魚

香煎虱目魚

香酥脆！肉多汁～

食材：虱目魚、低筋麵粉、胡椒、鹽

日式烏龍冷麵(簡易版)

今天教您簡單做炎夏必吃的【冷やしキムチうどん】！ 🍜相關食譜：「日式烏龍冷麵/ざるうどん」、「日式湯烏龍/かけうどん」、「日式炒...

食材：烏龍麵、小黃瓜、麵味露/鰹魚露、水煮蛋、醬油、海帶芽、冷水、韓式泡菜、冰塊、熟白芝麻

鱸魚蛤蜊湯

簡單快速，超級鮮甜又營養啊~

食材：鱸魚、蛤蜊、薑絲、蔥

一夜干茶泡飯

好吃的一夜干配上茶泡飯，享受簡單又美味的一餐。

食材：午仔魚一夜干、白飯、海帶芽乾、紫菜湯包、熱茶

香煎鮭魚與田園地瓜

食材：鮭魚帶皮、生菜、鹽、地瓜、黑胡椒、小黃瓜、義大利香料粉、西洋梨 （可有可無）、白芝麻、紅酒醋、香油、砂糖、檸檬汁、辣椒（可加可不加）

絲瓜吻仔魚粥

胃口不佳時⋯這粥營養又爽口！

食材：絲瓜、吻仔魚、薑絲、橄欖油、生米（或白飯1碗

奶油鯖魚

鯖魚的油脂豐富，魚肉口感佳，營養健康，乾煎至恰恰，起鍋前加入一點奶油，更添加融化奶油的香氣，簡單又美味。 歡迎您來逛逛喔～ htt...

食材：挪威鯖魚(薄鹽)、無鹽奶油、檸檬

高蛋白低脂餐~鮭魚白菜山藥義大利湯麵

食材：鮭魚、義大利麵、白菜

乾煎蒔蘿檸檬龍利魚排＋蒜辣九層塔魚骨酥

這道料理是購買一整條龍利魚，將魚肉與魚骨頭採用兩種作法烹飪出兩吃的料理。 一次品嚐到黃檸檬酸甜、清香蒔蘿軟嫩口感的龍利魚排，搭配蒜...

食材：龍利魚乾煎蒔蘿檸檬魚排、蒜辣九層塔炒魚骨酥、龍利魚肉切片、黃檸檬、龍利魚魚骨切塊、鮮蒔蘿切碎、白胡椒粉、黃檸檬屑、海鹽、白葡萄酒、九層塔、蒜末、初榨橄欖油、紅辣椒、蔥末、麵粉

炒飯燒

小朋友最喜歡有變化的東西～ 把平常會吃的炒飯用章魚燒機做成圓圓的炒飯燒～ 一上桌就秒殺了😆

食材：隔夜飯、蛋、柴魚醬油、青椒、水或牛奶、紅蘿蔔、玉米

鹹魚蒸豆腐

【鹹魚蒸豆腐】 今天來分享鹹魚蒸豆腐， 薄鹽鯖魚鹹度剛好，只要微微調味，豆腐吸收蒸煮後的湯汁，入味又好吃 影音食譜：https...

食材：薄鹽鯖魚、板豆腐、金針菇、蔥花、辣椒、醬油、米酒、薑絲

蒜片鮭魚

自製蒜片也是很夠味了

食材：鮭魚、蒜片、胡椒鹽

火山排骨｜浮誇排骨泰美味 開胃下飯人人愛

【小林食堂_小林師傅上菜】 泰式餐廳必點招牌菜：火山排骨 燉到軟嫩的排骨 再配上酸甜醬汁超級下飯 用定溫萬用鍋就能輕鬆搞定 料理...

食材：豬肋排、香菜、青蔥、洋蔥、青辣椒、蔥梗、紅辣椒、香菜梗、檸檬汁、白蘿蔔、魚露、黑胡椒粒、糖、蝦米、蒜頭、薑片、紅蔥頭、月桂葉、檸檬葉、鹽巴、水、豬骨高湯

［減脂餐］S10滿分鮭魚菠菜小黃瓜煎蛋

全部都是最愛

食材：鮭魚、菠菜、小黃瓜、雞蛋

像燴飯的康飽魚粥

自己做高湯，又放了康寶一包，要選刺大的海魚是比較麻煩的事，但父母喜歡一切都值了！

食材：蘋果、洋蔥、海魚大刺、番茄、芹菜、薑末、蒜末、小青岡菜、康寶一包（海鮮味的）、飯、蛋

魴魚沙拉

蘋果醋橄欖油混合的醬汁 配上任何沙拉都對味 沒有刺的魴魚 吃起來似鯛魚但又更Q 而且沙拉很簡單，可以放上所有喜歡的果乾跟調味！

食材：魴魚、美生菜（任何生菜都可、蘋果、蘋果醋、橄欖油

清蒸鱸魚片

市售的去刺魚片為 簡單的料理 就可以吃到美

食材：鱸魚、蔥、破布子、醬油、米酒、薑絲、香油