鸡胸肉

低脂便當菜《高麗菜雞胸肉餅》

爽脆的高麗菜、鮮嫩的雞胸肉丁、香煎後的甜味肉汁全部一起入口，哇！滿滿的幸福感~超好吃耶！

食材：雞胸肉、高麗菜、雞蛋、洋蔥、鹽、香油、黑胡椒、白胡椒粉

《氣炸鍋氣炸樂》健康燕麥酥脆偽炸雞

口感☆☆☆☆☆ 外皮跟市售炸雞一樣的脆！ 咬下來口感肉汁十足唷！

食材：雞胸肉、胡椒粉、低筋麵粉、醬油、蛋、燕麥、穀片

起司白花椰菜地瓜濃湯

滿滿的鈣質、維他命C、蛋白質，加入些許澱粉，一碗湯滿足營養要素需求。

食材：白花椰菜、地瓜、黑胡椒、起司、白胡椒鹽、雞湯、牛奶、鮮奶油、洋蔥、迷迭香、枸杞、雞胸肉、奶油

小黃瓜涼拌雞絲

清脆爽口的小黃瓜拌著軟嫩的雞肉絲，是一道夏日輕鬆簡單的料理。不管是家庭主婦或職業婦女都能在短時間內做出一道大人小孩都愛吃的料理。

食材：雞里肌或雞胸肉、小黃瓜、紅蘿蔔絲、烘焙胡（芝）麻醬

家常肉絲炒麵

這次用雞胸肉來炒小拉麵，加入香菇、洋蔥、高麗菜、紅蘿蔔絲，在起鍋前延鍋邊淋點烏醋，讓炒麵更添風味！ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔...

食材：小拉麵、雞胸肉、醬油、洋蔥、黑胡椒粉、乾香菇、鹽、紅蘿蔔、香油、胡椒粉、高麗菜、玉米粉或太白粉、烏醋、豆芽、蔥、辣椒

蜜醬烤雞胸♥軟嫩不柴的烤雞胸料理

運用鹽水醃漬法，就能烤出軟嫩不柴的雞胸~ 烘烤後的雞胸散發著蜜糖的誘人香氣，好誘人^^ （2片，1片約200大卡） 完整版食譜：h...

食材：雞胸肉、鹽、水、蜂蜜、醬油

茄汁鮮蔬炒雞丁

酸酸甜甜的茄汁，加上滑溜軟嫩的雞丁，搭配當季蔬菜一起快炒，一道美味滿點，營養滿分的炒菜，老少宜愛的口味。

食材：雞胸肉、蒜頭、塩、醃肉料、胡椒粉、蕃茄醬、調味料、料理酒、醬油、櫛瓜、其他、麻油或香油、砂糖、紅甜椒、太白粉、水

雞肉豆腐粉絲煲

食材：去骨雞胸肉或去骨雞腿、雞蛋豆腐、醬油、杏鮑菇、米酒、蠔油、粉絲、味霖、九層塔、薑末、洋蔥、太白粉、二砂、蒜頭、胡椒、薑、水、蔥

柚香白酒香煎雞胸肉

中國人最大的節慶之一~中秋節，家人們相聚，總是會準備豐盛佳餚共享食，飯後甜點當然就是各種口味月餅、蛋黃酥、鳳梨酥等等，水果當然就是...

食材：雞胸肉片、橄欖油、素蠔油、白酒、柚子、地瓜粉、檸檬汁、砂糖、蒜末、巴西利(切碎)、鹽、綜和研磨香料

酸甜荔枝雞柳

現在荔枝盛產的季節～ 通常會有買太多的時候，這時荔枝就可以拿來入菜，酸甜酸甜很好下飯🍚

食材：荔枝（洗淨去籽）、雞胸肉（切條狀）、醬油、洋蔥（切條狀）、香油、番茄醬、青椒，甜椒（切條狀）、黑胡椒、香菇素蠔油、蔥（切蔥花）、鹽、辣椒醬、米酒、糖、烏醋、水

光滑細緻香菇雞肉蒸蛋

蒸蛋滑滑嫩嫩帶有香菇超香香氣， 加上香煎過的雞胸肉， 搭配起來舌尖上的味道豐富滿足 不會像傳統蒸蛋 吃完不空虛喔！

食材：雞蛋、乾香菇、溫水、雞胸肉、醬油、白胡椒粉

這真的不是炸雞

完全無油，也完全好吃 又完全0⃣️廚藝不失敗 是做給小孩吃，小孩會對媽媽發出愛心電波的菜

食材：雞胸肉、無糖優格、鹽、胡椒粉、早餐cereal、檸檬

超好吃味噌雞塊

傳統雞塊由雞胸肉、奶油打成絞肉狀，再包裹上麵包粉，定型後，藉由高溫油炸所製成。市售6塊麥x雞塊約250大卡熱量哦。 今日創新健康料...

食材：雞胸肉、麵包粉、米味噌、壽喜燒醬、料酒、熱水

雞胸肉 電鍋料理

食材：雞胸肉

高蛋白親子丼

雞胸煮起來不乾柴好咬，備餐起來非常適合哦👍

食材：雞胸肉、洋蔥、醬油、菇、米酒、蛋、味霖

香菇雞絲蕎麥麵

食材：香菇、雞胸肉絲、蕎麥麵、蒜頭、薑絲、油、蠔油、生抽、老抽、清水

雞絲涼麵 (自調醬料)

天熱很適合吃涼麵 用無糖花生醬調醬汁 「涼拌雞絲小黃瓜」好吃 想著這醬汁必須再次登場 搭配雞絲、小黃瓜、紅蘿蔔 最後點上喜歡的辣椒...

食材：雞胸肉、小黃瓜、無糖花生醬、台灣紅蘿蔔、煮麵熱水、香油、蒜末、海苔（可省略）、烏醋、辣椒醬（可省略）、素蠔油（慣用醬油即可）、白芝麻（可省略）