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可麗露 (水波爐)
小松鼠的家常菜相信很多人愛吃可麗露，但是做法複雜，想動手卻又猶豫不決，今天跟你分享不敗的可麗露。因為icook 無法上傳影音檔，我將詳細的做法拍...
食材：牛奶、無鹽發酵奶油、香草莢、細砂、3顆全蛋加上1個蛋黃、低筋麵粉、深色蘭姆酒
香草莢
388 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「香草莢」的零失敗食譜
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雪莉桶威士忌 x 焦糖烤布蕾
Chef AYA's diary上週到宜蘭參觀噶瑪蘭酒廠，喝到ㄧ款雪莉桶威士忌原酒，十分令人驚豔，帶有濃厚的香草，杏仁，堅果等香氣⋯當時我就想，如果把它加到焦糖烤...
食材：蛋黃、鮮奶油、鮮奶、白砂糖、香草莢、雪莉桶威士忌、三溫糖
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焦糖烤布蕾
Weitung Liu動物性鮮奶油還剩下ㄧ些，怕不用等等過期就得丟了。於是拿來做焦糖烤布蕾。口感很綿密，很重的奶香味😊材料都很簡單，超市都肯定買的到
食材：牛奶、動物性鮮奶油、雞蛋、香草精或香草莢、糖
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地瓜紅豆派
野犬鬆軟香甜可口的地瓜，搭上令人朝思暮想的紅豆，真是幸福完美的甜點。 我的廚房 野犬的春夢： http://pwilddog.pixn...
食材：地瓜、奶油、鮮奶、紅豆、香草莢（選用）、蛋、砂糖、鹽、肉桂粉、荳簆粉
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香草奶油煎扇貝（干貝）
貝拉花園 想瘦&養兒料理發想可以和家人好友小酌搭配的雅菜，也像成人味的海鮮甜點，覆蓋香草籽奶油湯汁的扇貝，充滿香氣，可輕鬆料理的風味美食❤ 歡迎來貝拉花園粉絲...
食材：北海道熟扇貝、無鹽奶油、米酒（清酒）、新鮮香草莢、香料鹽、新鮮百里香（或乾燥）、現磨黑胡椒
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香料熱紅酒
Chef AYA's diary在充滿聖誕氣息的十二月，最適合喝一杯暖暖的香料熱紅酒了，不論是在聚會中和親朋好友們一起享用，或是在冬夜裡，窩在沙發上自己獨享，都是...
食材：紅酒、檸檬/萊姆、柳橙、糖、丁香、肉桂棒、月桂葉、肉荳蔻粉、香草莢、八角（大茴香）
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戀愛般酸甜滋味的檸檬塔
小美料理習作我自己超愛吃檸檬塔的～ 酸酸甜甜，吃了精神都來囉～ 用的是Ｖ牌鬆餅機的塔模，只要步驟講究，做出來一點都不輸甜點店賣的，塔皮酥脆不...
食材：中筋麵粉、糖、無鹽奶油、蛋、鹽、香草莢、檸檬皮屑、檸檬汁
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簡單誘人的甜點-莓果帕芙洛娃
Kelly Wang這浪漫的名字是以俄國經典芭蕾舞女伶為靈感，設計出以蛋白糖霜展現舞者衣裙的澎澎空氣感，猶如pavlova在你眼前起舞一樣。
食材：蛋白、檸檬汁、細砂糖、玉米粉、香草莢
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ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ 雞蛋布丁
陳太太的菜菜味以前都是做寶寶版的布丁， （只有糖，蛋，牛奶） 覺得已經很好吃了， 這次經社大的王老師指導， 做出更讚的布丁， 我稍微調低了糖的比...
食材：雞蛋、牛奶、糖、水、鮮奶油、香草莢醬、蘭姆酒
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經典香草瑪德蓮(無泡打粉)
流浪巴黎，新加坡靠岸瑪德蓮小蛋糕這輩子的成名15秒(或者更長)，應該就是出現在法國文學家普魯斯特【追憶似水年華】的篇章。瑪德蓮在法國其來有自，不過大家...
食材：無鹽奶油、細砂糖、香草莢、蛋(去殼約55g)、中筋麵粉
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芒果奶酪
Emma份量: 200ml的杯子約4杯 歡迎參觀我的FB: 夏綠蒂蛋糕 Charlotte Cakes http://tinyurl...
食材：鮮奶油、全脂鮮奶、三溫糖、香草莢、吉利丁、芒果
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黑糖布丁_電鍋料理 15分鐘
18食堂♥︎利用黑糖本身帶有的焦香氣來煮布丁液，蒸出來的布丁帶有淡淡的焦糖香，簡單5種材料，用電鍋輕鬆做出媲美店家的美味蒸布丁♪ ★更多食譜...
食材：雞蛋、蛋黃、黑糖、動物性鮮奶油、保羅瓶、全脂鮮奶、香草莢
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酒漬櫻桃 【小確幸Angel⭐廚房】
【天使姊姊Angel廚房】一瓶自製朗姆酒漬櫻桃，讓我玩出許多美食! 特別是酒漬櫻桃的豔紅顏色，真是美麗^.^ 我用酒漬櫻桃做了︰櫻桃朗姆玉米脆片優格、櫻桃朗...
食材：櫻桃、白朗姆酒、香草莢、丁香、八角、肉桂、檸檬、紅砂糖、開水（室溫）
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香草冰淇淋
煮吃是七陶跟著Tinrry下午茶，一個步驟一個步驟，照著做，也可以是冰淇淋高手! https://www.youtube.com/watch...
食材：鮮奶油、蘭姆酒、香草莢、鮮奶、細砂糖、蛋黃4個
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濃郁起士蛋糕 Cheese Cake
野犬Cheese Cake是許多人的至愛，更是靈魂與咖啡間的浪漫橋樑。其實不難，可以自己動手來享受這美妙的美味。 我的廚房 野犬的春夢...
食材：消化餅乾、無鹽奶油、Cream Cheese、砂糖、蛋、酸奶油、牛奶、香草莢、檸檬汁、玉米粉
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香草卡士達醬
愛烘焙iHomebake做泡芙內餡不可或缺的卡士達醬，香草是基本款，學會以後可以加入其他口味做變化喔！
食材：鮮奶A、香草莢、鮮奶B、砂糖、蛋黃、低筋麵粉、玉米粉、奶油
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大同電鍋版《烤布蕾》
露西媽咪湘一個"蒸"的烤布雷
食材：蛋黃、細砂糖、鮮奶油、全脂牛奶、圓形烤碗 S size、香草莢、雪平鍋、鋼盆、過濾網、打蛋器、小刀 (剖香草莢用)
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鮮奶喝不完之我愛做布丁
Long Ting Wu因為要做拿鐵，要划算就要買大罐鮮奶，但鮮奶總是會來不及期限喝完，剩下就拿來做布丁啦！ 這是記錄做出我喜歡、方便的布丁啦。 食材是用...
食材：新鮮雞蛋、鮮奶、香草莢、糖、威士忌
