麥包

什錦雜糧麥方包

想要雜糧多多多，吃進滿滿飽足感。 搭配鮮奶或豆漿，就是營養豐富的早餐

食材：高筋麵粉、燕麥片、亞麻籽、糖、核桃、鹽、葵花籽、橄欖油、夏威夷果、星野酵母、枸杞、鮮奶、桂圓乾、水

MILK MILK 麥方包

用牛奶土司麵團來做～ 紅豆胖，芝麻胖，起司胖，藍莓胖，土司胖

食材：高筋麵粉、全麥麵粉、冰水、冰鮮奶、鹽、無鹽奶油、三溫糖、速發酵母

黑糖全麥餐包

想焗/吃麵包卻沒有特別頭緒，最好就是焗小餐包~

食材：高筋粉、全麥粉、黑糖、鹽、酵母、蛋、水、牛油、可可粉(可略)

咖喱雜菜麥包

香口惹味的麵包~~

食材：甘荀、薯仔、咖喱粉、水、糖、高筋粉、全麥粉、酵母、鹽、奶、橄欖油

全麥奶油乳酪蜂蜜丁餐包（湯種法）

使用105T麵包機攪拌

食材：湯種麵糊、高筋麵粉、冷水、全麥麵粉、糖、鹽、燕子酵母、cream cheese、蜂蜜丁

動物樂園小餐包【麥典麵包專用粉】

安夏的手作人妻食堂X麥典實作工坊食譜開發動物樂園小餐包【麥典麵包專用粉】超可愛的動物樂園小餐包，兒子非常喜歡小動物，平常再做麵包時...

食材：麥典實作工坊麵包專用粉、雞蛋、鮮奶、酵母、細砂糖、鹽巴、無鹽奶油、可可粉、抹茶粉、蜂蜜水

湯種全麥小餐包

小餐包是小孩非常喜歡的麵包，尤其是這一款沒包內餡簡單的美味～ 湯種做的麵包體很柔軟保濕，而困難度在於加入主麵糰的水份每次要視麵糰的...

食材：湯種、高筋麵粉、湯種麵糰、水、全蛋液、全麥麵粉、細砂糖、速發乾酵母、鹽、玄米油、牛奶

高蛋白「圓圓滿滿便利包咖哩牛」380卡

Fb:妮可小姐-創意重訓料理 IG:nico_foods 妮可小姐上次網購為了湊足免運 訂了一包馬偕低卡咖哩包 天吶！一包竟然...

食材：馬偕研發咖哩牛肉包、紐約克牛排、藜麥糙米飯、牛奶

高蛋白「嫩雞四季蛋炒飯」510卡

妮可小姐私房炒飯 就是用滑嫩Q彈的「UpP低溫嫩雞包」來炒飯 吃起來像是雞火腿 會讓人忍不住一口接一口 -每包有33.6克蛋白...

食材：UP低溫嫩雞包（灰玫瑰鹽）、四季豆、洋蔥、蛋、蒜片、油、藜麥飯

養生桂圓杞子全麥包

著名烘焙店的養生歐克售得很昂貴，下定決心要自己做美味健康又足料的版本！

食材：高筋麵粉、全麥麵粉、奶粉、糖、鹽、速發酵母、水、低脂奶油、亞麻籽粉、桂圓杞子先浸水、黑白芝麻，核桃

低卡、低油輕食藜麥優格鮮蔬綜合餐

清爽營養優格餐來了！低卡有飽足感！天氣悶熱有時食不下嚥就可以試試這道料理！滿足一餐的營養需求！

食材：桂格三寶燕麥、米森三色蔾麥、花椰菜、玉米筍、蟹肉棒、紅蘿蔔、花枝、水、鴻禧菇、福樂原味優酪(附蜂蜜醬包)、鹽

全麥漢堡包

這個漢堡除了加入全麥 中種用到了80% 包上自己喜歡的餡料 就是充滿愛心的漢堡了

食材：【中種】高筋麵粉、【中種】水、【中種】速發酵母、【主麵團】全麥麵粉、【主麵團】蛋+水、【主麵團】砂糖、【主麵團】發酵奶油、【主麵團】鹽、【表面裝飾】白芝蔴

液種 全麥伯爵紅茶小餐包

將可爾必思加入麵糰中，意外的好吃，在烘烤的過程中，散發淡淡紅茶香氣，一出爐就被我嗑了一個！

食材：液種、全麥、水、速酵、主麵團、高筋、可爾必思濃縮液、煉奶、鹽、糖、有機伯爵紅茶包

全麥牛奶乳酪小餐包(免揉麵包)

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、全麥粉、速酵母、鹽、糖、溫水、脫脂奶粉、乳酪丁、橄欖油

液種 全麥芋泥小餐包

液種的全麥小餐包很軟很好吃，顛覆對全麥的印象。

食材：液種：、全麥、水、速酵、主麵團：、高筋、煉奶、鹽、糖、內餡：、芋泥、裝飾：、白芝麻

免揉 / 全麥乳酪歐包 / 毛巾蒸氣法

食材：高筋、全麥、水+蛋、速發酵母、高融點乳酪丁、海藻糖、鹽巴、乾燥洋蔥

高蛋白「海陸蔬食咖喱飯」480卡

Fb:妮可小姐-創意重訓料理 IG:nico_foods 妮可小姐在全聯發現一包特價的咖哩包 只是蛋白質竟然為0 所以，就把...

食材：紐約客牛排、好市多帶尾蝦仁、即食咖喱醬包、球芽甘藍、牛奶、藜麥糙米飯