香菇素蠔油

涼拌雞絲

吃不完的雞肉拿來做成涼拌也是一道即下飯又美味的料理喔^^

食材：小黃瓜、雞肉、香菇素蠔油、麻油

超簡單黑胡椒牛肉～新手必看！

黑胡椒口味一直很受大家喜愛，不過道地的黑胡椒醬要用的材料實在太多，今天教大家用兩樣很常見的調味料即可完成相似的味道喔！

食材：牛肉、青椒、醬油、紅蘿蔔、米酒、黑胡椒粉、蒜頭、胡椒、香菇素蠔油、太白粉

醬燒辣味秋刀魚

進入秋天就是要吃秋刀魚阿! 當季肥美又物廉價美,超市生鮮區閃著新鮮光澤,3尾一盒也才32元! 整個吸住我的目光~買著拎回家開心作菜去~~

食材：秋刀魚、蔥、米酒、大蒜、香菇素蠔油、白芝麻、李錦記麻辣烤肉醬、蜂蜜、蔥花

香菇栗子燒雞

專屬於秋天的味道,添加些補氣的食材,好像能趕走身體些許的寒意~🌰~

食材：雞腿肉、栗子、(義美)全豆醬油、香菇、(義美)香菇素蠔油、紅薯、冰糖、紅棗、米酒、薑片、八角、蔥、清水、橄欖油

蔥燒雞蛋豆腐

台菜餐館的手路菜，好～好～好下飯呀！

食材：沙拉油、雞蛋豆腐、三星蔥、蒜頭、辣椒、油蔥酥、香菇素蠔油

下飯家常菜-魚香茄子

因為孩子一回家就討吃，為了加快料理速度，會先把茄子川燙過，再下鍋炒會比較快入味喔！

食材：茄子、豬絞肉、蒜末、九層塔、沙拉油、香菇素蠔油、水

三杯鮮菇炒素腸【好菇道親子食光】

家裡附近有一間素食自助餐，之前胃不舒服想吃點清粥小菜，去吃這間素食自助餐後驚為天人，東西多樣又好吃，之後也就常常去吃。 因為這間...

食材：鴻喜菇、雪白菇、香菇素蠔油、素腸、苦茶油(或香油)、蒜頭、薑片、九層塔

～涼拌芹菜豆絲～

食材：豆乾絲、紅蘿蔔、香油、芹菜、素蠔油、紅辣椒、素香菇調味粉、鹽、糖

糧慶端午🎈五穀雜粽*萍姊

傳統糯米的部分比例，調整成五穀米、小米、麥片和鷹嘴豆，讓腸胃消化不好的人，也可以過過有粽的端午！ 調味料需準備兩份，一份炒配料A、...

食材：粽葉、水、素火腿、香菇、白糯米、杏鮑菇、五穀米、素蠔油、栗子、小米、五香粉、麥片、味素、鷹嘴豆、糖、鹽、胡椒粉、百草粉

三杯雞

鹹鹹香香，超級好配飯

食材：土雞腿、薑片、香菇素蠔油、去皮蒜頭、辣椒（可放可不放）、九層塔、米酒、糖、烏醋、麻油

南洋嫩羊排特餐

電鍋料理-南洋嫩羊排 適合1_5人份食材 烹煮時間一樣30分鐘外鍋一杯水200cc~1小時外鍋2杯水400cc

食材：羊排二隻、洋蔥圈、醃製料、純咖哩粉、純粗黑胡椒粒、孜然香草、薑泥、鳳梨泥or（蘋果泥）、白酒、玉米粉、香菇素蠔油

番茄炒肉蛋(懶人家常)

番茄炒肉蛋這道菜是我家的懶人食譜,尤其是少人吃飯時,煮一道菜來配飯就能滿足! 有蔬菜有雞蛋還有肉~顏色豐富,微酸的番茄更是開胃唷!

食材：家樂福嚴選豬絞肉、蔥段、香菇素蠔油、中型番茄、味霖、雞蛋、白胡椒粉、洋蔥、鹽巴

早餐蒜醬

中式早餐沾醬無敵好吃，蛋餅、蘿蔔糕、煎餃、鍋貼、韭菜盒、煎包……等，都好配💟

食材：蒜頭、醬油、香菇素蠔油、米酒

親子手作:蘿蔔燒雞

厭食的孩子終於去上幼兒園，努力的嘗試各種不同的餐點，回到家中一起討論今天最愛的是什麼？雖然時常還是會嘔吐，但是願意嘗試不同的食物這...

食材：白蘿蔔、切塊雞腿~家樂福購買、冰糖、洋蔥~家樂福購買、醬油、烏龍麵、香菇素蠔油、鹽巴、水

綜合滷味

我非常非常喜歡吃涼的滷味，一個禮拜吃個2-3次也是常有的事。 家裡附近有幾間好吃的滷味名單，想到就會買來吃。因為實在太愛了，所以...

食材：雞翅膀、雞爪、蒜頭、厚豆乾、薑、杏鮑菇、青蔥、雞蛋、小磨坊萬用滷味包、香菇素蠔油、壺底蔭油、白曝油、冰糖

麻香薑爆炒蘑菇～全素

食材：蘑菇（菇類都可替換）、辣椒（可省略）、香菇素蠔油、鹽、昆布粉、薑片、油、麻油

素蠔油菇菇

簡單下飯輕料理，健康無負擔。 (菇類皆可替換)

食材：金針菇、秀珍菇、香菇素蠔油