香菇素蠔油

煎餃與平底鍋的激情（冷凍水餃）

其實我不太喜歡吃水餃，雖然家裡煮了還是會吃⋯（吃貨本能） 所以我把它變成煎餃啦🌟 只要一般的水餃+不沾平底鍋， 就能蹦出新滋味！😂

食材：冷凍水餃（口味隨意）、沙拉油、辣豆瓣醬、麵粉、香菇素蠔油、水、醬油、高粱醋（黑醋也可）

懶人料理零失敗下酒菜-蒜香小豆干

❤快速懶人料理❤3分鐘零失敗下酒菜立刻上桌 豆干、豆腐是我們家很常出現的食材 因為它便宜好吃營養成份又很高 料理方式也很多樣 ...

食材：小豆干、蒜頭、辣椒、香菇素蠔油、香油、香菜

（無油）麻婆豆腐～全素

食材：豆腐、豆瓣醬、辣椒醬、美極鮮、香菇素蠔油、水、太白粉+水

蠔油雞

很下飯的一道菜，而且簡單好做，只是需要時間煨煮。 懶媽媽廚房專用....CC [我很少用量匙或量杯，用量請...自行斟酌，歹勢]

食材：雞肉塊、蔥段、薑片、乾香菇(可有可無)、米酒、水、蠔油或素蠔油

炒麵疙瘩

想吃什麼就加什麼的家常麵疙瘩 重點是每一樣都不要太多

食材：麵疙瘩、絞肉、醬油、小卷、香菇素蠔油、紅蘿蔔切片、辣豆瓣醬、菇類（2種）、高麗菜、蒜頭、蔥花

【慢性腎臟病】多元享受鳳梨炒飯套餐

炒地瓜葉：若鉀離子高者可川燙較久（約10分鐘以上）再撈起，體重偏瘦者可再增加香油除增加風味外亦可添加熱量，地瓜葉為高纖的蔬菜有益於...

食材：鳳梨、腰內肉、地瓜葉、白飯、香菇素蠔油、乾冬粉、紅椒、大蒜、大黃瓜、粉圓、黃椒、紅蘿蔔、紅茶茶包、木瓜、青椒、芹菜、不含反式脂肪的奶精、白胡椒粉、蔥花、糖、鹽、橄欖油、黑胡椒粉、香油

A1肉骨茶排骨湯

肉骨茶包煮10分～15分讓它出味道

食材：排骨（肋排）、A1肉骨茶包2包入、蒜頭、金針菇、香菇、豆皮、香菇素蠔油、龜甲萬甘醇醬油、白胡椒粉、米酒、民生壺底油精

三杯雞

帶便當的好料理， 簡單又美味， 非常下飯， 冷掉也很好吃!!

食材：雞腿肉切塊、九層塔、米酒、辣椒、香菇素蠔油、老薑、冰糖、麻油

蒜香大陸妹

食材：大陸妹、蒜頭、海鹽、香菇素蠔油

三杯炒螺肉

小廚娘簡單上手

食材：螺肉、九層塔、米酒、醬油、沙拉油、香菇素蠔油、麻油、冰糖、薑、沙茶、蒜頭

私房三杯雞

做法超簡單的三杯雞，連醬汁都可以拌飯吃好幾碗！老公讚不絕口啊！

食材：大雞腿、麻油、薑片、蒜頭、香菇素蠔油、冰糖、醬油、九層塔

自製素G排/素食

第一次做素G排版本的素排，老闆送我新鮮香菇頭，還教我怎麼做，給我大概的食材和步驟，我很認真的記下來，不過比例是要靠自己憑感覺，所以...

食材：椰子油(或香油)、自製素味精(或其他香料)、黑豆蔭油(或香菇素蠔油)、新鮮香菇頭、紅蘿蔔、鹽、中筋麵粉、水、燕麥片（或麵包粉）、七味粉、白胡椒粉

家常炒炒肉

那天看了做菜節目在介紹炒炒肉這道料理, 明明說是炒肉, 卻加上大量的蔬菜, 我想應該是利用蔬菜來炒肉吧！把豬肉切絲可以縮短烹煮時間...

食材：乾燥香菇、豬肉絲、米酒、白菜(小)、鹽、香菇素蠔油、金珍菇、黑木耳、蒜頭、紅辣椒、蔥末、油

鹹蛋炒苦瓜（去苦味秘訣）

從小就非常熱愛苦瓜料理，但是因為先生很怕苦瓜味，所以一定要將苦瓜的苦味去除他才會動筷子，這個方法我覺得簡單又方便，苦瓜的營養價值很...

食材：苦瓜（大顆）、鹹蛋蛋黃、蒜頭、鹹蛋蛋白、蔥花、米酒、辣椒（不吃辣可省）、香菇素蠔油、冰糖、鰹魚粉

紅燒吳郭魚

老公點菜要有重口味的魚料理～ 老公吃了很滿意！灑花～🎉

食材：吳郭魚、老薑、米酒、蔥段、豆瓣醬、辣椒、香菇素蠔油、傳統醬油、熱水、冰糖

醬燒豬棒棒腿燴五寶(一鍋兩吃)

醬燒豬棒棒腿燴五寶(一鍋兩吃) 準備年菜拿出新鍋來試用，我用了之後很滿意。 新鍋傳熱很快可以節省金錢和時間，三個鍋子是一組很適合小...

食材：豬棒棒腿、栗子、素蠔油(醬油膏)、筍子(冬筍)、蒜、甜椒、胡椒粉、甜豆、香菇、辣椒、洋蔥

泰式打拋肉

零失敗料理, 好吃又好下飯的打拋豬, 作法簡單, 拌麵拌飯都超讚~ . 喜歡我的料理,請按【訂閱】支持 FB粉絲團 https...

食材：豬絞肉、牛番茄、香菇素蠔油、蒜頭、魚露、九層塔、砂糖、檸檬汁、紅辣椒、清水、米酒