鸡胸肉

綠花椰菜咖哩雞

臨時想吃咖哩，但豬肉和馬鈴薯要切大塊，並且要燉久一點才好吃，改做這道咖哩雞，不僅較快完成，還能吃到滿滿的蔬菜和低脂肪的雞胸肉。

食材：雞胸肉、洋蔥、太白粉、紅蘿蔔、米酒、綠花椰菜、黑胡椒、大蒜、鹽、咖哩塊、水、橄㰖油

酥炸鹹酥雞

雞胸肉實在不太知道要怎麼料理，除了炒雞丁之外，也只想到醃過後，就是直接裹粉炸了。

食材：雞胸肉、蒜頭、薑、五香粉、胡椒粉、醬油、鹽、甘草粉

富士山🗻蕎麥涼麵

食材：雞胸肉絲、小黃瓜、培煎胡麻醬、紅蘿蔔絲、芝麻醬、蕎麥麵條、香油、水、蒜泥、白沙拉醬、洋蔥絲

低油、低醣～義式堅果涼拌鮪魚、雞肉洋蔥絲

接觸運動這幾年ㄧ開始以為少量多餐，多動就可以變瘦，等暸解運動後其實只佔30，飲食佔70才是真正變瘦的主因，不是少吃多動，而是要吃原...

食材：洋蔥絲、小黃瓜絲、紅蘿蔔絲、雞胸肉、水煮鮪魚罐頭、無調味杏仁果、香菜、蕃茄粒、調味料、海鹽、黑胡椒粒、白胡椒粉、冷壓橄欖油、芝麻油、檸檬汁

{低脂低油}莎莎醬嫩雞片

改良版的低油莎莎醬拌入煎香的低脂雞胸肉片.再加上脆口啾西的多醣體菇菇...微酸微鹹..這是我的減肥下午茶!! 全部2人份才350卡...

食材：雞胸肉(去皮)、鴻喜菇(半包)、美白菇或精靈菇、牛番茄(切小丁)、洋蔥(切小丁)、芫荽(取葉.切碎末)、蒜頭(切碎末)、香蒜粒.黑胡椒粒、玫瑰鹽、義大利香料粉、檸檬(擠汁)、初榨橄欖油(可省略)、日本太白粉、炒油

日式咖喱雞肉飯

佐以甜味和中辣的佛蒙特咖喱塊，濃郁的咖喱風味，充滿著細嫩的去骨雞腿肉、洋蔥和紅蘿蔔，香辣可口、滑順美味！

食材：去骨雞腿肉、洋蔥、佛蒙特咖喱塊（甜味）、蒜末、佛蒙特咖喱塊（中辣）、紅蘿蔔、水、橄欖油

泰式綠咖喱雞

這就是好吃又下飯的存在。

食材：雞里脊／雞腿肉／雞胸肉、馬鈴薯、紅蘿蔔、茭白筍、洋菇、洋蔥、九層塔／檸檬草、紅辣椒、綠咖喱調理包、薑片、香茅

蒜泥白肉（低脂雞胸肉版）

簡單的料理，方便媽媽們快速解決家裡的白斬雞！ 這樣稍微調味一下，就可以好吃下飯囉！

食材：雞胸肉、蒜頭、辣椒、麻油、米酒、糖、胡椒鹽

辣味噌雞肉炒烏龍

濃郁溫醇的味噌外加帶點微微辛辣的韓式辣醬拿來配烏龍麵超級讚，各位快來嘗試看看😆 ⁡

食材：去骨雞腿肉切塊、烏龍麵、蔥切末、蒜頭切末、鹽巴、鴻喜菇、白胡椒粉、韓式辣醬、味噌、糖、清水

韓式奶油蜂蜜炸雞

今天做酥炸雞腿肉佐韓式蒜香奶油蜂蜜醬😋 香甜濃郁的醬汁好好吃，一口咬下感覺超罪惡😈 🍗相關食譜：「泰式椒麻雞」、「滇泰椒麻雞」、...

食材：去骨雞腿肉、蒜碎、無鹽奶油、白芝麻、酥漿粉、檸檬片、醬油、冰水、蜂蜜、牛奶、砂糖、蒜泥、咖哩粉、黑胡椒粉

蔬菜雞肉三明治

外食早餐總是蔬菜少，肉類調味太鹹，在家自己用低脂雞胸肉煎蛋和洋蔥蕃茄生菜做三明治，再用蜂蜜芥末醬取代外面的沙拉醬，一早就攝取足夠的...

食材：市售豆漿吐司、蕃茄、米酒、洋蔥、醬油、生菜、胡椒粉、蜂蜜芥末醬、雞胸肉

辣子雞丁

雞胸肉熱量低，但烹調不當容易讓肉質又乾又柴，讓許多人又愛又恨。 不過只要善用小撇步，即使用雞胸肉來料理，一樣美味。 首先在醃...

食材：雞胸肉、青蔥、辣椒、蒜末、薑末、＜醃肉醬料＞、醬油、米酒、白胡椒粉、清水、蛋白、太白粉、＜調味料＞、辣豆瓣醬、糖、開水

南瓜雞肉藜麥飯

藜麥富含膳食纖維.維生素和蛋白質,重要是不含膽固醇熱量低!當作主食真的很無負擔~在家不開火!用炊飯的方式把食材都放入飯鍋煮!簡單無...

食材：栗子南瓜、無骨雞胸肉、香菇素蠔油、龍口有機三色藜麥、大蒜、鹽巴 / 白胡椒、糙米 或 白米、太白粉、洋蔥、毛豆仁

濃香茭白筍咖哩飯

沒想到咖哩加茭白筍是絕配❤️

食材：洋蔥、紅蘿蔔、米、馬鈴薯、茭白筍、雞胸肉、蘋果、佛特蒙咖哩塊、水

四季豆蒜炒雞腿肉

食材：雞腿肉（好市多）、四季豆、柴魚粉、蒜末、黑胡椒粒

台式蒜味鹽酥雞

炎熱的天氣來一份蒜香味十足的鹽酥雞 外酥內嫩的香酥口感再搭配一杯冰涼飲品 讓人享受美味透心涼 偶而放縱一下也不錯喔

食材：雞胸肉、蒜末、醬油、香油,米酒、白胡椒粉,細砂糖、雞蛋、地瓜粉

~佑佑低GI~香菇雞肉丸

雞胸肉無極限，看佑佑可以變出幾道料理 Part 3

食材：香菇、雞胸肉、蔥花、洋蔥丁、醬油、胡椒