鹹橄欖

孢子橄榄

好吃的孢子橄榄，简单又有营养。 还可以当下酒菜吃。

食材：孢子甘蓝、橄榄油、黑胡椒碎、盐

一次就成功的薯块

小孩很喜欢吃薯块，可是妈妈们都担心，怕外面有添加不好的。 这一道非常简单，让妈妈们在家做给小孩吃。

食材：马铃薯（小颗）、盐巴、橄榄油

鹽麴法式燉菜

新鮮的蔬菜伴隨洋蔥的香氣，在鹽麴的提味下，經由細火慢燉後，滿滿的法式風味撲鼻而來，bonjour ！一起來品嚐一碗法式的浪漫吧~

食材：番茄、洋蔥、黑橄欖、酸豆、茄子、青椒、紅甜椒、黃甜椒、菇類、菇王有機鹽麴、綜合香料、大蒜、月桂葉

🇮🇹義式小章魚🐙沙拉

彷彿置身於義大利威尼斯海岸邊，清新鮮美的小章魚和蕃茄、洋蔥、橄欖⋯⋯交織出不可思議的異國風味～

食材：小章魚、小蕃茄、洋蔥、丁香（可省）、百里香、白酒（dry)、小黃瓜、蒜頭、紅蔥頭、黑橄欖、平葉巴西利或香菜、初榨橄欖油、檸檬汁、塩、黑胡椒

摩洛哥燉雞

塔吉鍋在火爐上噗噗作響，夾雜著雞肉和香料的味道順著冒出的蒸氣逃竄到整個廚房。「真香！」，今天煮的是摩洛哥燉雞，看著正在努力冒氣的塔...

食材：雞腿、檸檬汁、橄欖油、洋蔥、薑泥、大蒜末、蒜泥、番茄乾、煙熏紅椒粉、綜合香料、薑黃粉、芫荽籽、番茄罐、綜合乾燥香料、紅糖、新鮮百里香、鹽、胡椒、去核黑橄欖、白酒、月桂葉、新鮮百里香枝條、新鮮義大利香菜

【湯瑪仕上菜】－香煎牛排托斯卡尼沙拉

利用佛卡夏麵包、肋眼牛排、初榨橄欖油等元素組成，有著濃烈的義大利風格，將義大利人的藝術氛圍，發揮的淋漓盡致啊~

食材：佛卡夏麵包、初榨橄欖油、彩色小番茄剖半、帕瑪森起司、大黃瓜切片、肋眼牛排、紫洋蔥切絲、龐世精選葡萄籽油、瑰寶去籽黑橄欖、Real Salt頂級天然海鹽、蒜碎、佳輝黑胡椒粗粒、羅勒葉或九層塔葉切絲、鹽、胡椒、白酒醋或義大利巴薩米克醋、羅勒葉或九層塔葉

佛卡夏 Focaccia

挑戰義式麵包 第一趴 我的初新者麵包 偷懶不想去買迷迭香 改用了乾燥義式綜合香料 烘焙後香氣撲鼻的香料🌿 慢慢咀嚼，淡淡的橄欖...

食材：高筋麵粉、酵母粉、黑橄欖、鹽、海鹽、糖、義式綜合香料、水、橄欖油、大蒜

鴻喜菇蕃茄豆腐滑蛋【好菇道親子食光】低油

滑嫩菇溜的鴻喜菇＋酸香的牛蕃茄與黑橄欖一同炒熟，加入凍豆腐吸收燒出的蕃茄湯汁，最後再加入滑蛋，一碗裡面就有豐富的滋味。一人獨享當作...

食材：牛番茄切塊、黑橄欖去籽切片、太白粉、凍豆腐(或板豆腐)、冷水、雞蛋、好菇道鴻喜菇、米酒、鹽、糖、橄欖油

檸檬香草女神嫩煎雞胸

🐔夏日美體女神養成術🐔 告別水煮雞胸，減肥也能放心大口吃的少油低卡食譜！使用檸檬汁讓雞胸肉口感不再乾柴，搭配綠色香草的清新，簡單煎...

食材：雞胸肉、蜂蜜、檸檬汁、檸檬皮屑、大蒜碎、橄欖、迷迭香、扁葉巴西利、奧勒岡、大蒜、橄欖油、鹽、黑胡椒、糖

孢子甘蓝（简单版）

简单的料理，带来无限的健康。 这一道简单的甘蓝是个不错吃的小菜。

食材：孢子甘蓝、橄榄油少许、黑胡椒、盐

香草蕃茄白酒燉雞

用各色香草和蕃茄，把雞腿燉煮入味，味道豐富又美味！燉煮後的雞湯拿來做義大利麵或沾麵包，可以吃得一滴也不剩~

食材：棒棒腿、洋蔥、大蒜、小蕃茄、黑橄欖、香草束、白酒、雞高湯、鹽、黑胡椒

Fish Parcel 紙包魚

家人、好友生日或家中宴客都非常適合這道料理！ 半小時內可完成，看起來華麗，吃起來美味、豐富又健康！ 絶對必勝、必收藏的料理口袋名單！

食材：鮭魚排、洋蔥、蘆筍、白酒（dry)、小蕃茄、檸檬片、肉荳蔻、塩、黑胡椒、蒔蘿、黑橄欖、初榨橄欖油、生菜、巴薩米克醋、第戎芥末醬

庶民鮪魚尼斯沙拉三明治早餐

🇫🇷激省味蕾遊法國🇫🇷 尼斯沙拉高貴不貴，替換在地食材在家輕鬆做～ 買無進口鯷魚罐，我們有同原料魚露，五十有找！ 找無裂葉Rock...

食材：麵包、鮪魚罐頭、魚露、水煮蛋、橄欖油、芝麻菜、巴薩米克醋、洋蔥、蜂蜜、黑橄欖、小番茄、鹽和黑胡椒

【低醣生酮】生酮紅油抄手

＊麩質過敏不能食用。 ＊單份營養成分：熱量726大卡；蛋白質24.6g；脂肪68g；碳水化合物13.3g。 ＊若當天已吃了一份生酮...

食材：餛飩皮、五花絞肉、黑龍無糖醬油、蔥（切細碎）、正高金門高粱醋、自製橄欖辣油、米酒、水、豬油、鹽、胡椒粉、香菜、花生粉、芝麻

15分鍾完成《義大利麵鮪魚沙拉》

邊煮麵時邊備料，對於沒時間煮飯的人很方便，料可自由搭配喜歡吃的 少油又健康

食材：鮪魚罐頭、義大利麵、紫洋蔥（或洋蔥）、彩椒、羽衣甘藍（小黃瓜也可）、水煮蛋、鹹橄欖（可省略）、美乃滋、胡椒粉（或粒）

蔬菜佛卡夏

食材：中筋麵粉、快速發酵粉、豌豆莢、糖、小番茄、鹽、黑橄欖、迷迭香香料、玉米筍、胡椒粉、生香菇、橄欖油、水

戰士雜煮~鮭魚燉菜

選用鮭魚尾部來入菜，是因為鮭魚產卵都是逆流直上的，就有如戰士一樣，總是衝在最前方坦王，這道菜，無論是副本打輸了，還是戰場被守屍了，...

食材：鮭魚尾排、醃橄欖、高麗菜、洋蔥、香菇、蔥花、甜豆莢、水或高湯、鹽麴、蒜頭