麻油薑

✨麻油炒芥菜✨

簡單麻油料理～

食材：芥菜、麻油、鹽、味素、水（吃飯用陶瓷碗）、薑

麻油腰子（豚豆）

食材：腰子、薑、芶杞、米酒、熱水、麻油

麻油蛋酒

黑麻油富有補中益氣.茲養五臟的功效.大量的不飽和脂肪酸可去除膽固醇.麻油煎蛋不但能補充蛋白質.還有潤澤肌膚的功效.以乾薑米酒為引~...

食材：黑麻油、乾薑、土雞蛋、米酒、枸己

電鍋版麻油薑母鴨

這道薑母鴨沒有中藥材,也沒有辛辣的口感,說是薑母鴨,更像麻油鴨,可這才是家人最喜歡的味道,就連小孩聞到香味也急著開飯,讓我沒時間整...

食材：鴨肉、高麗菜、豆腐乳、豆腐、乳汁、老薑、醬油、麻油、酒、鹽,糖、柴魚粉

超補麻油麵線

食材：麻油、薑、豬肉、蛋、火鍋料、米酒、紅棗

紅蘿蔔烘蛋

簡單好吃💕 在嘗試下廚，如果有可以改進的任何地方歡迎指教 😶

食材：紅蘿蔔、雞蛋、薑、蒜、橄欖油、麻油（沒有也無妨）、胡椒鹽

羊肉爐

時序入冬最想吃的就是羊肉爐..些許的酒香伴隨著些許的中藥味喝一口湯加一口肉覺得全身都暖起來了..

食材：羊肉、白蘿蔔、薑、藥材、酒、麻油、老薑、高粱酒

韓式鮮蔬牛肉拌冬粉【好菇道親子食光】

夏天沒食慾時就想吃點口感豐富的開胃菜,這道結合蔬菜、蛋白質、和澱粉的小菜,便是我最近的心頭好做一大碗我可以當午餐主食也可以當晚上的...

食材：韓式冬粉、蛋、麻油、紅黃椒、醬油、小黃瓜、糖、好菇道鴻喜菇、味霖、四季豆、米酒、黑木耳、白芝麻、辣椒、蒜泥、牛小排、薑泥、洋蔥、紅蘿蔔、鹽、黑胡椒

老豆002美式家常豆腐

這是簡易好煮豆腐餐，價廉健康可口菜.

食材：滑豆腐、青豆紅蘿蔔、醬油、肉末、米酒、麻油、薑、蔥

麻油蔥燒雞（便當菜）

便當宅急便阿母～ 冬天就是會想要吃點麻油香氣的食物呢！

食材：去骨雞腿肉、蔥、麻油、薑、醬油膏、蒜、酒、胡椒

菇菇雞肉飯

多汁的香菇，麻油的香氣，配上軟嫩的雞肉，再加上粒粒分明的米飯，不需太多的調味料，就會讓人想一碗接一碗的吃下去，欲罷不能~

食材：雞腿肉、杏鮑菇、乾香菇、薑、醬油、米酒、米、麻油

韓式海鮮辣湯麵Jjamppong

學校旁邊有一家韓國華僑開的中式自助餐，常見到韓籍教授在這家小吃店點海鮮辣湯麵。好奇之下也跟著點，味道確實不錯，又香又辣。後來才知道...

食材：麵條、蒜末、薑泥、洋蔥中型、青蔥、大白菜或高麗菜、去殼大蝦子、韓國辣椒粉、紅蘿蔔、花枝、高湯、植物油、貽貝或任何貝類、醬油、麻油、魚露、鹽

海南雞飯&三種沾醬配方

這個食譜不是傳統作法，不過煮出來的雞湯單喝真的很棒，用來煮飯、做醬汁，真的很下飯，再切一些小黃瓜當配菜，非常爽口。 網誌: htt...

食材：蔥、紅蔥頭、油、薑、雞湯、蒜、醬油、蔥青、香茅、糖、薑泥、辣椒、去骨雞腿肉、泰國香米、白醋、鹽、冰塊、大蒜、金桔榨汁、麻油

涼拌紫茄❤電鍋小廚娘

我們都希望幸福不要變色，那如何保留愛情最美的顏色？哈哈這個問題應該要問兩性專家，廚娘只知道要怎麼維持茄子的紫色（笑）如果氧化就會變...

食材：茄子、麻油(香油或白芝麻油)、蒜末、薑泥、香菜或蔥切碎、烏醋、醬油膏或蠔油

三杯米血杏鮑菇

沒有肉的三杯就來三杯米血杏鮑菇吧！

食材：米血、杏鮑菇、冰糖、薑、麻油、大蒜、醬油、九層塔、米酒

韓式安東燉雞（韓國辣椒粉版）

不用特地用韓式辣椒醬也可以做的韓式料理。 懶懶的話，粉絲再用多一點，就可以當正餐了！

食材：馬鈴薯、雞腿肉排、麻油、洋蔥、米酒、紅蘿蔔（看大小，太小的就一根）、醬油、韓國冬粉、蠔油、蔥、蜂蜜、蒜頭、水、薑、韓國辣椒粉、辣椒、白芝麻（可有可無）

鮮蔬燒酒羊

這幾天北台灣又濕又冷，這種天氣最想喝熱湯。 午、晚餐時間只要經過麻油雞、薑母鴨或是羊肉爐店，生意都非常好。 因為公司附近菜市場...

食材：羊腩肉、麻油、白醋、苦茶油、蔥、鹽、薑、米酒、羊肉爐中藥包、喜歡的蔬菜