🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜？或是超高收藏數的潛力食譜？請試著更改排序看看。
嗆葱椒麻蕪菁片─全聯料理王大賽
ching用做泡菜的方式來處理蕪菁，再淋上用花椒油嗆青葱花的醬汁，讓一道簡單的泡菜化身成為與眾不同的涼拌菜，花椒的香氣搭配酸甜的蕪菁片，每一...
食材：蕪菁、鹽巴、砂糖、白醋、橄欖油、青葱、花椒粒
麻椒
468 道食譜進階搜尋：
-
健康自煮，免費試用 7 天，看看「麻椒」的零失敗食譜
1 
2 
3 
4 
5 
6 -
-
香檸椒麻雞(非油炸雞腿)
咚咚時序進入秋天,天氣還是很悶熱,還是清爽料理較迷人,將去骨雞腿煎成金黃,淋上檸檬和花椒調味的醬汁,酸麻香辣吃得超過癮.^^
食材：去骨雞腿、辣椒、蒜頭、嫩薑、香菜、檸檬、調味醬汁 檸檬汁、調味醬汁 花椒油、調味醬汁 醬油、調味醬汁 糖
-
涼拌椒麻雞絲 - 大同全功能蒸烤箱
關於下廚這一條不歸路。鮮美多汁的涼拌雞絲是爽口開胃的夏日料理！使用蒸烤箱的純蒸功能，利用蒸氣二次加熱原理使過熱水蒸氣均勻滲透，去油減鹽並鎖住水份，蒸出的...
食材：雞胸肉、牛番茄、醬油、洋蔥、蒜末、越南米線、椒麻醬/辣椒、青菜、魚露、蔥花
-
椒麻秋刀魚
annie秋刀魚體型修長如刀,生產季節在秋天,所以叫做秋刀魚.雖是平價的庶民料理,但所含的ＥＰＡ，ＤＨＡ比貴價的鮭魚,鰻魚還高.不僅魚油含量...
食材：秋刀魚、乾辣椒,花椒、米酒、胡椒粉,鹽、香菜
-
泰式椒麻雞【全聯料理王大賽】
Alice每年的年菜總希望能有一些改變，也希望做些家人喜歡吃的料理，正在思考要做些什麼特別的料理時，剛好在全聯看見正在打折的雞胸肉，忽然想到...
食材：全聯雞胸肉、低筋麵粉（麵糊）、檸檬汁、水（麵糊）、糖、沙拉油、木薯粉（地瓜粉）、魚露、醬油、辣椒粉、鹽巴、水、胡椒、蒜頭、辣椒、香菜（芫荽）
-
椒麻清酒嗆蝦【台灣菸酒x居食屋】
戀戀家看到這樣又是花椒又是辣椒的畫面，可能會以為是道辣翻天的料理，但其實不會喔，因為這道最後有用玉泉清酒嗆了一下鍋邊，清酒是用純米去慢慢...
食材：鮮蝦、玉泉清酒、乾辣椒、花椒、蔥段、蒜片、洋蔥絲、鹽
-
免炸泰式椒麻雞
關於下廚這一條不歸路。冰箱還有Costco的一堆雞腿排，當然要做每次去吃泰國菜必點的椒麻雞啦！不用炸也超級好吃，做法其實相當簡單，大家快來做做看吧！ ...
食材：去骨雞腿排、美生菜、花椒、麵粉、鹽胡椒、大蒜、香菜、辣椒、魚露、檸檬、鹽和糖、醬油、花椒油
-
椒麻雞捲
Ke-en Kitchen春節已過大家又恢復正常生活、上班者、上學者的便當又要開始了！此菜已足夠入味、放在便當裡不用擔心會流汁、也不用沾醬汁、又不油膩（已經...
食材：雞腿（去骨）、四季豆、紅蘿蔔（小）、花椒粉、辣椒粉、肉桂粉、醬油、糖、酒
-
椒麻豬耳朵
claire口感薄脆不油膩的豬耳朵，一直是家人最喜歡的小菜。一次做多一點，除了當餐前小菜；也可以是涮嘴的下酒好菜! 詳細食譜與更多文章:htt...
食材：滷好的豬耳朵、香菜、麻辣醬、蒜末、醬油、鹽、味霖、香油
-
歐爸想吃泰國味✡*椒麻雞
小上海總是罵我挑食的歐爸(╥ω╥`) 總是不挑食的歐爸 突然告訴我他不敢吃香菜 我就想說做椒麻雞給他吃吃看 希望能讓他也愛上香菜(♡´艸`)
食材：雞腿肉、醬油、味醂、香菜（切碎）、花椒粒、辣椒（切碎）、水、蒜頭（切碎）、蒜泥、花椒油（有附自製教學）、砂糖、檸檬汁、米酒
-
泰式椒麻雞 380卡
玩味廚男Eason#CareMe食尚主廚#每週五#健康上菜# 雞腿肉先用少量的水蓋鍋悶煮，再以小火逼出雞皮中的自體脂肪將表皮煎至酥脆，相較於油炸的方...
食材：去骨雞腿肉、水、高麗菜切絲、紫高麗切絲、紅蘿蔔切絲、香菜葉、花椒粉、魚露、蜂蜜、黃檸檬汁、泰式甜辣醬、香菜切碎、辣椒切碎、黃檸檬刨絲
-
【美國馬鈴薯盛宴】椒麻薯絲
city'super馬鈴薯主要成份為澱粉，含豐富的維生素C、鉀、蛋白質等多種營養素，更有「大地的蘋果」之美稱。炎熱天氣讓人沒有胃口嗎？不妨試試用馬鈴薯...
食材：褐皮馬鈴薯、熟豬肚、青蔥、紅辣椒、嫩薑、香菜、蒜仁、香油、醬油膏、海鹽、黑胡椒
-
簡易食譜-泰式椒麻雞
千千媽咪天氣熱，熱到快吃不下飯，做了自己喜歡的開胃菜－泰式椒麻雞！有些泰式椒麻會放花椒油，魚露之類，家裡如果沒有，不用為了一道菜特地去買！...
食材：去骨雞腿肉、椰子油、醬油、米酒、烏醋、胡椒粉、冰糖、檸檬、香菜、蒜頭、辣椒
-
健康版泰式椒麻雞
Mon's Tasty炎炎夏日，酸酸甜甜辣辣的椒麻雞最惹味解暑了！傳統的椒麻雞會用炸的方式處理雞腿排，但若直接用平底鍋乾煎雞皮到香脆，完全沒有加任何油，...
食材：去骨雞大腿排、鹽、現磨花椒粉、現磨黑胡椒粉、洋蔥細絲、大蒜末、香菜末、紅辣椒去籽切末、魚露、糖、新鮮檸檬汁
-
香酥椒麻餛飩佐生菜【全聯料理王大賽】
全聯節氣幸福廚房型男主廚＊陳德烈＊熱情來示範！一般的炒手大都是用煮的，過農曆新年我們可以用炸的方式，把炒手炸成金黃色的元寶！ 酥脆的口感附上椒麻辣...
食材：餛飩、鹽、花椒粉、醬油、小辣椒、全聯牛心番茄、橄欖油、香菜、全聯蘿美、太白粉、蒜碎、全聯甘藍（高麗菜）、薑絲、綠捲鬚生菜、糖、馬芝瑞拉起司、麻油、白醋
-
泰式椒麻雞🐥
緹緹外酥內嫩～酸辛辣的椒麻雞 大人小孩都喜歡😁😁
食材：去骨雞腿排、高麗菜、［醃料］醬油、［醃料］米酒、［醃料］太白粉、［蒜頭］、［醬汁］醬油、［醬汁］魚露、［醬汁］白醋、［醬汁］糖、［醬汁］蒜頭、［醬汁］辣椒、［醬汁］檸檬汁、［醬汁］芝麻粒、［醬汁］香菜、［醬汁］飲用水
-
椒麻蔥油拌麵[五木拉麵]
莞荽的娘看似平凡，但口味卻不簡單!帶椒麻香氣的香油淋上蔥末，滋滋作響~撲鼻而來的蔥香，接著快速攪拌，你一定要來試試。 這份藏在我心裡麵的...
食材：五木肉燥味拉麵、蔥末、拉麵包的油包與粉包、醬油、香油、椒麻粒
-
椒麻檸香小黃瓜
毛媽卡洛琳台式涼拌小黃瓜吃膩了嗎？換換椒麻檸香口味的小黃瓜，靈感來自椒麻雞，再加上檸檬增加香氣，在夏天裏備好放冰箱，隨時都有清爽開胃的小菜可...
食材：小黃瓜、紅蘿蔔、鹽、白木耳、熟白芝麻、花椒、辣椒粉、鰹魚露、醬油、糖、蒜、檸檬(小)
![椒麻蔥油拌麵[五木拉麵]](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=200&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F119770%2Ff03c593b19281e63.jpg&width=200)
