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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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天氣漸漸熱了,適合吃涼菜的季節到嘍!不炒不燙,超簡單料理的酸辣涼拌高麗菜,好吃開胃又爽口。😋
食材:高麗菜(中型/半顆)、鹽、植物油、蒜粒、粗辣椒粉、蔥花or香菜、醬油、山西陳醋、花椒油、香油、糖
以德國酸菜風的小菜,來作為喝啤酒的下酒菜!只要預先製作一些常備菜,放入冰箱中保存,就能讓每日的料理時光,變得更加便利、輕鬆!常備菜...
食材:高麗菜、胡蘿蔔、橄欖油、鹽、顆粒黃芥末醬、醋、鹽、胡椒
高麗菜是非常普遍的國民菜 一年四季幾乎都可以吃到 將蔬菜切絲後與調味料拌勻 便是一道輕爽又開胃的涼拌菜 冰鎮過後爽脆的涼拌高麗菜 ...
食材:高麗菜絲、食鹽、檸檬汁(數滴即可,也可省略)、白醋、砂糖、香油、椒麻花生
高麗菜一顆很大,一次要煮完是蠻困難的,分兩半,一次燙半顆,冰藏起來,要烹煮或是直接吃的時候取部份出來,真的很方便, 好熱的中午,...
食材:燙熟冷藏的高麗菜、芝麻醬、七味粉、醬油、烏醋、香油
天氣越來越冷,又到了高麗菜最好吃的季節。換個料理手法改以涼拌方式也相當好吃喔!
食材:高麗菜、鮪魚罐頭、和風或柚子風味醬油
炎熱的夏日,餐桌上總是少不了要來一道清涼爽口的涼拌菜。營養價值豐富的高麗菜,當然是第一首選。
食材:高麗菜、蒜頭、鹽、紅辣椒、味醂、砂糖、白醋或果醋
炎炎夏日最適合來一盤輕爽又開胃的涼拌菜,將蔬菜切絲與調味料拌勻,就是一道無油煙的開胃料理!
食材:高麗菜、紅蘿蔔、白醋、辣椒、細砂糖、香菜、香油、蒜茸花生、檸檬汁、鹽、蒜頭
高麗菜是老天恩物,富含膳食纖維和多種維生素,可修復體內受損組織,保護腸胃黏膜;經常食用還可以減少胃部不適~~真不愧是國民天菜👍👍👍...
食材:高麗菜絲、火鍋豬肉片(部位依個人喜好)、香菜、蒜頭、辣椒、魚露、檸檬汁、砂糖
看似不起眼的高麗菜,營養價值卻是相當的高,生食熟食都可口。涼拌也是不錯的選擇,爽脆而甘甜。
食材:高麗菜、豆腐乾、糖、香菜、醬油、紅辣椒、黑醋、蔥、白醋、蒜末、香油、辣椒油
口袋餅 (PITA 餅) 廣泛流行於中東地區,中空的口袋形狀可以依個人喜好加入許多不同的內餡~ 這次使用高麗菜絲來製作泰式涼拌雞絲...
食材:口袋餅 (PITA 餅)、高麗菜絲、檸檬汁、雞胸肉、魚露、小黃瓜、砂糖、紅蘿蔔、辣椒 (可省略)、冰水、蒜末 (可省略)
雲南口味
食材:高麗菜、洋蔥、金山醋、香菜、金山醬油、糖、鹽、味精、水
快速就可以入味、食用了!吃起來微酸又脆,很開胃,適合夏日熱死人的天氣~素食可用,如果加了點魚露、蒜就變泰式版了~
食材:高麗菜、小辣椒、糖、醬油、檸檬
夏天怕太油,這道菜讓妳清爽開胃又快速
食材:空心菜、蒜泥(懶人法一次處理)、辣椒醬、醬油.香油、鮮味巧手或鹽
冬天盛產高麗菜,準備些簡單爽口涼拌菜在餐桌上, 也可以豐富餐桌上的菜色… 除了台式泡菜應用外,還有其他口味可以選擇 本文同步刊登於...
食材:高麗菜(約300-400g)、紅蘿蔔(約50-60g)、辣椒、蔥、花生米(喜歡花生可以加一大匙)、白醋、糖、香油
推介給不愛蔬菜愛漂亮但又很懶惰的人啦! 黑木耳有保護腸胃,強化免疫力的功效,內裡含豐富的膠質可美容養顏。 而高麗菜含豐富的維生素A...
食材:乾黑木耳、椰菜、麻油、醬油、辣椒、大蒜、白芝麻
吃膩了大魚大肉嗎?何不試試這道酸酸甜甜的涼拌菜........清爽滑嫩的雞絲加上翠綠的蔬菜.香脆的花生.讓人胃口大開.
食材:雞胸肉絲<超市購買>、小黃瓜、紅蘿蔔、洋蔥、香菜、蒜末、辣椒切絲、白醋、淡色醬油、砂糖
炎炎夏日無油煙料理最佳選擇,將高麗菜和其他蔬菜切成細絲,加入調味料,拌一拌就是清爽可口的夏日配菜。
食材:高麗菜(小)、小黃瓜、紅蘿蔔、紫洋葱(小)、培根、塩(出水用)、白酒醋(一般醋亦可)、胡椒塩、橄欖油、蜂蜜、黑胡椒粒粉
這個食譜在美國很普遍,清爽酸甜的口感美國人當作是配菜或拌以漢堡/炸物/肉食食用一流。其實作法十分簡單,但普遍其他食譜都比較油膩高卡...
食材:高麗菜(切幼絲)、Baby紅蘿蔔(切幼絲)、低脂沙律醬、白醋、代糖、鹽及黑椒粉