饅頭料理

花式饅頭~3

我家的早餐大都是包子或饅頭，又因為不想讓家人吃膩，所以常常變化口味及樣式。常變化圖案，就會自行做出很多不一樣又好看、有趣的花樣。 ...

食材：中筋麵粉、糖、酵母粉、水、紫色地瓜泥、鹽

蔥捲花卷饅頭❤️迷你版

一家子口味一下要配合全部人也太累了吧！老人家愛吃原味的年輕人喜歡有口味的⋯來試試蔥捲饅頭吧！

食材：中筋麵粉、牛奶、酵母、砂糖、酪梨油、蔥花、鹽巴

『寶寶食譜』芝麻龍貓饅頭

可愛又好吃的芝麻龍貓饅頭來囉! -------------------- FB:姐姐與轉圈葛葛的生活日誌 https://ww...

食材：中筋麵粉、鮮奶、細砂糖、玄米油、酵母粉、芝麻粉、竹炭粉、菠菜粉

藜麥饅頭(牛角包製作)

藜麥已普遍多時繼較早前將它做上西式麵包,今次便附加於饅頭身上、用上牛角包手法製作一個中西混合饅頭,又好玩又特別大家不妨跟手做。。。

食材：中筋麵粉、糖、鹽、暖奶、藜麥、酵母、油

香煎饅頭堡♥

完整版食譜：http://asd77723.pixnet.net/blog/post/45479247 有別於一般蒸饅頭的口感，...

食材：冷藏過的黑糖饅頭、蛋、鮪魚、肉鬆

甜菜根愛心饅頭

送你一顆火紅的愛心饅頭~ 這是我的粉絲專頁,喜歡的話請不吝幫我按讚,謝謝 https://www.facebook.com/la...

食材：中筋麵粉、甜菜根汁、酵母粉、黃砂糖、玄米油、岩鹽

黑糖蔓越莓豆漿堅果饅頭～簡易版

因為是自己要吃，一定要注意健康的部分，所以連豆漿都是自己用黃豆打出來的，是一道很容易上手幾乎零失敗的饅頭料理。 配方共可做八顆拳頭...

食材：酵母粉、豆漿、高筋麵粉、溫開水、低筋麵粉、堅果蔓越莓、黑糖、鹽（可省略）

向日葵南瓜馒头

食材：南瓜泥、中筋面粉、庶糖/白糖、酵母、盐、植物油、可可粉

黑糖饅頭

食材：中筋麵粉、黑糖、鮮奶、酵母粉、鹽

自製免錢醱酵箱

在家做天然的醱酵麵包或饅頭，健康又好吃！但製作所需要的時間要等待很久的醱酵時程，至少1小時以上(看天氣)， 如能買一台醱酵箱多好，...

食材：生的饅頭、大同電鍋、水

老人的最愛❤️超簡單純牛奶饅頭

這是一次完成的饅頭👉🏻白白圓圓不皺皮哦！我的食譜都很少糖，喜歡甜一點的記得增加糖量哦

食材：中筋麵粉、牛奶、酵母、糖、酪梨油

表情雲朵饅頭😊😌😉

參考美姬老師的雲朵饅頭，吃饅頭也好心情

食材：中粉、鮮奶、可可粉、糖、紅麴粉、油、速發酵母

小時厚奶茶饅頭「小時候、小甜甜」

很久沒有做療癒係饅頭了 可謂是外星人👽的拿手絕活 今天兒，起了個大早 去買中筋麵粉、本來想做簡單鮮奶饅頭 突然覺得秉持我們暗黑系料...

食材：中筋麵粉、小時厚奶茶、酵母粉、細砂糖、滿滿的愛❤️

芋香牛奶甜饅頭

軟Q的饅頭，用了牛奶和芋泥，除了增添了香氣，冷了後還是ㄧ樣軟Q不發硬喔！ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～ https://m....

食材：中筋麵粉、無糖保久乳或鮮奶、白砂糖、即溶酵母、蒸熟的芋泥、沙拉油

【兒童食譜】創意三色蛋黃小饅頭

小朋友都很愛吃餅乾零食，市售的零食添加物太多，所以自己動手做吧！減油減糖無負擔！

食材：片栗粉（日本太白粉）、蛋黃、奶粉、鮮奶、抹茶、可可（液體）、糖粉

堅果枸杞黑糖饅頭

超簡單的基本食譜，家裡做的吃起來比較紮實，不像外面賣的鬆鬆的空虛口感😁 依自己喜好發揮創意做各種不同的口味，像加入堅果、果乾，液體...

食材：中斤麵粉、黑糖、腰果、核桃、枸杞、酵母、水

鮮奶饅頭簡單做好舒壓

一直都很愛揉麵團 為什麼呢？怎麼說呢！ 因為很舒壓 是，「非常」「舒壓」「超級」 那個手感、我不會形容 大概就是一種陷入愛裡的...

食材：中筋麵粉、鮮奶、酵母粉、love❤️