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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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這個應該是給會包粽子人看的?? 細節太多好像很難完全打上去~ 而且我們家包的是大量的,份量好像也有點難抓,並不太適合新手,只是...
食材:糯米、滷花生、素火腿、滷肉滷汁、菜脯(豆輪、香菇)、油蔥酥、鹹蛋黃、蒸熟的栗子、魯豬肉(半肥半瘦)
今天晚餐的主菜是讓人口水直流的"滷肉"! 小菲力滷味香讓滷肉過程變得很簡單! 不需要一堆調味料就能滷出色香味俱全的滷肉!
食材:三層五花肉切塊、醬油、水、米酒、冰糖、蒜頭、小菲力滷味香
食安風暴一波未平、一波又起,與其每天外食,不妨趁著假日做些簡單的常備料理,利用電鍋滷一鍋香滷肉,單吃滷肉、拌飯、拌麵、配稀飯都行,...
食材:豬肉(梅花肉或胛心肉)、蘿蔔、鹽麴、蔥、醬油、薑、米酒、蒜、糖、辣椒、鹽、八角、水
入味香Q的滷豬腳總會讓人口水直流, 拿來配飯請客或當下酒菜都很適合,在家也可以做出美味的滷豬腳~ 歡迎來逛逛我的FB: 美味料理樂...
食材:豬蹄、醬油、甘醇醬油膏、滷包(豬肉用)、香片、冰糖、辣椒、生薑、大蒜、蔥、米酒、鹽巴
超簡單,滷肉滷汁再利用,買好喜歡的材料加就是了。豆腐軟嫩,蘿蔔入味。
食材:板豆腐、油豆腐、蔥、白蘿蔔、薑、家常滷肉滷汁、蒜、辣椒、醬油、糖、水
《高昇排骨》聽起來文謅謅,其實是因為調味料比例是米酒:烏醋: 糖:醬油:水=1:2:3:4:5,有步步高升的意思。湯汁只要再丟些海...
食材:豬肋排、米酒、烏醋、糖、醬油、水、豆乾、素雞、甜不辣、花干
好呷、簡單、零失敗!媽媽的配方很簡單用八角、五香粉,重點的上醬色,只要先把糖炒過,就可以有很漂亮的醬色囉~不要加了一鍋子的醬油把自...
食材:梅花肉、雞蛋、白蘿蔔、花干、蔥、薑、蒜頭、水、八角、五香粉、醬油、冰糖
這個沙茶牛肉麵,僅用簡單的沙茶醬,不需繁複的過程和許多的配料,就可煮出令人回味的牛肉麵。 我的廚房 野犬的春夢: http://p...
食材:牛腱、牛腩、萬用滷肉包、乾辣椒、醬油、水、月桂葉、紹興酒、牛頭牌沙茶醬
南部人都愛那帶點甜又不會太甜的肉燥... 熱熱的白飯來一匙是多麼的幸褔... 家裡常常都會滷一鍋放好多東西一起滷.. 喜歡吃什麼就...
食材:絞肉、香菇、麵圈、蛋、蔥頭酥、酒,糖、醬油、蠔油、鹽、胡椒粉、五香粉、水
Minced Pork Rice-傳統風味的滷肉飯❤!!! 在異鄉..最讓人想念懷味的昰這從小吃到大滷肉..醬油米酒紅蔥香料滷出...
食材:帶皮五花肉、洋蔥、蒜頭泥、紅蔥頭、醬油、黑糖、五香粉、白胡椒粉、蜂蜜、開水、白煮蛋、鍋子容器
愛琳加鄉味這次做的是入口即化滷肉飯!!!! 加了蘋果和八角提味, 讓滷肉飯裡多了點清香解油膩, 滷肉飯非常下飯, 記得控制飯量喔!...
食材:五花肉、醬油、冰糖、黑糖、蜂蜜、洋蔥、蒜頭、油蔥酥、醬油膏、八角、蘋果、煮豬肉的高湯、米酒、薑
忽然間變天了,從白天穿短袖忽然間變成穿長袖,台南也終於有冬天的感受了。這樣忽冷的天氣很適合小小進補一下,不宜一下子大補,所以比較適...
食材:廋肉、蔥、薑、八角、滷包、豆輪、豆干、紅糟(紅、醬油、冰糖、木瓜片、水、塩、胡椒粉、五香粉
電子鍋也可以滷雞翅,超級簡單又好吃^^
食材:雞翅中段(雞中翼)、蔥、薑、蒜頭、大辣椒、鋁罐可樂、薄鹽醬油
簡單美妹的濃滑鹹香的滷肉 淋上白飯 超滿足懷念台式滷肉飯的好滋味 歡迎來【曼谷台灣好滋味】逛逛哦 https://www.fac...
食材:五花肉、大蒜、薑、油蔥酥、花生醬、醬油 : 水 比例、糖、酒、滷包
這是一道台灣傳統美味小吃滷肉飯再加入一點不一樣的巧思,將白飯換成菜飯,在淋上香濃的滷肉附上點小黃瓜片,吃起來有點像台南美桶仔米糕,...
食材:家樂福嚴選五花肉、家樂福嚴選大甲芋頭、醬油、香菇片、醬油膏、台灣芋香米、蝦米、冰糖、鹽、蒜頭酥、米酒、乾香菇絲、白胡椒粉、家樂福嚴選小黃瓜、紅蔥酥、粗黑胡椒粉、紅蘿蔔絲、黑芝麻油、香菜、地瓜絲、白砂糖、高麗菜絲、水、乾燥荷葉
去年在台灣,吃了很多家店的滷肉飯還意猶未盡,回紐後煮了很大很大的一鍋滷肉,有了這一味,再配道簡單蔬菜,很多頓飯都變得簡約又不失豐盛...
食材:豬絞肉、油蔥酥、水、調味料 - 料酒、- 生抽、- 冰糖、- 五香粉、- 白胡椒粉、- 花生醬
簡單又超下飯的可樂滷肉,光是鹹甜的醬汁淋在飯上就可以多吃好幾碗,用可樂讓肉更快入味軟嫩而且上色更美,超簡單的料理值得大家來試試~ ...
食材:豬肉、可樂、醬油、水、蒜頭、白蘿蔔、紅蘿蔔
餐桌上只要滷ㄧ鍋肉燥家裡白飯肯定不夠... 肉燥除了淋飯外... 青菜燙好淋ㄧ匙上去就完全不需再調味... 就不需經油炒健康也方便...
食材:豬後腿絞肉、豬皮(川燙後切丁)、油蔥酥、米酒、黑糖、冰糖、醬油、白胡椒粉、五香粉、鹽巴