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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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沒什麼,只是想透過這道燉肉傳達心意,每當料理時,總想著能夠在這道料理中給予吃的人怎樣的幸福,能獲得一個滿足的微笑,我想,這就是最值...
食材:小牛膝、低筋麵粉A、檸檬皮屑、橄欖油A、蒜末、橄欖油B、洋蔥A(去皮)、義大利歐芹/平葉巴西里(取葉)、洋蔥B、紅蘿蔔(去皮)、義大利米、西洋芹、番紅花、蒜頭、牛高湯B、蕃茄碎(罐頭)、白酒B、白酒(不甜)、鹽B、牛高湯、奶油、新鮮迷迭香、起司粉、月桂葉、鹽A、黑胡椒粉、低筋麵粉B(縮汁使用)
夏天很適合這道 [夏日清爽料理~~ 檸香蘆筍燉飯]. 我常常在炎熱的夏天胃口不佳時, 烹煮這道 {檸香蘆筍燉飯}. 使用來自...
食材:白米、葡萄籽油、蒜末、高湯、熱水、蘆筍、黃檸檬/檸檬汁、無鹽奶油(冰)、白酒、薄荷葉、迷迭香、松露鹽、黑胡椒、鮮奶油、起司
靈感來自日劇「俠飯」的沙丁魚罐頭料理,稍稍改良了一番,讓罐頭變成一道端得出檯面的料理!這邊倒出的茄汁可以和下一篇的「茄汁醬炒紅杏菜...
食材:好媽媽牌蕃茄汁鯖魚、檸檬、蒜頭、義式香料粉
這是利用法式軟法變化而來的麵包 簡單的食材 運用中種手法 加上起司、香蒜奶油 看似簡單但卻很大器的麵包 在口中慢慢咀嚼 除了~香~...
食材:高筋麵粉、水、新鮮酵母、起司粉、奶粉、蒜香醬、細砂糖、發酵奶油、鹽
炸的酥香的新鮮白蝦,撒上濃郁的蒜味椒鹽,美味又好吃哦!
食材:白蝦、蒜頭、蒜味椒鹽、青蔥、胡椒粉、米酒、地瓜粉
我們家阿貓實屬豬排控,每回外食無論至哪家餐廳,只要菜單上有日式炸豬排,無論是否為該餐廳的招牌菜,必定點來嚐鮮。搬遷至鄉間耕讀,想吃...
食材:里肌肉排、綜合堅果碎、美奶滋、麵包粉、法式第戎芥末醬、全蛋液、蒜蓉、橄欖油
喜歡吃鹹酥雞攤賣的炸敏豆嗎?這道食譜用少量的油,在家自己做少油少鹽更健康!
食材:敏豆、洋蔥、蔥段、蒜末、鹽、胡椒鹽
想吃魚排,不用到鐵板燒店
食材:鯛魚、麵粉、蒜末、奶油
只要蛤蜊吐砂步驟做得確實,清蒸蛤蜊就能吃得到食材本身的原始鮮美風味,完全不需要添加任何調味料, 作法簡單易學!而且剩餘的湯汁是所有...
食材:蛤蜊 (已吐沙並洗淨)、蔥、蒜、薑、紅辣椒
常吃的肉燥都是用豬絞肉魯製 改用手切方式讓肉燥更有口感 只要簡單調味就是秒殺白飯的好滋味
食材:三層肉、蒜末、醬油、白胡椒粉
用急凍熟麵做義大利麵料理,只需要一個鍋子,從備料起算,5分鐘就可完成一道簡單、健康又美味的義大利麵,好方便。 這是道簡單風味料理...
食材:菠菜義大利麵、蒜頭、冷壓初榨橄欖油、鹽
爽口不油,雞肉軟嫩
食材:大成安心雞去骨清腿、荷蘭豆、蒜頭、醬油、冰糖
用牛頭牌厲害電鍋簡單的一鍋到底操作就完成了適合炎炎夏日的燉飯了!帶著啤酒風味的米飯和軟嫩多汁的去骨雞腿排,在蒸煮的過程中不斷散發出...
食材:去骨雞腿排、長米、胡椒鹽、培根、黑胡椒、醬油膏、啤酒、高湯粉、青蔥末、蒜末、牛頭牌厲害電鍋TC18/十人份
只要洗切好食材,加上現成的料理塊,再搭配鑄鐵鍋良好的聚熱力,牛肉先燉後燜,口感香嫩而滑口。不須任何廚藝技巧,一鍋到底完美完成♪ ...
食材:牛肋條、洋蔥、香蒜胡椒鹽、馬鈴薯、無鹽奶油、格力高燉牛肉專用料理塊、清水
怕海鮮味的老公都吃了好幾隻, 公公也讚不絕口,超成功的蝦料理。
食材:白蝦(草蝦)、太白粉、白胡椒粉、蔥、黑胡椒粒、蒜、鹽、薑、醋
香味四溢的香蒜麵包, 灑上異國風味的羅勒葉, 聞起來讓人無法抗拒, 吃起來讓人意猶未盡, 盈繞著滿滿幸福的滋味~~
食材:材料:、高筋麵粉、酵母粉、砂糖、全蛋、鮮奶、塩、奶油、配料:、羅勒葉、香蒜醬、蛋液(塗抹用) 適量.
厚切帶骨豬排並沒有看起來的那麼難料理,其實簡單的調味,先煎後烤;再用跟烤豬排ㄧ起烤的洋蔥和蒜就能簡單的做出超美味醬汁做搭配喔~ 也...
食材:厚切帶骨豬排350g、Baby紅蘿蔔、黃芥末、小洋蔥、帶甜味白葡萄酒、整顆大蒜、鹽、迷迭香、黑胡椒粉、百里香、水、青豆仁、小蕃茄(裝飾用)
一個簡單美味的組合,更是我家早餐餐桌上的常客,自製簡單的香蒜醬,加上口感十足的德國香腸,激盪出滿屋子的香氣。有興趣的朋友不妨動手試...
食材:德國香腸(黑胡椒口味)、蒜頭、奶油、鹽巴、巴西里香料、高筋麵粉、糖、新鮮酵母、鮮奶或水、雞蛋、奶粉、無鹽奶油