麵包烘焙

麵包-韓國拉撕爆餡麵包 （免搓免機打發）

軟綿綿香滑，口感鬆軟香滑，可隨意加自己喜愛的餡料～韓國爆餡麵包。下次分享朋友教我做月餅🌕 喜歡記得訂閱我頻道，多謝大家支持💯加油 ...

食材：中筋麵粉、鹽、黃糖或白糖、速發乾酵母、椰奶或牛奶、蛋、牛油液或橄欖油

韓式熱狗【麥典實作工坊麵包專用粉】

食材：麥典實作工坊麵包專用粉、砂糖、鹽、酵母、蛋、水

【韓式雞蛋麵包】日本KNEADER精揉機

韓國小吃美食~ 鬆軟麵包+ 1顆雞蛋= 完美搭配 簡單- 好做-- 好滿足---

食材：高筋麵粉、砂糖、蛋、鹽巴、乳酪絲、泡打粉、巴西里葉、鮮奶油、無鹽奶油 (液狀)、鮮奶、白醋

豆腐麵包｜免揉麵包 ｜全素食谱

不用雞蛋和牛奶 用豆漿和豆腐做出來的麵包 也可以非常柔軟和蓬鬆好吃

食材：高筋麵粉、嫩豆腐、豆漿、糖、速發酵母、鹽巴、橄欖油

雷神巧克力（電鍋板）

已調巧克力可以不用控制溫度，所以用電鍋來軟化是最方便的說

食材：已調巧克力磚（七七即可）、麵包粉、亞麻子粉（可略）

火腿乳酪絲麵包

🤣熱熱吃好好吃

食材：高筋、牛奶、蛋、三溫糖、無鹽奶油、酵母、鹽、豆漿

牛奶紅豆麵包

食材：高筋、砂糖、酵母、牛奶、牛奶糖煉乳、奶粉、紅豆 餡

椰子奶酥麵包

食材：椰子奶酥抹醬、高筋麵粉、牛奶、酵母、砂糖、鹽巴

巧克力豆麵包

食材：高筋、可可粉、砂糖、鹽巴、奶油、巧克力豆、牛奶、酵母

生酮版杏仁脆片吐司（麵包機三版）

第二版用麵包機製作的生酮吐司外型太難看了，所以放棄讓麵包機來攪拌，改採手工攪拌、手工麵團整型。這次出爐的麵包就很好看了。

食材：黃金亞麻子粉、洋車前子粉、鹽、無鋁泡打粉、冷水、酪梨油、熱水、杏仁片、蛋

可愛蝴蝶結🎀牛奶麵包

蝴蝶結🎀牛奶麵包，造形可愛又美味，跟小朋友一起弄吧！ https://youtu.be/XUIVo23NyjM

食材：中筋麵粉、糖、鹽、即溶酵母、牛奶、蛋、無鹽牛油

奶油吐司【麥典實作工坊麵包專用粉】

食材：麥典實作工坊麵包專用粉、糖、鹽、即發乾酵母、奶粉、全蛋、水、奶油

班尼迪克蛋燻鮭魚❤️

💕曾經在一家咖啡店吃到了一道料理， 半熟水波蛋、加上酥脆烤麵包、燻鮭魚淋上荷蘭醬的早餐料理， 😋口感濃郁蛋黃的香氣搭上燻鮭魚的鮮美...

食材：麵包、雞蛋、奶油、生菜、檸檬汁、燻鮭魚、鹽巴、白醋、糖、辣椒粉、黑胡椒粒、洋香菜末、水

蘋果豬肉千層

🍎新手友善體面菜🍎 這道料理的靈感其實是肉醬千層麵，但我把麵皮替換成蘋果片，配上豬肉和野菜的層層疊疊，免爆香免顧火，只要放到烤箱就...

食材：華盛頓宇宙脆™蘋果、豬絞肉、洋蔥、紅蘿蔔、西洋芹、麵包粉、蛋、保衛爾(Bovril)、蜂蜜、鹽、胡椒、百里香粉

廣達香肉醬漢堡

食材：漢堡麵包、洋蔥、起司片、生菜、火腿片、大番茄、番茄醬、廣達香肉醬

心形椰蓉麵包

鬆軟拉絲的麵包體，加上香脆椰蓉、甜中帶鹹的內餡，再來杯冰拿鐵，絕配！食譜改編自薩姐的南腔北調。 🥐相關食譜：「小巧菠蘿麵包」、「...

食材：雞蛋、軟化奶油、高筋麵粉、鮮乳、椰漿粉/奶粉、速發酵母、鹽、砂糖、煉乳、椰蓉、溫水/鮮乳、細砂糖、椰漿粉

海鮮洋芋沙拉小點

爽口的香辣海鮮沙拉，一小塊就能滿足半天所需熱量

食材：內門阿隆師泰式澎湖冰捲、馬鈴薯、紅蘿蔔、小黃瓜、牛番茄、雞蛋、法國麵包、千島醬、美乃滋