32 道「魚香肉絲」食譜
DYLANAMA ♥ 魚香肉絲
DYLANAMA ♥ 魚香肉絲 Dylanama

酸辣夠味的ㄧ道川菜料理,用雞里肌代替豬肉吃的更健康無負擔。

食材:雞里肌、木耳、辣豆瓣醬、新鮮竹筍、鹽、蔥、白胡椒粉、高湯、薑、糖、醬油、蒜、麻油、烏醋、辣椒、玉米粉

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魚香肉絲
魚香肉絲 嘉藥食品系shujyun子屋雅食

食材:紫洋葱(去皮切絲)、荸薺(去皮切末)、醬油、黑木耳(切絲)、白胡椒粉、🐷里肌肉(切絲)、雞蛋、辣豆瓣醬、葱(切葱末)、蕃薯粉、白醋、薑(切薑末)、香油、蒜頭(切蒜末)、水、葵花油

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上班菜8---魚香肉絲好吃的秘訣
上班菜8---魚香肉絲好吃的秘訣 小梅的土耳其厨房

魚香肉絲這道家常菜香辣可口,非常下饭,相信很多人都喜欢。我家也是爱这个口味,我常做,可以算是我的拿手菜。這道菜要炒的好吃,有些秘訣,...

食材:雞胸肉、紅蘿蔔、青椒、木耳、蔥薑蒜末、哈哈豆瓣醬、鹽,糖,醋,太白粉,水、胡椒粉

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魚香肉絲炒麵
魚香肉絲炒麵 Jenny‧食旅玩味生活札記

魚香料理是傳統川菜之一,這次結合麵條一起料理,不但好吃且夠味,並有著吃了還想再吃的感覺,且天氣熱,真的需要口味重一點的料理來刺激一下味蕾呢

食材:豬肉絲、紅蘿蔔絲、青椒 ( 長型,洗淨切絲)、薑末、蒜末、好勁道月見雞蛋麵、醬油、砂糖、冷水、辣豆瓣醬、米酒、太白粉、沙拉油

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魚香肉絲
魚香肉絲 Blade Ling的家常食坊

很著名的川菜鹹香下飯,也適合帶便當!!

食材:里肌肉絲、鮮筍、木耳

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魚香肉絲
魚香肉絲 愛旅遊的煮婦

魚香肉絲是一道常見的川菜料理,料理完成後具有魚香味,但裡頭的食材卻沒有『魚』;而是泡紅辣椒、鹽巴、醬油、白糖、薑末、蒜末、蔥調製而成...

食材:豬梅花肉絲、乾木耳(或新鮮黑木耳)、紅蘿蔔、小黃瓜、青蔥、蒜末、薑末、<醃肉醬料>、醬油、米酒、白胡椒、開水、香油、太白粉、<調味料>、辣豆瓣醬、糖、白胡椒粉、白醋

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魚香肉絲
魚香肉絲 莞荽的娘

這道料理超級下飯,也超級簡單 可以包著羅蔓菜吃也很美味唷! 作法超簡單,只要肉醃好與醬汁拌炒入味即可上桌!!新手主婦必學菜色(推眼鏡)

食材:肉絲、紅蘿蔔絲、蔥末、薑末、辣椒、蒜末、黃椒(亦可改用黑木耳)、鹽、香油、水、玉米粉、辣豆瓣醬、砂糖、醬油、蠔油、水、白醋與烏醋、米酒

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魚香肉絲[淬釀決勝料理]
魚香肉絲[淬釀決勝料理] Fun酷客

魚香是川菜主要傳統味型之一,並不是菜裡有魚,而是調味料大多以辛香料蔥、薑、蒜、鹽和醬油調製而成,再搭配上幾樣簡單的食材就成一道經典川...

食材:肉絲、小酸筍、乾木耳、大蒜、薑、蔥、油、淬釀露醬油、香油、太白粉、胡椒粉、淬釀醬油露、辣豆辨醬、米酒、塩、水

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【33廚房】魚香肉絲
【33廚房】魚香肉絲 33廚房

香蕉芭樂大對決 - 駱進漢 師傅

食材:豬肉、馬蹄、黑木耳、薑、蒜頭、蔥、豆辦醬、香油、白醋、醬油、米酒、太白粉、油、糖、胡椒粉

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魚香肉絲
魚香肉絲 一抹微雲

魚香肉絲其實沒有魚,是指這道菜的鮮美如魚般的美味。很快就能完成食材也很簡單,味道鹹中帶點微甜又酸又辣難怪會取名為「魚香」,真的是超極...

食材:梅花肉切絲、乾木耳、豆薯、蔥、薑、蒜、辣椒、【醃料】米酒、【醃料】太白粉、【調味料】醬油膏、【調味料】辣椒醬、【調味料】烏醋、【調味料】糖

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魚香肉絲
魚香肉絲 Melody玩味生活札記

軟嫩的魚香肉絲,只要略醃一下過油,最後要一起煮的醬汁,一定得把辛香料爆的夠香,香噴噴的魚香肉絲,馬上就能快速上桌,這道美味的省錢料理...

食材:豬肉絲、蒜末、薑末、辣椒末、太白粉水、醬油、蛋、太白粉、醬油膏、豆瓣醬、米酒、白醋、糖、水、香油

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♥我的手作料理♥魚香肉絲
♥我的手作料理♥魚香肉絲 Sakura Wang

只要是傳統的家常菜十之八九都是好下飯的, 在印象中好像是這樣,魚香醬可以佐好多種食 材肉類魚類蛋類......,想得到的皆可,肉類是...

食材:肉絲、嫩薑、馬鈴薯、黑木耳中型、蔥、辣豆瓣醬、[調味料米酒、[調味料酒釀、[調味料糖、[調味料醬油、[調味料太白粉水、[調味料醋

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【哇菜影音食譜】魚香肉絲
【哇菜影音食譜】魚香肉絲 哇菜 影音食譜

魚香肉絲是四川菜,菜名來由是以燒魚用的調汁加上拌炒豬肉絲而得名,此菜並未使用魚,是模仿四川民間烹魚所用的調料和方法,而名為 “魚香”...

食材:米酒、蛋白、鹽、太白粉、肉絲、黑木耳、蒜、蔥、嫩薑、醬油、糖、烏醋、水、油

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【厚生廚房】魚香肉絲
【厚生廚房】魚香肉絲 厚生市集

魚香肉絲沒有魚,是因為配料而產生的味道命名!!好吃又下飯喔!! 厚生食材看這裡:https://www.farm-direct.co...

食材:綠竹筍、木耳、甜椒、青蔥、薑、蒜、剁椒、鹽、醬油、醋、糖、太白粉、豬肉絲

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