麻油木耳

三蔬爆雞胸

油可能加太多了 吃起來有點油

食材：雞胸肉、蔥、醬油、紅椒、麻油、木耳、胡椒、薑、米酒、太白粉

暖胃魚菇粥

天冷時，來一碗魚菇粥暖暖胃❤️

食材：立魚、飯、米酒、薑、海鮮湯塊、黑木耳、鹽、花椰菜、胡椒鹽、紅蘿蔔、香麻油、雪菇、開水

珍菇涼拌黑木耳【好菇道營養料理】

木耳富含營養又滋陰養胃，也很適合做成涼拌菜，木耳要手撕口感才會好，加入飽滿的好菇道雪白菇及鴻喜菇，微辣帶酸且爽脆不油膩。

食材：生鮮黑木耳、好菇道-鴻喜菇、醬油、好菇道-雪白菇、白醋、蔥花.辣椒.蒜末、烏醋、嫩薑切絲、麻油、香油、糖及鹽巴

~魚香肉絲~

食材：瘦豬肉、荸薺、醬油、乾木耳、水、大蒜末、太白粉、薑末、辣豆瓣醬、蔥花、醋、酒、糖、麻油、花椒粉

涼拌時蔬雞絲

天氣熱，來道涼拌菜

食材：木耳、芹菜、雞胸肉、玉米筍、香菜、辣椒、薑絲、麻油、醬油、胡椒粉

山藥小炒

山藥大減價，趁機炒一盤清爽的蔬食。

食材：山藥、紅蘿蔔、黑木耳、雪豆、白果、鹽、糖、胡椒粉、麻油

台式肉羹（簡易版）

肉羹是台灣經典美食之一，大街上到處都能看到肉羹店。有時候在店裡吃肉羹後，會覺得口很渴很乾，這或許與味精等調味料有關。自己製作的肉羹...

食材：梅花肉、新鮮黑木耳、胡椒粉、香菇、五香粉、高湯、竹筍、糖、水、太白粉、醬油、鹽、蒜頭、米酒、麻油、薑、木薯粉

🥗夏天消暑涼拌菜-木耳尬三絲

夏天好朋友啤酒好朋友開胃好朋友，香香麻麻清爽的香菜豆腐木耳，是夏天去油解膩沒負擔的超讚涼拌菜👍 很好到手的材料：木耳、胡蘿蔔、板...

食材：木耳川燙剪小塊、板豆腐切片 或 切絲、蒜頭切碎、紅蘿蔔刨絲 或 削片、鹽巴、麻油 或 香油、香菜、辣椒去籽

清炒荷蘭豆玉米筍香菇黑木耳 家常四色素菜

大年初一傳統要吃素，傳統習俗之外，既可以讓腸道不會因接下來的幾天吃太多肉或糕點帶來太多的負擔！

食材：荷蘭豆、玉米筍、（素）蠔油、乾黑木耳、糖、乾香菇、麻油、乾辣椒（可删略）、鹽、蒜、水

韓國雜菜(韓式伴冬粉)

這是第二次做韓式雜菜這道料理，與第一次不同的是；這次有事先將冬粉泡冷水30分鐘，之後放入滾水中川燙，口感稍軟，偏向台式冬粉的口感，...

食材：香菇、蘑菇、菠菜、紅蘿蔔、黑木耳、洋蔥、麻油、醬油、大蒜、黑胡椒

涼拌黑木耳

炎熱的夏天簡單做個黑木耳涼拌，省力快速， 開胃消暑，營養豐富，低卡低熱量，富含膳食纖維可以幫助腸胃蠕動是相當好的養生料理。 料理時...

食材：黑木耳、紅蘿蔔、蔥、鹽、烏醋、醬油膏、麻油、蒜、薑

彩色涼麵

炎炎夏天消暑的最佳食物

食材：雞胸肉、蔥、薑、蒜、香菜、小磨義大利坊香料、花生顆粒、亞麻仁粉、辣椒、蝦米、胡椒、木耳、小黃瓜、紅蘿蔔、洋蔥、香油、麻油、糖、醬油、海鹽、魚露

三杯山藥～全素

食材：山藥、玉米筍、木耳（可省略）、薑片、麻油、醬油、番茄醬、豆瓣醬、九層塔、鹽、昆布粉

三杯雞

雞翅油亮，鹹甜下飯👍

食材：雞翅、薑片、蒜頭、麻油、辣椒、菇菇、醬油、木耳、蠔油、砂糖、米酒

鳳梨醋溜蝦仁木耳

夏天來點醋溜口味，真是清爽開胃！

食材：黑木耳、新鮮鳳梨、蝦仁、薑片、黑麻油、糯米醋、糖、鹽、地瓜粉

西芹木耳

簡單清爽又高纖的菜品。

食材：西芹、木耳、蒜末、鹽、糖、麻油

涼拌黑木耳絲

夏日開胃菜

食材：黑木耳、薑絲、蒜頭、蠔油、麻油、黑醋、鹽、白芝麻