蔓（自選）、無糖優格、朝天椒、白醋或檸檬汁、蒜、香菜、蕃茄、洋蔥

泰式椒麻涼拌雞絲♡

食材：雞胸肉、小黃瓜、魚露、洋蔥、檸檬汁、白醋、花椒粉、香油、辣油、糖、蒜末、辣椒末、蔥花

起司麻糬麵包【卡夫起司片】

鹹香起司味的麻糬球，在口中咀嚼，越嚼越香。 一般是使用奶油乳酪製作，但是不常烘焙的家庭可能不會有，所以我試試看用家中常見的起司片製...

食材：地瓜粉（木薯粉）、雞蛋、鮮奶、卡夫起司片、植物油、披薩乳酪絲、奶油、鹽

減醣好夥伴，蔬食冷便當（電磁爐、電鍋）

想瘦是隨著年紀而越來越困難，代謝變得緩慢，加上生活忙碌真的有許多藉口少運動，往往這些足以毀滅了我們曼妙身材體態。 希望能跟大家一起...

食材：秀珍菇、洋蔥、玉米筍、水煮蛋、蛋液、冷凍花椰菜、鮮味炒手、透明餐桌（蒜香辣油）、透明餐桌（麻香薑油）

不令人害怕的麻婆茄子

小時候很喜歡紫色，因而喜歡茄子XD(什麼怪理由），前陣子去日本購入了麻婆醬包（台灣超市應該也有），順勢做了這道麻婆茄子，因為擔心隊...

食材：茄子、豬肉、蔥、蒜頭

麻辣蒟蒻

好吃的麻辣蒟蒻作好放冰箱，隨吃隨拿超方便

食材：蒟蒻塊、滷包、醬油、水、五仁辣麻果油

泰式椒麻魚柳♡

食材：虱目魚柳、高麗菜絲、醬油、麵粉、酒、魚露、糖、醋、香油、辣油、花椒粉、檸檬汁、辣椒末、蒜末、蔥花

泰式椒麻涼拌肉片♡

食材：火鍋肉片、高麗菜、魚露、糖、檸檬汁、白醋、花椒粉、辣油、香油、辣椒末、蒜末、蔥花

地瓜/紅豆麻糬鬆餅(影音連結)

無論早午餐、下午茶，鬆餅都是最受歡迎的點心，分享包著滿滿餡料的厚鬆餅，分享如何製作新鮮地瓜泥餡，一起動手試試吧！ 本篇詳文：htt...

食材：鬆餅糊、自製地瓜泥、鬆餅粉、紅豆泥、雞蛋、地瓜、麻糬、牛奶、鹽

低卡開胃椒麻雞

以煎取代油炸,外皮酥脆,雞腿軟嫩, 淋上酸辣醬汁~做法真的非常簡單!

食材：無骨雞腿排、抓醃用醬油、檸檬汁、抓醃用米酒、醬油、洋蔥、朝天椒、地瓜粉、蒜末、香菜葉

東販小食堂：生火腿麻糬小點

陰鬱濕冷的天氣 是否想來杯小酒配點小菜呢?! 微暖香Q的麻糬搭配鹹淡適中的生火腿 正適合做為配酒的小點 【切記：喝酒不開車，開車不...

食材：生火腿、日式麻糬片、橄欖油

好吃簡單的麻糬自己做

食材：糯米粉、玉米粉、花生粉、水、糖粉（或白細砂）、糖、油

🍙諾麻小灶咖🍙港式蘿蔔糕

這款蘿蔔糕吃起來跟港式飲茶的很像，做完之後真的很喜歡吃🤤🤤而且放在冰箱餓了煎來吃也很方便

食材：蘿蔔、水、乾香菇、乾蝦米、紅蔥酥、港式臘腸、再來米粉、玉米粉、鹽巴、胡椒

簡單必學👏🏻《泰式椒麻雞》

上泰式餐廳必點的一道名菜👍🏻 簡單幾個步驟 就可以做出味道一摸一樣的料理～ 看家人吃的津津有味😋超有成就感哦💕

食材：去骨雞腿肉、高麗菜絲、香菜、地瓜粉、蒜末、薑末、朝天椒、醬油、魚露、檸檬、糖、黑醋