蒜炒芥藍菜花 (炒青菜整理) Amy's Kitchen 「芥藍菜花」第一次買 市場賣菜姐姐教煮(削去硬皮簡單蒜炒) 回家自己科普原來是好食材:每100克芥藍菜含有181毫克的鈣 比牛奶還... 食材:芥藍菜花、葡萄籽油(習慣用油即可)、蒜頭(切末)、鹽巴、米酒 17 說讚
常備菜#12 - 蟹肉棒芥蘭 腦波弱的上班族黑白煮 看了日本料理書籍的小撇步,運用蟹肉棒不只有鮮味也可以配色,愛上惹~ 更多腦波弱的上班族黑白煮:https://facebook.... 食材:芥蘭菜、蟹肉棒、鹽巴、蒜頭 4 說讚
芥藍牛肉 [年菜](擺盤圖解) Amy's Kitchen 2021年你好 牛年第一煮 芥藍陪牛肉 簡單料理假掰擺盤迎新年😊 食材:牛肉片、芥藍菜、有機蛋、玉米筍、黑米、蒜末、白米、蔥綠、紅辣椒、米酒、素蠔油、白胡椒粉、玉米粉 57 說讚 1 跟著做
月桂葉香芥藍菜 sumi 吃青菜偶爾換口味呢! 芥藍菜配月桂葉多添加香氣層次感. 東方西方融洽好滋味啊~. 昆布柴魚高湯 https://icook.tw/... 食材:芥藍菜、月桂葉、蒜碎、辣椒、酒、味霖、鹽、昆布柴魚高湯 2 說讚
芥蘭炒肉絲 潔西卡的美味筆記 先炒肉絲,再原鍋煮芥蘭菜,把鍋底的炒肉精華煮到湯汁裡(順便洗鍋子),用少水蒸煮法,經過加蓋煮一分鐘後,把食材翻拌炒均勻即可。 不... 食材:芥蘭菜、豬小里肌肉絲、醬油、橄欖油、水、柴魚粉或鹽(酌量使用) 11 說讚
芥藍菜醬燒新豬肉(五辛) Green Monday 炒菜,看似簡單的料理,除了素炒青菜之外,利用少許肉末醬燒後與蔬菜翻炒,在台灣料理也經常會這樣做!使用少許新豬肉,為季節時蔬多了一點... 食材:芥藍菜、OmniPork新豬肉、橄欖油、生辣椒(配色)、鹽、大蒜、糖、醬油(或素蠔油) 11 說讚
鮮食🐾蔬菜燉肉 芥蘭炒肉 薑黃茄汁沙拉 Rumi Yu 20200826 狗狗鮮食 食材:豬後腿肉、雞心(攤商送的)、火鍋豬肉片、紅蘿蔔、牛羊肉末、去骨雞胸肉、馬鈴薯、芥蘭菜、去骨雞腿肉、玉米、茭白筍、青椒、蘋果、高麗菜、黃椒、毛豆、紅椒、香菇、黑木耳、玉米筍、海帶、椰子油、燕麥、柴魚片、紅藜莧籽奇亞籽、米酒水(無鹽米酒)、無鹽番茄汁、薑黃、無糖優酪乳 2 說讚
沙茶芥藍爽菇肉片 小喬君Joyc 小里肌豬肉就是軟嫩又沒有太多油脂,和爽脆富含多醣體的菇菇一起炒,芥藍菜增加蔬菜的份量和爽口度!超香的沙茶調味,肯定超好吃的又很下飯~~ 食材:豬小里肌肉塊、雪白菇/鴻喜菇 各、太白粉、芥藍菜、米酒、沙茶醬、蒜頭、香菇素蠔油、醬油、薑片、砂糖、鹽巴 14 說讚
芥藍炒牛肉 Sidney的廚房樂園 芥藍炒牛肉,這道料理, 可家常可宴客,非常通用, 製作方式也不複雜,上桌也算算是熱門菜品 若不食用牛肉者,肉品換成豬肉或羊肉,也通... 食材:牛小排、芥藍菜、紹興酒、蒜泥、醬油膏、辣椒、日式醬油、蛋白、太白粉 40 說讚