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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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根據外婆的滷牛肉食譜稍微變化而成,很高興獲得『比外婆做的好吃』的評價~ ^ ^
食材:澳洲牛腱塊、酒、薑、蒜頭、滷包、油蔥酥、醬油、糖、水
用帶有筋的牛腱肉做牛肉麵最好吃了!冬天是番茄的季節,加入滿滿的番茄熬出甜美的湯頭,晚餐就來碗腦公最愛的番茄紅燒牛肉麵吧😋
食材:牛腱、白玉蘿蔔、辣豆瓣、紅蘿蔔、糖、番茄、醬油、洋蔥、滷包、蒜頭、月桂葉、薑、青蔥、水
用電鍋來滷牛腱肉,操作簡單又可以輕鬆完成哦!
食材:牛腱肉、雞蛋、醬油、乾辣椒、蠔油、薑片、辣豆瓣、蒜頭、八角、蔥、滷包、米酒、冰糖
好吃不吃嗎?
食材:小牛腱、牛筋、醬油、番茄、辣豆瓣醬、紅蘿蔔、鹽巴、洋蔥、糖、老薑、滷包
非常好吃的番茄紅燒牛肉麵,牛肉軟嫩帶Q,又不會太爛,吃得到膠質感,而且料理時間迅速,約2小時就可以將好吃的番茄牛肉麵端上桌囉!
食材:牛腱肉(1條)、青蔥、辣豆瓣醬(嗜辣者可再增加)、薑片、醬油、蒜頭、冰糖、洋蔥、米酒、紅蘿蔔、滷包、切塊番茄罐頭(也可用新鮮番茄)
簡單料理, 又上得了上檯面的一道菜, 大推!!
食材:牛腱、蔥、牛肉滷包、辣椒、薑、米酒、醬油、冰糖、香油、香菜
阿公傳給媽媽,媽媽傳給我的家常料理。通常是煮牛肉麵
食材:牛肋條、牛腱、滷包、醬油、米酒、水、辣椒
蕃茄牛肉麵的麵條改用速食麵,讓速食麵也可以升級成餐桌佳餚。
食材:速食麵、牛蕃茄、洋蔥、蒜頭(小)、鹽、滷牛腱湯汁、辣豆瓣醬、料理酒、醬油、紅蘿蔔塊、八角、月桂葉、滷牛腱、白胡椒粉、青江菜、香菜、香油
每到寒流來都會想天天吃牛肉麵!吃完都溫暖起來了!
食材:牛腱(全聯)、蔥(全聯)、醬油、紅蘿蔔、辣椒醬、洋蔥、米酒、番茄、薑、大辣椒、水、小磨坊萬用滷包
要烹滷好吃入味的牛腱 其實不會很困難 只需花費些時間 取用麻油與香油及粗黑楜椒粒去提升滷汁的香氣 用中小火慢慢的去滷 就可以烹調出...
食材:牛腱、蔥、黑麻油、蒜頭、香油、醬油、辣椒、米酒、薑、冰糖、粗黑胡椒粒、滷包
牛腱入口即化,非常下飯哦!
食材:costco牛腱肉、洋蔥、青蔥、大顆牛蕃茄、橄欖油、醬油、薑片
這次是參考多位大廚影片試做。 其中不太一樣的是辣豆瓣醬改用其中一位分享的味増醬。 喜歡辣的可以改辣豆瓣醬或是加入生辣椒。 開始過程...
食材:牛腱、洋蔥中型、蘋果(或砂糖1匙)、小番茄或牛番茄、薑片、蒜頭、味増、醬油、蔥段、市售牛肉滷包、八角(我家喜歡八角味道)
用蔬果滷製的牛腱肉,鬆軟好吃,沒有紅燒過度的鹹味,反而多了點清甜果香風味!推薦給大家
食材:牛腱肉、小番茄、鳳梨、洋蔥、番茄醬、醬油、糖、鹽、胡椒粉、辣椒(裝飾用)、香菜(提味用)
食材:牛腱(整顆)、薑片、蔥段、糖、八角、肉桂棒、小紅辣椒、水、醬油、紅蘿蔔(切塊)
食材:好市多牛腱一包、洋蔥、蒜頭、薑片、蔥、番茄、辣豆瓣、米酒、醬油、滷包、紅蘿蔔、白蘿蔔、水
想補充膠原蛋白,除了吃名貴的花膠,也可吃牛腱。牛腱的肌肉組織較結實,加上油脂少,口感相對較硬和乾澀,但筋腱部位含有大量膠原蛋白,有...
食材:材料、金錢腱、薑、蔥(切段)、白芝麻、滷水汁、天然滷汁包、清水、鹽、老抽
滷一鍋牛腱肉 真的很好用!真的很好用!真的很好用! 可下酒、配飯、醬汁乾拌麵 滷汁還可以滷紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥、板豆腐真的很好用!
食材:牛腱肉、醬油、水、米酒、花椒粒、乾辣椒、大辣椒、老薑、蒜頭、八角、五香粉、冰糖、鹽巴
簡單的醬料不用滷包,使用鑄鐵鍋加速完成滷製,鎖住原汁原味!簡單完成~ https://www.facebook.com/pages...
食材:牛腱肉、蒜頭、日式醬油、米酒、糖、胡椒粉、清水