🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
可選擇放假日手作饅頭,揉捏麵團,紓解壓力~ 使用中種法做饅頭,略耗時,但成品Q彈,很值得一試,添加南瓜、全麥麵粉、豆漿,增加麵團亮...
食材:中種麵糰、主麵團、全麥麵粉、烘焙紙/蒸饅頭紙、速發酵母、中筋麵粉、豆漿、南瓜泥、玄米油
【食譜影片】https://youtu.be/AxX0d0lmL0Y 饅頭是最基本的中式包點,它可以做成甜點或是一頓簡單的早餐。它...
食材:中筋麵粉、牛奶、砂糖、油、快速酵母、水、抹茶粉
食材:饅頭、乳酪絲
農曆年近了, 來個應景的饅頭製作, 利用南瓜麵團做個可愛的元寶造型, 可愛又討喜,美味不減! 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸 歡迎蒞臨我的...
食材:中筋麵粉、細砂糖、速發酵母、南瓜泥、動物性鮮奶油、食鹽、豬油
食材:中筋麵粉、酵母粉、細砂糖、溫水、起司片
健康又浪漫的玫瑰饅頭 療癒系饅頭,讓人愛不釋手
食材:中筋麵粉、牛奶、砂糖、酵母、老麵、枸杞、紅麴、蝶豆花
食材:中筋麵粉、酵母粉、細砂糖、溫水、蔥末、白胡椒粉、食用油、海鹽
體驗中式西做,用饅頭取代傳統早餐漢堡 不同的口感
食材:有機饅頭、豬排肉片、雞蛋、照燒醬
在家自己做健康的小點心賣相也很令人食指大動。
食材:熟花生、黑芝麻、冷凍小饅頭、植物油、煉乳、紅砂糖
小時候愛加了滿滿肉鬆的麵包,但是手邊只有饅頭怎麼辦?沒關係,就來份蔥花肉鬆饅頭喔!
食材:饅頭、青蔥、肉鬆、美乃滋
蒸籠裡發著炫眼的金黃玫瑰花,是軟熟的南瓜饅頭,可看又可吃!
食材:南瓜、中筯麵粉、糖、酵母、水
食材:橄欖油、牛奶、竹炭粉、中筋麵粉、糖、酵母
香脆可口 好味😋
食材:墨魚滑、韮菜、胡椒粉、饅頭
保留南瓜皮營養的饅頭
食材:蒸熟南瓜、水、熟南瓜子、熟核桃、中筋麵粉、果乾、鹽、熟枸杞、熟南瓜子、新鮮酵母、糖、油-防沾黏用
這個食譜可以做出9~10顆饅頭! 關鍵在第一次發酵前儘量把麵團揉光滑!
食材:鮮奶、中筋麵粉、水、速發酵母、油、糖(可以依個人喜好
本食譜可做12個 奶油烏豆沙餡食譜:https://icook.tw/recipes/252847 youtube:https:/...
食材:黑糖、上白糖、水、水飴、醬油、小蘇打粉、低筋麵粉、烏豆沙餡
食材:中筋麵粉、砂糖、鮮奶、植物油、酵母
美善品製作,滿滿的地瓜,低糖無油
食材:水、二砂糖、新鮮酵母、生地瓜、蒸熟地瓜、中筋麵粉、鹽、油