🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
綜合大家版的食譜。
食材:甜餡、糖粉、鹽、蜂蜜或麥芽、低筋麵粉、無鹽奶油、無水奶油、奶粉、中筋麵粉、糖、水、冰水
最近看到不少毛線球麵包 造型真的非常可愛 用免揉配方做出來的麵包一樣柔軟,有拉絲
食材:高筋麵粉、日本黃豆粉、紅豆泥、鹽、白巧克力豆、速發酵母、淡奶、水、無鹽奶油(已溶化)、雞蛋
外酥內軟、蔥香四溢帶有層次感
食材:中筋麵粉、鹽、糖、熱開水、胡椒粉、冷開水、燒開的油、油、香油
來美國五年從來沒吃過肉桂捲,以前甚至還很怕肉桂味,但最近被台灣的肉桂捲熱潮燒到,忍不住動手烤了邪惡的肉桂捲,如今也深陷它的魅力之中...
食材:高筋麵粉、鮮奶、無鹽奶油、雞蛋、黑糖、糖粉、楓糖漿、砂糖、水、堅果、肉桂粉、焦糖太妃醬、奶油乳酪、鹽、楓糖漿、蜂蜜、即溶酵母粉、檸檬
液種 (波蘭種) 製作: 液體酵種的比例~ 主麵團粉量的30%~40%,水量與粉重相同。 酵母約是0.1%
食材:高筋麵粉、常溫水、速發酵母
用以色列家家戶戶都會做的傳統食物:夏修卡(shakshuka),這道主要由番茄醬汁、新鮮雞蛋所做成的料理,改版加入烤雞,一起來試試看吧~
食材:洋蔥、綜合甜椒、雞腿、番茄、雞蛋、小辣椒、綜合起司條、奧勒岡、雞粉、水、孜然粉、薑黃粉、鹽、黑胡椒粗粒、麵粉、辣椒粉、番茄糊、菀荽籽、巴西利、紅甜椒粉、墨西哥番椒
簡單快速的洋蔥圈 適合拿來當小點心
食材:洋蔥、普通麵粉、水、蛋黃、義大利香料、鹽巴、泡打粉
香Q饅頭。
食材:高筋麵粉、水、酵母粉
在家吃章魚燒簡單又方便,章魚咬不動?那就改放透抽、蝦仁、蟹腳…..自己喜歡放什麼料都可以喔,粉漿也很容易調,只要家裡有章魚燒圓形的...
食材:透抽(或自己喜歡的海鮮料)、高麗菜、低筋麵粉、蔥、雞蛋、甜味美奶滋、牛奶、海苔粉、冷開水、柴魚片、鹽、章魚燒醬(可有可無)、鰹魚粉、竹籤、醬油、薑泥(可用日式紅薑替代)
因為疫情孩子在家上課,常常孩子ㄧ下線就喊肚子餓啊餓,很奇怪耶,我就問孩子說「你又沒運動,怎麼會肚子餓?」孩子說「老師說用腦也會肚子...
食材:高筋麵粉400克、水300克、速發酵母1/2t=3克、糖10克、鹽3克、葡萄乾70克、核桃70克、腰果70克
因為朋友的大力推薦,抱持試試心態,真的好吃😋
食材:公的絲瓜花、中筋麵粉、雞蛋、水、胡椒鹽
披薩起源於義大利的那不勒斯(Naples, Italy)。 為了慶祝瑪格麗特皇后的訪問,那不勒斯的麵包師在披薩上放番茄(紅)、馬蘇...
食材:高筋麵包粉、低筋麵粉、番茄醬、乾酵母、馬蘇里拉奶酪球、水、新鮮羅勒葉、鹽、橄欖油、黑胡椒
彩虹跟年輪蛋糕結合的靈感,就來自於一圈圈的年輪形狀,如果每一圈都做不同顏色,那就能變成美麗的彩虹了!過程不難,需要的是耐心與完成作...
食材:蛋黃、奶油(或菜油)、蛋白、低筋麵粉、白糖、【紅】甜菜根汁、泡打粉、【橙】紅蘿蔔汁、奶粉、【黃】百香果汁、【綠】菠菜汁(抹茶也可)、【藍】蝶豆花水、【紫】桑葚汁(或用紫薯更佳)
用OmniPork新餐肉取代豬肉加上日式油揚豆皮炸出來的肉排,比起傳統肉排爽口不油膩,搭配萵苣ㄧ起吃輕爽不負擔! 由 Green ...
食材:日式油揚豆皮、OmniPork新餐肉、薄鹽醬油膏、海苔、可食用的水、雞蛋、芝麻、麵粉、水、麵包粉、萵苣絲
懷念的滋味 簡單方便,喇一喇就好了
食材:地瓜、麵粉、開水、白胡椒粉、雞蛋
https://www.youtube.com/channel/UC2Zr8B0Jg2-c8qsqf0sEhoQ 這是我的yout...
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、牛奶、奶油、細砂糖、鹽巴、玉米粉、水、植物性鮮奶油、蛋黃、香草莢醬
哆啦A夢最愛的銅鑼燒🌰 覺得紅豆沙太甜的朋友, 可以嘗試一下栗子口味 不會太甜膩的感覺,而且加入了牛奶的栗子, 有一種奶油的口感!...
食材:雞蛋、糖、栗子、味林、牛奶、蜂蜜、水、小蘇打粉、低筋麵粉
用這樣的配方做出來的小餐包有奶香還會拉絲,味道很棒.
食材:高筋麵粉、水、酵母、牛奶、鮮奶油、糖、鹽、蛋、沙拉油